常惦記著在鳳棲谷暖暖的感覺，靜謐的山谷、橘紅色的牆、開懷的笑……這一切都是誰打造的呢？
第一次遇見愛迪，就被她高挑身材所吸引，她就是鳳棲谷的女主人，那是一個晴朗的冬日午後，我們幾個就在這亭子裡交談甚歡，忘了時間，不一會夕陽西下。愛迪向我娓娓動聽地道來鳳棲谷的來歷，說起他們夫妻倆如何從龍港來到泰順，十年來打造這美麗莊園的一段段故事，我被這些故事與主人所吸引，這也是我後來經常來鳳棲谷小住的原因。
鳳棲谷的每一棟房子，與她一樣，都是裝著滿滿的故事，我每次去了都帶著輕鬆自在的心情，迴歸車來人往的都市。
在這美麗的山谷，種菜養花摘果，是我所羨慕的生活。如今，閒暇的週末，我就會到這山谷裡走走，到花果園裡逛逛，到這鄉間小路跑跑，吹吹自由自在的風。
剛聽說愛迪被評為最美民宿主人，就想曬曬那天這裡的陽光。你若到泰順來，不妨也到這裡走走。
週末，我在這，記錄了小A小B在愛迪旁寫作業的場景；記錄了一個個窗格、一扇扇窗、一面面牆……；記錄著冬日暖陽下，鳳棲谷的角角落落；在這的夜睡得特別香，一夜到天亮，輕鬆自在。
此刻是寒冷的冬季，在這裡卻不覺得冷，這是泰順海拔最低的民宿群，縣城羅陽的海拔是500多米，而竹裡鳳棲谷的海拔僅160米。這橘紅牆旁的遮株三角梅笑得燦爛，若是夏日到這來，可賞朵朵蓮花笑；若是春日裡來，那山間的紅的白的黃的紫的的山花浪漫；若是秋日裡來，不看花看果，一串串沉甸甸的豐收的喜悅。山谷裡有一條小溪時隱時現，在叢林中穿行，我想到這小溪邊走走，遠遠望去，那溪石是紅色的，若是有時間，沿著山路一直走，竹林、古道、溪灘……收穫多多。
我時常記錄紅巖雙瀑、紅巖溪灘、國立英士大學、白鶴山莊、烏巖嶺就是在這一帶的。鳳棲谷與文禮書院毗鄰，每到暑假、寒假，鳳棲谷成了孩子們的樂園，這門口的CS場地，是孩子們的樂園；那座最高的樓裡，一間間屋裡，可安排琴棋書畫各種樂；最讓人喜愛的就是這處的燒烤場地，一個個烤爐前的小臉樂開花；若是想搗年糕的話，得提早告訴愛迪……到這來，就像回到家的感覺。鳳棲谷，我又來了。
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