每每吃席,最期待的就是甜甜的八宝饭,但基本能挖到两勺已算幸运,瞬间就盘里空空如也……但那彩豆的甜糯,糯米的软烂,留存齿间。
那有什么难呢?材料买够,咱自己也会啊。
材料就两样,糯米和彩豆。
这样的彩豆就可以。
首先,把糯米加水煮至夹生。拿一只碗,碗底先放入彩豆,再把煮好的夹生糯米盛到碗里,上锅蒸,半个小时左右关火。
把碗倒扣入盘。撒白糖。
味道正点!
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2019-12-12 12:04:49 閨女饞了
每每吃席,最期待的就是甜甜的八宝饭,但基本能挖到两勺已算幸运,瞬间就盘里空空如也……但那彩豆的甜糯,糯米的软烂,留存齿间。
那有什么难呢?材料买够,咱自己也会啊。
材料就两样,糯米和彩豆。
这样的彩豆就可以。
首先,把糯米加水煮至夹生。拿一只碗,碗底先放入彩豆,再把煮好的夹生糯米盛到碗里,上锅蒸,半个小时左右关火。
把碗倒扣入盘。撒白糖。
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