三农的高度
种植大白菜，提高品质产量，关键点在哪里？这个问题问得好，问出了大白菜种植户的心声，毕竟大白菜高品质和高产量是大白菜种植户最关心的问题。大白菜在春、夏、秋都有所种植，其中以秋季大白菜品质最好。大白菜种植之前需要在地里撒攘好充足的有机肥，当然也混掺一定剂量的复合肥，然后进行土地起垄浇水提墒之后准备播种。
大白菜的栽培方式很多，有育苗栽培也有播种栽培，育苗栽培的好处很多，最大限度的避免间苗造成浪费。当前有专门的蔬菜播种器，极大缓解了播种劳作。播种栽培的大白菜在出苗之后要及时定苗，避免长脖子苗。大白菜间苗尽量分多次进行，原则就是留强去弱，而且每次间苗都是留强去弱，一直到大白菜六七片叶子的时候完成定苗工作。
大白菜定苗需要结合大白菜的品种进行，一般行距在五十厘米左右，株距在一尺多点儿三四十厘米。如果白菜间苗、定苗出现了缺苗问题，要及时进行带土补栽，防治栽苗出现再次死苗问题造成二次伤苗。大白菜幼苗阶段虽然对氮肥需求量大，但在追肥过程中一定要控制氮肥用量，特别是夏天播种的大白菜，防治水肥充足造成菜叶旺长。
大白菜种植要做好病虫害的防治工作。对于大白菜的虫害，非常容易发现，一般都是生长在大白菜的叶面之上，例如蚜虫、菜青虫等虫子，好发现也好治疗。但对于大白菜的霉霜病、软腐病等病害往往很难防止，因为有些病起源于白菜莲座期时的伤口感染。无论是白菜的虫害还是病害，都要及时的进行防治，防治出现病虫害泛滥影响产量。
大白菜高产量高品质的因素，在于其后期的水肥管理，特别是对用水量的调控。大白菜是以水调肥，通过对水的调控来调节大白菜对肥料的吸收。白菜幼苗期浇水追肥步调尽量一致，追肥尽量追施一些硫酸钾和过磷酸钙以及微量元素肥。特别是白菜包心期，既要保持土壤湿润，又要及时追肥，硫酸钾和过磷酸钙结合使用提高白菜品质。
敲个黑板：大白菜是喜钙作物，在大白菜种植过程之中使用钙肥要注意钙肥的溶解吸收问题，依据所施钙肥的种类合理施用钙肥；大白菜苗期控制氮肥用量，防止出现茎叶旺长问题影响后期裹心和保存；虽然大白菜是叶菜但是对钾肥需求很多，在大白菜种植过程之中尽量追施足量硫酸钾肥，尽量少用氯化钾肥料。大白菜播种时间和白菜品质有关系，秋白菜播种要注意时间。
海棠小醉
种植大白菜，提高品种产量，关键点在哪里？
俗话说：“头伏萝卜二伏的菜”，二伏期间种植大白菜是最佳时期。
这个节日是根据北方各地区传统的的种植经验总结的，一般在北方各大白菜产区亩产一万斤是可以轻松完成的，但并不是任何生产者均能达到如此的产量效果。
对于菜农而言究竟作用何种优良的种植技术，可以提高品质和产量呢？
第一，在选种方面以85-90天的生长时间为易（比如义和秋品种、青白、东北大矮白菜等），根据时间计算在二伏天种植生长至11月份即可收获，在优良的时机便于存储。
第二，整地整顿，在种植大白菜时，可以根据土地的状况适时平整土地。相比较大白菜的生长时间比较长，土壤中的肥料不能持续供应能影响大白菜的产量和质量，为了提高品质和产量，可以在种植时提前备足底肥，用煮熟并腐烂的豆类均匀搅拌于土地20-30厘米处。
第三，种植的技术管理。起垄高度在25厘米，每垄的宽度在20厘米左右。一般情况下白菜垄起好后，在每垄的中间刨一条小沟，然后均匀地撒入种植即可，然后浇水。一般3-5天后能出苗。
第四，幼苗的管理。挑选白菜苗是可以进行的工作，为的就是保留粗壮的苗，去除一些矮小、弱势的苗。浇水是期间必须的一项工作，定期的浇水有利于大白菜的生长，一个月浇水二次即可。
第五，收获时间的选择。在11月中旬要进行大白菜收获，不然在有霜降、雪天气会冻伤了大白菜，影响了大白菜的产量和质量。
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小希时间
今天是阳历7月12号也是2019年头伏的第一天，我们豫东地区流传的一句俗语能够很好的反映出白菜的种植时间节点，“头伏萝卜，二伏菜，三伏还能种荞麦”。再等十几天我们这里就可以种植秋季大白菜了。对于如何提高大白菜的产量和品质个人觉得应该在这几点下功夫:
首先要选择好的适合本地区种植的高产的秋季大白菜品种，比如说鲁白1和5号。在种植模式的选择上尽可能的选择先育苗在移栽，这样的话能够提高大白菜苗的成活率。最好选择起垄种植。
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种植大白菜的土地的选择，最好选择土地肥沃的地块并且前几年没有种植过大白菜。底肥的选择上可以选择2000斤充分发酵腐熟好的农家肥，没有的话只能选择用200的有机肥和150斤的硫酸钾复合肥作为底肥。
大白菜的整个生长发育周期分为苗期，莲座期和结球期。在这三个时间点管理好才是提高白菜产量和品质的重点。
苗期在移栽后在及时浇水并且间苗。并且可以喷施叶面肥加杀菌剂的方式来提高白菜苗的快速生长。
莲座期是大白菜包心的时期，根系大量生长，需肥量比较大，所以可以通过追施和叶面肥的方式补充营养，特别是磷肥和钾肥以及中微量元素肥的补充。可以追施含硝基的复合肥，并且叶面喷施螯合态的中微量元素肥。
结球期可以在浇水的时候随水冲施水溶肥或者尿素。每隔10天冲施一次，可冲施2-3比即可。在气温下降以后可以通过喷施磷酸二氢钾来补充营养。在后期的时候白菜的根系老化，只能选择通过喷施叶面肥的方式来快速补充营养。
豫东小农
我是北方人，大白菜在北方是不可缺少的蔬菜，在农村大白菜吃着是最便宜最省钱的了，我们自家都会种很多能够吃一冬天的，剩下的还能腌着吃。因为白菜它对生长环境适应性比较强，而且耐寒，到冬天放置时间比较长。
在我老家种的大白菜都是天津绿，种这个大白菜最重要的就是白菜有没有心，我家每年都种，有的时候白菜会没有心，要不就是烧心的那种。大白菜出现这种病因就会产生夹层烂叶和卷心叶及内叶部份腐烂，而且是慢慢的由内向外逐渐蔓延发病。造成的原因有很多比如浇水量，施肥情况，还有就是土质问题。
在我们北方种植大白菜一般都八月份种植，也就是立秋前后最合适。由于我们县属于盐碱地，种植大白菜要土质疏松肥沃，排水性好，由于地质问题所以要改善土质，我家也换了很多次沙土，也施过人畜粪。一般种植白菜产量不高，品质不好都是因为白菜心的情况，烂心，烧心或者无心都是很产量有关的。
大白菜是需要补充钙元素的蔬菜，我们可以施带有钙的肥料，这样可以减少在大白菜运输过程和放置期间腐烂，这样做还可以提高白菜的质量，从而让大白菜耐藏和不容易烂叶提高产量和品质。
鲁北人小凯
大白菜是一种常见的食用蔬菜，因为它对生长环境的适应性比较强，而且适合在寒冷天气下生长，还比较高产量，而且它放置的时间也比较长，所以市场上很多人都会选择大面积种植大白菜。但是由于农村里的住户们对大白菜只有经验方面的积累，没有专业方面的知识，所以种出来的白菜没有北方的品质高，贮藏的时间也不够长。提高大白菜的产量，品质，可以从多方面入手。
1、我们都知道关于农作物的种植时间各自不同。有的适合在春天种植有的适合在秋天。虽然很多农作物都是在春天播种秋天收获果实的。但是大白菜不一样，大白菜是需要在秋天种植的，最适合在八月份种植。然后冬天就可以收获一棵棵大大的白菜了。
2、我们需要选择一块土壤肥沃的土地来种植，一块好的地是种植农作物的关键所在。好地才能种出好庄家嘛。种植白菜的时候也不要选择太过粘稠的土地，要选择哪种浇水能快速滋润渗透施肥又能够被彻底吸收的土壤。
3、就是种子的选择了，虽然说大白菜本身就是比较耐寒的，但是呢，种植的时候还是要选择哪种抗寒比较强的，长相比较圆润饱满的种子比较好。毕竟，只有种子质量达标了，生长出来的白菜才会有可能长得比较好，口感也会比较好的。
4、当然还是最不可缺少的一个环节，撒肥料了
相信只要种植过农作物的人，都知道不论哪种农作物都必须得施肥吧。而白菜当然也是不能缺少肥料的滋润啦。我们在给白菜施肥的时候最好选择下过雨的时候，因为那时候整个土地都被雨水滋润了，给白菜施肥会更好打理。虽然不一定非要下雨之后再施肥，但是切记不要在土壤显得非常干燥的时候施肥，不然你可就吃不上大大的白菜咯。
5、害虫最喜欢待的地方当然就是各种各样的蔬菜上面了。而白菜当然也是避免不了害虫的叮害了。我们在拔白菜的时候经常会看到白菜叶子上有一个个小虫眼，那都是害虫的杰作。因此，我们需要除掉它们，怎么除掉它们呢，可以选择用农药打也可以往白菜根的边上撒点灰。这些方法都可以除掉害虫。
6、将大白菜捆绑起来，为什么要将它们捆绑起来呢，因为大白菜叶子太大太松散，我们将它们捆绑起来不但看起来更顺眼，而且还有利于它们更好的生长，还能减少害虫对它们的叮害。捆绑的时候一般是选择在霜降前，捆绑的时候一定要注意不要太粗鲁哦，还有要用比较软的绳子之类的捆绑，可以选择用地瓜秧捆绑。
水城肖雷
我还记得第一次大白菜的时候，我妈是用炒的，当时吃起来是多么的甘甜可口，一直还急着这个味道。
大白菜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，也是必不可少的一种，很多消费者都很喜欢吃。不仅甘甜可口，味道也很鲜美，用来炒食，煮食或者打火锅都是一道美味的菜肴。
要想提高大白菜的品质产量，可以尝试在以下几个关键点上着手。
一、品种的选择。种子一定要挑选颗粒饱满，没有损害的种子以及抗病性能强的种子。
二、种植的方式以及土壤的选择。我们在选择土壤的时候，一定要选择那种土质不会太容易干旱也不要水分太充足。
在种植方式上我们可以采用花生种植法:起垄种植法。这个方法可以有限的避免下雨天积水的问题。
三、后期的管理和施肥。我们在种植下去之后要经常去松松土，拔拔草，避免草吸收了养分。随时注意土地是否干旱，干旱要勤灌溉。还要。
大白菜的主要虫害是菜青虫和蚜虫，要及时喷洒除虫的药物防治，以免影响了产量。
在施肥方面，可以选择农家肥或者最常见的尿素。前期定苗的时候按照比例每亩5～10公斤的尿素。
中期莲座期的时候是生长期快速，根系大量延伸的时候。应到追肥，按比例每亩15～20公斤的尿素，再配上一定比例的钾肥和磷。
后期是包心期，如果大白菜的中心外叶不再增长，按比例可以每亩5～10公斤尿素。
以上是我个人的见解。欢迎评论区留言讨论，关注乔治，我们一起讨论三农问题。
农村小乔治
大白菜是北方过多必不可少的蔬菜之一，很多农村人每年在二伏前后便会在自家院子里种上一些大白菜。虽然大白菜是人们最常种植的蔬菜之一，但是要想让大白菜产量高，在种植期间也要多注意一些事项才可以。
首先是品种选择。现如今大白菜的品种有很多，人们在种植大白菜时不知道该如何选择一个适合的品种，其实在选择大白菜品种时要根据种植时间、当地气候特点等来选择适宜的大白菜品种。
其次是播种，在我们这里一般在二伏时种植大白菜，但是在稍微暖和一些的地区就要适当推迟播种时间，比较寒冷的地区则要适当早剥。在种植大白菜前要先施足底肥，底肥一般选择充分腐熟的农家肥，将农家肥撒均匀后就要深翻土壤起垄，种植大白菜一般是条播，将垄上划一道2厘米左右的深沟后均匀将种子撒上，再覆一层薄土后浇透水即可。
第三是间苗和定苗。在白菜发芽后就要先后进行两次间苗，第一次间苗在白菜长出2片真叶后进行，保留生长健壮的白菜苗，将生长缓慢、过于密集以及病虫害的白菜苗去掉，株距在3-5厘米即可。第二次间苗在长出4-5片叶子后进行，和第一次间苗的工作一样，不过是要加大株间距，在8-10厘米就好。当白菜苗长出十片真叶后就要进行定苗，此时就要根据成熟时间来合理定苗，一般早熟品种每亩地保留3000株，株间距在35厘米左右，晚熟品种每亩地保留2400-2500株，株间距在40厘米左右。
第四是浇水。白菜是喜水植物，在生长期间离不开水，在播种白菜后浇一次透水以外，在2-3天后浇第二次水，等到白菜叶子长到4-5片叶子时可随追施提苗肥进行浇水，此后就要根据白菜的长势以及土壤墒情进行浇水，浇水时一定不能大水漫灌，容易造成白菜根系腐烂。一直到收获前的半个月左右停止浇水。
第五是追肥。在种植白菜时除了要施足底肥以外，在白菜苗长出的4-5片叶子时追施提苗肥，在白菜莲座期、包心期及时追肥，这样才能保证白菜有个高产量。
最后就是病虫害防治。白菜的病虫害主要有蚜虫、菜青虫、叶螨等等，在种植白菜前可先喷药消灭田间的害虫，在病虫害高发期及时喷药来防止病虫害发生。
要想让种植的白菜产量高，除了要注意以上六点以外，和平时的辛勤付出也有很大的关系，所以在白菜种植期间要注意中耕除草，对白菜提高产量也有很大的帮助。
悠悠乡村路
大白菜是一种常见的食用蔬菜，因为它对生长环境的适应性比较强，而且适合在寒冷天气下生长，还比较高产量，而且它放置的时间也比较长，所以市场上很多人都会选择大面积种植大白菜。但是由于农村里的住户们对大白菜只有经验方面的积累，没有专业方面的知识，所以种出来的白菜没有北方的品质高，贮藏的时间也不够长。提高大白菜的产量，品质，可以从多方面入手。
其实造成大白菜产量不高和贮藏时间不长的原因不多，其中有一个重要的原因是大白菜干烧心。如果大白菜出现这种病因就会产生夹层烂叶和卷心叶及内叶部份腐烂，而且是慢慢的由内向外逐渐蔓延发病，一开始收成的时候难以发现，但是在运输的过程中或放置的时间长点就会慢慢的整个腐烂，就算不腐烂也会影响它的口感和味道。
大白菜出现这种问题是可以治理的，因为它和蔬菜的生长环境及人为因素有关，人为因素如施肥，水量等等都有关系。因此我们想有效防止大白菜出现干烧心，就要综合管理。大白菜不适合连续裁种，一般都是分季节，像一年一种这样。种植大白菜的土地，地质要疏松和肥沃，排水方面要做好功夫，尽量选择排水和浇水都方便的地方。
因为造成干烧心的最大原因是缺少钙，而土地本来含钙就非常少，反而有些土地的含盐量会比较高，这种环境下会影响大白菜对养分的吸收，从而出现干烧心的问题。对于这样的土地，是有一种对应方式的，可以拿柴火烧出来的灰或者是石灰洒在土地上，之后再种上大白菜，因为灰可以中和酸度，这样可改变土壤环境，从而产生有利的条件，同时要选择高产量和早熟的的种子才更优质。
还可以通过药剂防治来治疗大白菜出现干烧心的，大白菜是需要补充钙元素的蔬菜，我们施带有钙的肥料，这样可以减少在大白菜运输过程和放置期间腐烂，这样做还可以提高白菜的质量，从而让大白菜耐藏和不容易烂叶等等。
氯化钙和萘乙酸带有这两种元素的化肥是比较适合大白菜所需求的肥料，这两种肥料也比较容易被吸收。而且它的成本不高，效果也比较好，是适合大家选择和使用的。所有提高大白菜的产量和品质，可以从上面几方面入手噢。如果你也有种植大白菜的经验，欢迎提供宝贵意见！
365益农
一、一定要保持有充足的水源和不受环境等因素影响的，适合种植大白菜的土地。
二、在种植前一定要施足底肥，否则大白菜在幼苗期会缺少营养，造成叶黄苗弱，生长缓慢。
三、选择选质的品种。必须到正规的地方购买种子，以勉发生缺苗或苗子不肯长等状况，让自己种植的大白菜减产。
四、大白菜在生长期，一定要及时浇水和施肥，绝不能让它受到一点干旱和缺少营养的状况。
五、种植大白菜想提高产量，还得有专业的技术和勤劳的双手，才能使它长得又粗又高。
平凡的我pfdw
东北种植大白菜，夏播白菜和秋播白菜，东北一般种秋播白菜，秋播白菜在立秋前后开始种植，在农村每家每户都会种一些，主要是用来腌制酸菜和备用冬菜，提到东北酸菜很是有名气，在农村流传白菜有解毒功效，百天不吃白菜身体会残留毒素，要吃白菜来解毒，流传不知真假，主要还是多食白菜比较好。
种植白菜如何提高产量，品质又好， 大白菜的生育期长，产量高，养分需求量大，对钾的吸收量多，其次是氮、磷、钙。
大白菜需肥量
大白菜不同生育时期的生长量和生长速度不同，对营养条件的需求也是不同，总得需肥特点是：苗期吸收养分比较少，氮、磷、钾的吸收量不足总得吸收量的百分之一，连莲座期明显增多，占用量的百分之三十，包心期吸收养分最多，占总的百分之七十。
大白菜肥力吸收主要因素
1、发芽期到莲座期吸收氮肥比较多，钾其次，磷最少，结球期吸收钾最多，氮和磷减少。
2、如果氮肥的供应不足，植株比较矮小，组织比较粗硬，严重导致减产。要是氮肥用量过多，包心不实，品质差，不宜存放，
3、磷肥充足有利于包心成行，提高大白菜产量，
4、后期磷、钾肥供应不足不易结球，大白菜在不良条件下会出现干烧心病，严重影响大白菜产量和品质。这是缺钙的表现，适量增加钙肥含量。
总结、 大白菜种植在有条件的情况下，适当使用农家肥或者有机肥料使用，有效有效提高土壤有机质含量，对大白菜提供充足营养和养分，增加产量和品质。
