自制苹果醋
1、苹果洗净切片,选择米醋和冰糖
2、选择一个稍大的容器,码一层苹果片加一层冰糖,最后用倒入米醋,没过苹果和冰糖为宜
3、夏季需要发酵30天,秋冬季节需要发酵45天
4、发酵好的苹果醋可以入菜,也可以混合水以及蜂蜜饮用
如何正确饮用
最好不要直接饮用,苹果醋的酸性可能会损害牙釉质和食管。
不宜饮用过多。单纯喝苹果醋会造成醋酸过多而引起胃不舒服。
正确的做法是:在一大杯水中加入1-2汤匙苹果醋进行稀释,再饮用。
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2020-03-04 14:29:15 討小庫
自制苹果醋
1、苹果洗净切片,选择米醋和冰糖
2、选择一个稍大的容器,码一层苹果片加一层冰糖,最后用倒入米醋,没过苹果和冰糖为宜
3、夏季需要发酵30天,秋冬季节需要发酵45天
4、发酵好的苹果醋可以入菜,也可以混合水以及蜂蜜饮用
如何正确饮用
最好不要直接饮用,苹果醋的酸性可能会损害牙釉质和食管。
不宜饮用过多。单纯喝苹果醋会造成醋酸过多而引起胃不舒服。
正确的做法是:在一大杯水中加入1-2汤匙苹果醋进行稀释,再饮用。
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