03.03 石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

疫情蔓延以來,在網上看到過一個視頻,視頻中一位農民將幾盆草莓放在兩隻羊面前,羊低頭大口咀嚼著新鮮的草莓。

石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

這些農民的痛,你們誰懂?


“不想全砸手裡”


“我們村沒有疫情,沒有流動人口,草莓摘好就可以馬上包裝發走。”李哥在朋友圈發送了這樣一行文字,並配上了家人在大棚裡採摘草莓的小視頻。


“最低價格了,求轉發。”他在評論裡補充道。

石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

在往年,春節前後,是草莓的熱銷時刻,也是採摘草莓園人流量最多的時候。對於採摘草莓園,抓住了元旦到正月十五這一波的黃金期,就能獲得很大的收益。


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

但李哥剛度過了最為焦灼的一個春節——本該正值銷售旺季的草莓,卻嚴重滯銷了。


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

疫情在春節前夕來勢洶洶。隨著防疫政策的升級,村鎮封路,在年前已經聯繫好的外地經銷商無法進入。加上城市裡大型商超的關閉,大量已經成熟草莓的銷售渠道一下子斷了。


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“就像冬天兜頭澆了一盆冷水的感覺”,李哥看著草莓大棚裡的草莓,無奈的說。


作為一種嬌貴的水果,草莓銷售的最大難點在於如何運輸和保鮮。而李哥也在考慮,是否可以把草莓深加工,製作為保存期更長的草莓凍幹。


但他在諮詢了當地一家企業後發現,加工成本太貴,“2萬塊的草莓,加工費就要7-8萬,做出來大概要花10多萬塊錢了。”


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

“我是真的不想好好的草莓都砸在手裡啊。可是草莓成熟是不等人的,每天都有成熟的草莓要採摘,採摘下來的賣不出去,即使天氣尚冷,存儲兩三天還不能賣出去,也會慢慢就爛了或軟了。新鮮的20多塊錢一斤,軟了、爛了的5塊錢一斤也沒人要。”


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有些人已經開始任由其生長,或直接刨掉髮酵當有機肥,或準備下一季的農作物,對他們來說,這一季算是白忙活了。


“草莓不是真的自由”


春節前還在高喊“自由”的草莓,在疫情期間,卻“自由”的如此突然。


恰巧年前,我跟朋友一起去欒城的採摘園摘過草莓,那個時候草莓第一茬剛剛熟,50元/斤。按照往年的採摘價格來說,年後會相對年前便宜一些,但是也是35-40元/斤。


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

但是在我昨天實地探訪了年前曾去過的草莓採摘園後發現,價格已經降到25元/斤。


看到這兒你或許還覺得有點貴,但以市場價來說,超市的草莓在18-20元/斤出售,你還認為採摘的價格貴嗎?


“往年在春節前後草莓大量上市的時候,我們這裡產地的收購價格是20多塊錢一斤。在疫情爆發後,草莓收購價格暴跌到了每斤5-6元。”草莓大棚老闆說。

石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

在走超市經銷商渠道無望的情況下,他和幾個同村人開了一輛小貨車,這些天把草莓拉到城裡的路邊販賣。


“牛奶草莓15元一斤,玫瑰香草莓10元一斤,個頭小點兒的5元一斤。”


“真的是白菜價了。但在3天時間裡只賣掉100多斤。”


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……


但這種路邊攤形式的零售也難以為繼。不僅有城管的勸退,疫情爆發期間,人們也都不出門了。更重要的是對許多人來說,買草莓還不如買蘋果梨子來的實在。


“草莓的自我救贖”


相比爛在地裡和低價出售,還有一部分草莓採摘園進行了一場“自我救贖”。


像是石家莊正定、鹿泉、欒城等地,種草莓的都不是一家兩家,而是很多家。他們聯合起來僱了一輛貨車,專門往城市裡的小區來發送草莓,通過這種社區電商的模式來挽回一定的損失。


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

至於如何獲得小區內的客源呢?


很多草莓採摘園和當地的物業、社區進行了聯繫,尋求了物業和社區的幫助,在相關業主群裡發送了草莓的購買信息。


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

這樣做在平時可能會被認為有“打廣告”的違規嫌疑。


但在疫情之下,這樣的廣告模式,是對小區居民非常有利的,大家正愁沒地方買水果吃,社區能幫忙推薦過來,可以說是解決了小區居民的燃眉之急。


石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

對草莓採摘園、對小區居民、對社區或者物業來說,這件事情絕對是“三贏”的。

草莓可能是等不及疫情結束了,但是採摘園裡還有其他的水果,它們已經扛到了春天,希望還能扛過疫情結束的那一天。

石家莊的草莓可能等不到疫情結束了……

與其說這是一場草莓的自我救贖,不如說這是石家莊乃至全國各地採摘園農戶的一場“救贖”之路,對於他們來說可能賠錢事兒小,但如何“活下去”才是他們真的需要面對的現實。


希望在明年的春天,我們還可以看到採摘園裡生機勃勃的模樣。


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