情感书生谈感情
当然是东北大米好吃了，这还用问吗？全国各地都在卖五常大米，山东那边还有人用湖北大米冒充五常大米。许多年前，我就在深圳见过五常大米。至今，还没见过东北有人卖南方大米。为什么北方人去南方卖大米？而没有南方人来北方卖大米？要知道，南方才是大米的故乡。事实胜于雄辩，哪个好吃，不是一目了然吗？
听说南方有种贡米，也很好吃。但是北方没有卖的，所以没吃过。泰国香米，北方倒是有，但是没有东北大米好吃。名字叫香米，实际蒸出来的米饭根本不香，徒有其名。😂😂😂
东北大米好吃，是有原因的。由于东北地区纬度高，一年只产一季。所以，水稻的生长期长。生长期长，吸收的养分当然就多了，当然也就好吃了。第二，东北的土地肥沃，东北是黑土地。在所有的土壤中，黑土是最适合作物生长的。肥沃的土地，当然就能长出好庄稼，好庄稼当然好吃了。相比于南方贫瘠的红壤，而且又一年两熟或一年三熟，当然东北的大米好吃了，俗话说，慢工出细活嘛！😂😂😂
从外观上看，东北大米与南方大米就不同。南方大米发白，而东北大米是银白色。南方的米饭蒸出来更白，看着就糙。东北大米蒸出的饭油亮，看起来是一粒一粒的。吃到嘴里，口感好、有嚼头，而且闻起来，饭香扑鼻。
市面上三元一斤的大米，都是兑了陈米的。真正好的东北大米，都要十几元一斤。这还不算太贵的，品牌的大米都要卖到二十多元，甚至更高。除了五常大米外，东北比较出名的还有盘锦大米。其实，五常大米在东北的大米中，并不是最好的。最好的是牡丹江的响水大米，据说都是供给中央领导的，普通人很难吃到。
孤独不孤单在抽烟
我是南方人，吃大米饭长大的，当然喜欢吃米饭，吃饭就是吃米饭，天经地义，勿须质疑的。
但是，在北京读了几年书，以吃窝窝头为主，什么油条，什么大饼，什么面条，还有饺子，都当饭吃过。
觉得还是咱南方大米饭好吃。
2005年暮春，到辽宁盘锦出差，主人盛情，桌上有大白面馒头，也有米饭。
心想：北方的大米饭有什么吃头，赶得上咱们南方的大米饭吗？
于是，毫无犹豫的抓起大白面馒头啃了起来，连呼好吃。
主人见状，笑着说：吃了馒头，试试我们东北大米饭。
盛情难却，盛了一点点，入口即香，好吃极了，可以空口吃的，不要菜。
此时方知，世上还真有比南方米好吃的大米饭。
我觉得东北大米饭比南方大米饭好吃多了。
生长期长，养分多！
东郭与中山狼
作为一个东北人，还是有一点发言权的！注意，是一点点发言权，一点点！
我老家是在哈尔滨周边的一个小县城，全国人民都听说过五常大米，但是小小的五常一年所出产的大米，怎么能供应全国呢？有些人，不知道通过什么渠道购买过所谓的五常大米，吃过以后感觉一般般，也就拉低了对五常大米的评价。和哈尔滨的红肠一样，很多人到哈尔滨旅游，临走想带一点哈尔滨红肠，火车站周边就买了，呵呵！本地人谁不知道吃红肠要去商委秋林，随便在火车站附近买了点，吃过以后印象大打折扣，殊不知你买的是假的！
至于大米，除了五常，我周边有个林场，叫乌鸦泡，出产的大米，也是一绝，价格也不贵。虽然可能做不到全国销售，但覆盖面也是很广的！有知道的小伙伴么？
前两年，因为工作原因，经常出差，全国各地的跑，事先声明，我并不黑任何一个省份和任何地方的人，只是个人感觉而已。有一次去江西上饶，到地方已经半夜了，我和一个同事转了半天，才找到一个餐馆，吃的米饭炒菜，哎哟我的天！！！！！！那个大米，啧啧，不是我说，跟东北米真的是没法比，如果说东北米可以打90分，那江西的米只能给30分，跟店老板聊了聊，他说这已经是市场上能买到比较不错的米了，也想买正宗的东北大米尝尝，不好买。并不是说拿一个上饶就代表整个江西，江西省的地级市，基本都去过，都吃过不止一家，并没有黑江西的意思，山西，河北，江苏，安徽，甘肃，青海，浙江，河南。。。。。等等，都去过，吃任何地方的大米，确实不如东北米好吃，不吹。太高深的东西，我并不专业，也讲不好，我就知道，吃个鸡鸭鹅都知道用饲料催起来的不好吃，同样的土地，一年出一茬庄稼和一年出两茬，品质绝对不会一样，吸收的养分不一样，接受光照不一样，温度湿度都不一样，出来的东西怎么可能一样。我也推荐大家有机会品尝一下真正的东北大米，相信尝过以后，你会有不一样的感受。
去年，有个南方的同事，二十多年没见过雪，去年冬天，带着他回我老家玩了几天，雪倒是不吸引他，唯独吃好了这个东北大米，临走用物流发了好几百斤。前几天跟我聊天，又说：你们东北人真幸福，天天都能吃到那么好吃的大米。。。。我是想说，其实我们平时吃的，也就是三四块钱一斤的普通大米，谁家啥家庭啊，平时吃二三十块钱一斤的米！！碰巧上次他来东北，我一个做东北大米的同学，送了我一包二十斤装的，他那几天吃的都是这个。。。但是。但是。但是！就东北市面上普通的三四块钱一斤的米，也足够秒杀南方米，不吹不黑，不信可以自己试试！
Lw鹤顶红一级品鉴师
要说大米的话，我觉得还是东北地区的大米非常好吃。过去我小的时候就听爸爸妈妈说南方的大米是线米，不好吃，好像怎么煮也不行，煮不烂的感觉。可是东北大米呢，特别是东北吉林一带以及盘锦，还有沈阳地区大米非常好吃，油性很大，粘稠度高滑润，入口很舒服。有一次我去南方出差。吃了饭店里的大米他们还说是好大米，哎呀，我就觉得这个米太不好了。好像里边儿有一个米心儿没有煮啦。这可能是源于啊，东北地区的天气和水的原因。东北地区早晚温差大所致吧
用户8760715214582君
我是南方人，当然说南方的大米好吃了！不过我是客家人，东北大米煲粥很不错。
吃大米，就是吃习惯。我吃南方大米长大，有什么理由不喜欢吃南方大米？
不过现在的南方大米也没以前的好吃。洗米煮饭的时候，没一点糠味，一看就知道是加工过了的。
小时候吃饭，不用什么菜送也吃得下两大碗饭。现在的话就很难咽得下。
大米，南方，东北。水土、环境、气候不一样，培育出来的大米自然就不会一样。
是人都有一种情结。天天吃南方大米，改口吃东北大米，很少人吃得惯的。这除了吃，还有乡情在里面。
外出旅游，几乎都吃不惯当地的米饭。当然，这里还包含了心理因素的原因。
就像我们住惯了自己的“狗窝”，突然让你住总统套房你也不一定习惯。你说是吗？
你到过南方吗？你觉的我们的大米有你东北的好吃吗？别学我，不点评哦！
英雄拒绝黄昏
众口难调，因人而异。大多数人认为东北大米好吃，生长时间长。
念战友情
我去过东北去过海南可以说个地米都有吃过！东北大米名气比较大，五常大米名气更大，不过正宗的不好买就不说了！我在黑龙江岀差一个月每个地级市都去过，没觉得东北大米有啥特别好吃，反而挺喜欢吃小米粥和玉米饼！我一个同学在卖五常大米，他说绝对是五常大米十多块钱一斤，我买了几十斤，快递发回老家给我妈吃！结果我妈说煮粥香煮饭没啥好吃的！后来彻底不买啥东北大米了，因为业务关系经常去广东，有不少瓦罐饭里的米特别好吃特别粘特别香，米细长好看的很！好像五六块钱一斤，各位有机会去看看！一般省没有卖的！俺家在长江流域也是一直种水稻，其实最好吃的米是小时候的新米那一个香甜根本不用菜！现在也不知道是米有问题还是食物过剩再也没那么好的回忆了！
坝镇土贝
中国大米也许有数不清的种类，而且种水稻与地域土壤有关，小时候吃的米是施的农家肥长得水稻米粒饱满吃起来饭有的糯饭很香也好吃，没有菜也能吃上一大碗。
现在物流方便，走进超市各种大米多有的买，我们基本上多买东北五常大米吃，有一次我去妹妹家吃饭感觉她家的米饭特别好吃，我问她大米是从那儿买的，她告诉我她是从一家国宾馆酒店买回来的也是酒店的专供大米，后来她每次去酒店这要有大米卖她多会带几袋十斤装的大米回家。她后来告诉我现在这个米好买了没有以前紧俏，她现在每次买回家的大米就通过顺丰寄过来给我，我看包装就是廷边大米，听说那里的种的水稻阳光充足，所以大米才好吃的。
8088情义无价
作为一个以面食为主的河北人，你跟我说哪的米好吃那是对牛弹琴。
但是天南海北的跑了几年，尤其是在东北呆了三年以后，再去南方出差，吃米总觉得难吃，没错，就是难吃。
现在不跑了，但是米也只买五常的了，我都是一箱一箱的买，虽然贵了些十几块钱一斤，但是别的米真的吃不下。
五常米做出来晶莹剔透的，不就菜就能吃下去，南方米还是留给喜欢的人吃好了。
果酱爸爸睡着了
江西人在吉林，24岁毕业来到吉林的，吃了一年后回家吃老家的大米是真的难吃，从15年开始，每年都要让大货车（自己的渠道从老家到吉林两地的货车）带十几袋大米回老家过年期间吃！给亲戚朋友每人送一袋，吃了都说好吃
