一份熱氣騰騰的湯鍋上桌,鮮香逼人;一口冒著熱氣的鮮湯下嘴,回味無窮;再吃一口酥脆噴香的烤鴨,欲罷不能。烤鴨 + 火鍋的味道,大概就是幸福的味道吧!
特色養生湯鍋
野山菌湯鍋、養生豬肚湯鍋、酸蘿蔔鴨架湯鍋……,好幾種湯鍋類型,每一種湯鍋都非常入味鮮香。
就比如野山菌湯,湯的顏色是那種奶白奶白的,涮菜前來一碗,瞬間打開自己的任通二脈,食慾大增。
喝完湯再來一盤雪花肥牛,直接開涮,上等的新鮮食材經過湯鍋的洗禮也變得格外的鮮美,牛肉的肉香中帶著湯汁的濃郁,讓人難以抵抗。
特色烤鴨
烤得油滋滋的鴨子從烤爐裡拿出來,香氣瞬間飄向每個角落,就是那種“不見其鴨就聞其味”的。
片鴨師傅趁著剛出爐的烤鴨還冒著熱氣,快刀斬亂麻似的就把一整隻鴨子片成一片片的,整齊的擺在盤子上。
吃烤鴨就四步:一攤皮、二放菜、三蘸醬、四一裹。將麵皮攤在手中,放上黃瓜絲和蔥絲,再夾起一塊烤鴨蘸點秘製醬料,最後面皮兒一裹,就可以送入口中了,吃得那叫一個滿足。
特色滷菜小吃
滷鴨頭、滷鴨腳、滷鴨脖……,菜品更豐富,搭配更多樣。
南瓜餅、現炸酥肉、紅糖餈粑……,應有盡有,只擔心你吃不下主食。
一頓美味的烤鴨 + 養生的火鍋,享受又不失美味,完全就是人生的一種極樂體驗。
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