我國香精行業企業眾多，行業格局分散，很多中小企業的產品還都停留在低端、同質化階段。隨著品牌、品質意識增強，今後幾年將是國內香精行業技術水平提高、產業格局調整的時期。
香精香料行業的未來發展趨勢
國內香精行業呈現出集中度提高、產品高端化等趨勢。
1.剛需產品，香精滲透率有望繼續提升。
香精香料應用廣泛，是國民經濟發展的必需品，具有很強的剛需性。在與香料的關係上，國際香精香料產業形成了"以香精為龍頭帶動香料發展"的格局，香料、香精的生產比例為3:7左右。而國內市場這一比例大致在1:1，距離國際成熟的香精市場仍有一段差距，我國香精行業仍有很大的滲透空間。
2.行業發展向龍頭聚焦，集中度提高。
國際巨頭的發展壯大，大多離不開行業間的併購交易；國內香精企業也在逐步開展併購項目，行業併購趨勢加速。發改委和工信部在《食品工業"十二五"發展規劃》中提出，食品添加劑和配料工業加快產業整合的發展方向，鼓勵企業通過兼併重組等手段，提高產業集中度。頂層政策的推出，為行業兼併重組指明瞭方向。
3.消費升級推動行業高質量發展，中高端產品成趨勢。
生活質量的提升，使人們的消費觀念從總量消費向精選品牌消費轉變，消費結構持續升級。隨著下游食品製造業進入結構轉換期，產品更新迭代速度加快，對香精產品提出了更高的品質要求，具備功能性、高附加值的香精產品，成為未來的發展趨勢。
上市公司縱橫向多層面佈局迎良機
在集中度不斷提升、高質量發展的行業背景下，作為國內香精企業的代表，上市公司又在如何佈局呢？
1.橫向：產品品類擴張，提高內生競爭力
隨著下游行業對風味多樣化需求提高，華寶股份等上市公司加快進行品類擴張。
華寶股份是國內銷售規模最大的香精企業，研發投入和佔比常年居國內香精企業首位。近年來，華寶股份不斷豐富產品品類，推出了抹茶、牛油果、鹹蛋黃、香草蘭等系列新產品；此外，華寶股份還推出了減糖型、能量補充型美容等具備功能性的食品香精產品，為客戶提供具有創新性和前瞻性的產品解決方案。
2.縱向：產業鏈資源整合，增強衍生競爭力
在資源整合方面，國內香料香精領先企業傾向於向上下游產業鏈佈局。
愛普股份在發展香精業務的同時，加大了果醬、果漿領域的投資，通過對比歐（浙江）食品工業有限公司和上海盟澤商貿有限公司進行投資，延伸公司產業鏈。
華寶股份提出，通過"內生+外延"的多途徑發展方式，圍繞公司香精業務進行行業內及上下游的整合，打通多個產業鏈條，鞏固行業領先地位，提高綜合盈利能力。
3.跨行業併購，形成新的增長點
面對行業間競爭，百潤股份在發展香精業務的同時，選擇跨行業發展，謀求轉型。公司取得巴克斯酒100%的股權，大力發展預調雞尾酒業務。2019年，百潤股份投資建設伏特加和威士忌生產基地，公司在酒領域的投資進一步擴大。
作為最貼近終端消費品鏈條的精細化工產品，香精香料應用廣泛，是國民經濟發展的必選品。隨著品牌意識的增強，行業的兼併收購加劇、行業集中度的提升將成為未來發展趨勢。那些在研發、規模、品質上有競爭實力的企業，將脫穎而出，成為行業發展的受益對象。
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