硬核甲魚進“黑名單”,年產值36億元的產業要涼涼?

硬核甲魚進“黑名單”,年產值36億元的產業要涼涼?

深圳市人大常委會25日發佈的《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例(草案徵求意見稿)》堪稱事無鉅細,不僅列出豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿家禽家畜等可以食用動物的“白名單”,還列出了禁止食用的“黑名單”,包括貓、狗以及蛇、龜、甲魚、鳥、昆蟲等人工飼養動物,並提出食用野生動物按每人1000元起罰。深圳在條例草案徵求意見稿的聲明中明確說:對於社會比較關注的經人工繁育、飼養的龜、甲魚、蛇、鳥、昆蟲等野生動物,也具有不小的疫病傳播風險,無法保證食用的安全性,為此《徵求意見稿》將上述動物排除在可食用動物範圍之外。


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甲魚要不能吃了?

聽到這個消息,全國的吃貨們估計都坐不住了,家裡拿來過年的甲魚都還沒來得及下鍋呢,怎麼就要被放生了?當然,比這更著急的,還是那些以養甲魚為生的人,如果真沒人吃甲魚,那財路不是要斷了根了?

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還記得本山大叔的98年春晚經典小品《拜年》,他飾演的趙老蔫是不折不扣的甲魚養殖大戶,酒後吐真言,透露一年能有5-6萬的收入。

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98年一個小鄉里的農民一年能賺5-6萬是啥概念呢,換算到現在大約為90萬-108萬的年收入(對比M2廣義貨幣量,1998年的1萬元大約相當於現在的18萬元),這收入,雖然比不上那些千萬富翁,但足矣秒殺廣大城市白領與工薪階層,要知道,那時候一個普通工人,一個月的工資最多也就500-600元。這麼看來,甲魚生意真可謂一本萬利!


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水產市場產值大

在我國,野生動物相關產業具有相當規模。據中國工程院前述研究報告,野生動物產業每年創造的產值已超過5000億元,從業人員甚眾,兩棲爬行類養殖從業人員有101.7萬人、爬行動物養殖從業人員達501.13萬人、鳥類養殖從業人員共14.73萬人、獸類養殖從業人員共8.77萬人。

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值得注意的是,龜鱉飼養產業在這其中佔了較大比重,據不完全統計,中國每年商品甲魚產量約35萬噸,年產值達500至600億元,再加上上下游產業鏈,年產值超千億元,產業從業人員數百萬人

另外,深圳所在的廣東省,2019年中華鱉放苗量達到1.1億隻,年產中華鱉約6.3萬噸,從事中華鱉經營企業達200多家,專業養殖戶約1300戶,相關從業人員超過1.1萬人,年產值超過36億元。

相關專家曾表示,目前中國甲魚的飼養是有很大規模和可靠技術的,禁食會直接影響到相應的水產產業。

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甲魚是不是宿主尚存在爭議

對於處於保護野生動物為目的法規頒佈贏得了眾人的掌聲,尤其是此次新冠疫情之後,全社會開始真正考慮人類與自然的關係問題,當然對於禁食甲魚等比較常見的人工養殖動物,還存在一系列爭議。

從學術界來看主要有兩種觀點:

一方為暨南大學吳建國課題組與湖北醫藥學院附屬人民醫院劉龍在期刊Medical Virology上發表論文稱,龜類(西部錦龜、綠海龜、中華鱉)也是潛在的新冠病毒中間宿主,因此引發人們對食用甲魚等龜類的擔憂。

當然,對於以上的結論,遭到了眾多專家的質疑,稱沒有證據顯示甲魚會傳播新冠病毒。

首先,浙江大學動物科學學院教授邵慶均表示,前述文章說的“從具有ACE2受體41和353位的RBD域中的Asn501來看,龜類和穿山甲似乎比蝙蝠更接近人類”的結論完全錯誤。蝙蝠屬於哺乳類,龜類怎麼可能更接近人類?這一研究結果違背了動物分類法基本原則與常識。


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邵慶均教授

其次,中國農業農村部水產養殖病害防治專家委員會淡水魚組組長曾令兵則公開撰文表示,龜鱉不可能是新冠病毒的中間宿主。


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曾令兵教授

他表示,迄今為止,全世界也沒有發現和報道過人魚共患傳染性疾病,因為變溫的水生動物與恆溫的哺乳動物生活在完全不同的環境,水生動物病毒不可能感染哺乳動物,哺乳動物病毒也

另外,廣東海洋大學教授魯義善表示,沒有證據、沒有報道、也沒有先例,龜鱉類的病毒病可以傳染人。

任何一種動物都有其特定的病原區系,所以給任何一種動物扣上“病毒庫”的帽子都是武斷的,更何況是關係到百萬從業人員、千億經濟效益的養殖動物,更要慎之又慎。


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禁食野生動物應區別對待

當然,究竟是否要禁食甲魚,目前尚無定論,除了深圳,目前全國其他地區甲魚養殖與銷售並未受到實影響。

有專家表示,深圳將甲魚列在禁食範圍屬於特例,對於一些國家層面裡沒有禁食的物種,不同省份要綜合考量物種資源的情況、需求、文化等因素,再行規定。

而從國家來說,目前相關部門暫未就《決定》專門公佈禁食野生動物名錄。農業農村部漁業漁政管理局副局長韓旭近日在國務院聯防聯控機制新聞發佈會上表示,關於養殖兩棲爬行動物,目前農業農村部正在和國家林草局協商,調整完善相關的目錄和配套規定,進一步明確禁食的範圍。


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版面設計:劉佳


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