四川火鍋裡有哪些必不可少的菜品?

憋了那麼久,多少人的饞蟲都爬出來了

小姨媽決定在家裡自制海鮮大餐

放開了吃都不胖的健康美味

四川火鍋裡有哪些必不可少的菜品?

寶貝爸媽團出征,必不虛發!

“海滋道” 家庭海鮮套餐

明星耗兒魚、厄瓜多爾白蝦、大黃魚

巴沙魚柳、蝦滑

5種高品質海鮮搭配出的家庭海鮮套餐

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深諳成都人口味的海滋道精選

3種家庭海鮮套餐超大個耗兒魚套餐

搭配出你餐桌的豐盛感!

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套餐裡的5種食材都是新鮮高品質,

成都人想吃的海鮮美味,

海滋道都幫你安排上了~

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另外,這盤的價格絕對實惠,

小姨媽已經在X東上查了價

幫你們計算比價了!

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優惠都是實實在在的,

我的心情就如下三個字!

四川火鍋裡有哪些必不可少的菜品?

有人問,這麼優惠,那品質行不行喃?

小姨媽告訴你,品質絕不得輸!!


首先,本次的明星產品來了

明星產品

大個子耗兒魚來啦,讓你吃爽

100g-200g/條

耗兒魚:也叫馬面魚,是一種富含蛋白質的營養食品。蛋白質約與大黃魚、銀鯧相等,其他營養成分包括微量的脂肪、鈣、磷、鐵等。不僅含多種氨基酸,而且易被人體消化吸收。對於年幼兒童以及一般體弱多病者等都是一種良好的營養食品噢!

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▲實拍圖看一看,本批次的耗兒魚,個頭大,每條約有100G,還基本無冰!這種品質的耗兒魚,市面上基本是69-89元一斤喔!

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▲每條約有100G,長的有接近2個打火機的長度,拿來燙火鍋,或是吃乾鍋都巴適得板!

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▲另外,大家注意看,尾部有血絲的,才是正兒八經原裝進口未加工的~

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燙火鍋、紅燒、乾鍋、泡椒耗兒魚,隨便哪種做法,都是地道又經典的家常川味。


一斤一條的大黃魚

500±50g條

黃魚:含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。還含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老。中醫認為,黃魚有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效,對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。

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口感極佳,肉質肥美彈牙,

滿口的膠原蛋白,真是大補特補~

全家人的營養都在這條魚魚上咯!

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做法很多——

清蒸、紅燒、糖醋、燉豆腐湯…

沒有黃魚hold不住的佳餚!

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盒裝的厄瓜多爾白蝦

1400g/盒

厄瓜多爾大白蝦:富含多種微量元素。白蝦含肉率高,營養價值豐富,富含蛋白質、牛磺酸、鋅、鎂、鈣、磷、鉀、碘微量元素和維生素A。

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蝦界的“白富美”!

一尾尾晶瑩剔透的厄瓜多爾大白蝦,

爽嫩口感,殼薄易剝,肉厚飽滿

讓你感受原生態的純淨美味~

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最適合寶貝吃的巴沙魚柳

500±50g/袋

肉質白嫩、味道鮮美

營養豐富、無肌間小刺

從魚肉品質到烹飪方式再到方便食用,

巴沙魚基本是沒有缺點了~

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茄汁巴沙魚、黑椒巴沙魚、泡椒巴沙魚…

中式西式烹飪

都可以任意發揮的神奇魚魚,

現在就露一手,挑戰各種巴沙魚~

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吃火鍋、煮湯必備的鮮嫩蝦滑

150g/袋

蝦滑:主要原料是蝦肉,含有豐富的蛋白質,還有各種營養元素。100g蝦含有的蛋白質比牛奶、雞蛋含有蛋白質還要高!蝦仁還含有各種營養元素哦,鉀、鎂……

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青蝦去殼,通過上千次摔打,使肉具有粘性

讓其保持原有的營養成分,又具備爽脆的口感

蝦滑輕微烹飪即可,爽脆適口,老少皆宜。

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清淡營養的湯鍋也是蝦滑的主場!

特別適合小寶貝吃的營養佳品~

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這麼巴適的海鮮,這麼優惠的價格

還順豐或京東冷鏈送到家

讓家庭美食餐桌大放光彩,

擅長烹飪海鮮的你,自帶大廚光環,

自從下單了海滋道的家庭海鮮套餐,

小姨媽的廚藝越來越好啦~

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疫情好轉,但防護不能馬虎~

堂食顯然還不夠安全,

但全川人的火鍋癮都發了,咋個辦?

在家自己煮噻!衛生又健康~

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這次小姨媽為你

精選

4種火鍋必備單品

蝦滑、鴨腸、鴨血、免漿魚片

讓你在家也可以燙掛麵鴨腸火鍋兒,

滿足無辣不歡的成都胃

“海滋道” 鴨腸火鍋兒必備菜品

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鮮鴨腸2斤、蝦滑2袋子

鴨血2盒、免漿魚片2袋

居家也能吃到火鍋經典搭配!

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超高性價比

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看這個鴨腸好巴適,吃法多樣,

味道鮮美,香脆可口,微微一燙,Q彈潤口。


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1袋1000g的鴨腸,某東賣價:65.9元+

2袋150g的蝦滑,某東賣價:53.8元+

2盒300g的鴨血,某東賣價:19.8元+

2袋250g的魚片,某東賣價:45.6元+

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鴨腸 1000g/袋

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▲鴨腸實拍圖


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10個四川人,8個燙火鍋兒要點鴨腸,

滑溜溜的腸子在火鍋裡滾兩下,

脆蹦蹦的口感和火鍋的香辣才是絕配!

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除了燙火鍋兒,鴨腸還有其他做法:

滷鴨腸、泡椒鴨腸、火爆鴨腸……

各位大廚,是時候展示你的廚藝啦~

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鴨腸:富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素有提高免疫力之功效。

對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。


“海滋道” 的鴨血 300g/盒

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突如其來的病毒,秋冬季節的霧霾,

汽車尾氣,工業汙染……

保護我們脆弱的肺,

除了戴口罩,還要多吃鴨血!

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燙火鍋味道不擺了,

但鴨血還可以做成美味的鴨血粉絲湯、毛血旺

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鴨血:補血、解毒,老少皆宜。含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。


蝦滑之前有介紹哦~


免漿魚片 250g/袋

品牌:中頤

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肉質細嫩,味鮮肉美

而且刺少,無肌間小刺

小朋友和老年人都可以放心食用~

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多吃魚魚對身體好,適合全家的好食品,

魚片還能做酸菜魚等一些列家常菜。


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羅非魚:性平,味甘,可益脾胃,補肝腎,對於消化不良、腹瀉不止、面黃肌瘦、水腫、筋骨萎弱等症有食療效果。營養極為豐富和全面,

含有豐富的優質蛋白和必需氨基酸,蛋白價值類比雞蛋,而蛋白含量則比雞蛋還要高30%以上;羅非魚低脂肪,所含脂肪又多為多不飽和脂肪酸,降血脂、活血管,有益於心血管健康;羅非魚含有豐富的鈣、鐵、鋅和B族維生素等微量元素,可增強機體的能量代謝和合成代謝,使人保持年輕活力。


性價比real高的海滋道火鍋兒必備菜品,

不止燙火鍋,還能做出各種美味的家常菜

疫情期間花式秀廚藝的你

怎麼能少了它們呢?


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