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我們鄉村有種大蒜的傳統，盛產紫皮大蒜，水土黃土地，大蒜以辛辣味濃，紫皮色而得名。這就是一方水土養一方人。
我們村每年大概就在雨水前後，人們先施有機肥（動物糞便，一般牛糞或雞糞），大概一畝地就是3000－4000斤有機肥，等有機肥充分滲透發酵後，然後施底肥（複合肥，以種大蒜為例，需氮肥含量約17%，磷肥含量約18%，鉀肥含量約20%，以及含硫成分的複合肥）一畝地底肥大約40斤，施肥完畢然後旋地，讓化肥充分滋潤土壤，保證土壤肥力，讓大蒜獲得充足養分。
鄉村娃小趙
進入春季後，大蒜開始進入返青生長時期，開春很多地塊都出現了幹尖、黃葉、長勢弱等問題。那麼，春天如何讓大蒜快速恢復長勢，讓大蒜長得更好、產量更高呢？俗話說“四月蒜、水裡站”，在四月份大蒜進入快速生長期時，要保持好*壤溼潤到採收前5-7天。
摘要：3月下旬-4月上旬，氣溫回升，大蒜進入返青期。土壤含水量達到70-80%，才能保證大蒜植株能夠吸收到足夠的水分，因此在這一時期應及時澆水。澆水時間要嚴格控制，最好不要早於3月25日，如果澆水過早的話，鱗芽和花芽的分化會受到抑制或延遲，那麼將會造成大蒜二次生長現象發生。返青期的施肥管理同樣重要，具體應結合澆水追施一次速效化肥。每畝地可衝施尿素20公斤、磷酸鉀10公斤，以促進蒜苗快速生長。以促進蒜苗快速生長。追肥時間不宜過早，如果追肥在3月下旬以前進行，並且追施的氮肥量超過20公斤，那麼很容易促進大蒜葉片生長，及早抑制蒜瓣的分化，最後大蒜長出來的全是一層層的皮，造成洋蔥型大蒜現象發生。
春季大蒜施肥和返青水管理
1、春季大蒜可施氮肥和鉀肥，每畝施磷酸二銨20公斤左右或三元複合肥25公斤左右，進入4月份後可進行第二次追肥，5月初蒜薹進入旺盛期，應進行第三次追肥，每畝施三元複合肥25公斤左右即可，而鱗莖膨大期缺鉀對於植株影響較大，需施高氮高鉀型肥料15-20公斤左右以加速蒜頭膨大。
2、大蒜屬於耐肥作物，種植前施足底肥後在春季還是很有必要進行追肥，若是高產田，總的施肥量要控制在純氮25斤，鉀10斤左右，氮肥最大的效率期是4月中上旬，而鉀肥最大的效率期是穀雨-立夏，肥料施夠利於增產。
3、隨著氣溫的回升，大蒜進入返青生長期；春分前後，達到爛母期（又叫退母期）。由於受去冬今春連續低溫乾旱天氣的影響，大蒜生長受到影響，苗情較差，弱苗蒜田偏多，必須加強管理。
大蒜返青期管理
1、在返青前後可噴一次植物生長調節劑或氨基酸類葉面肥，增強抗逆性，以防倒春寒對大蒜的傷害。到春分後，大蒜處在“爛母期”，此期易發生蒜蛆，注意噴藥防治種蠅。
蒜薹生長期管理
4月開始防治蔥蠅和種蠅，每隔7-10天噴藥一次，連噴2次。從4月下旬開始防治大蒜葉枯病、灰黴病等，每隔10天左右噴藥一次，提薹前噴藥2-3次。地膜蒜應在“清明”以後，待溫度穩定後，除去地膜和雜草，每畝追施二銨或鉀肥20公斤，並噴施高效葉面肥，然後澆一次透水。注意提薹前一週要停止澆水，以利於提薹。
蒜頭膨大期管理
提薹以後，隨之澆水一次（可隨水衝施10-15公斤高鉀肥料），至收穫前根據天氣澆水1—2次，保持地面溼潤狀態，滿足大蒜後期對水分的需要，並噴施一次防病藥物，同時噴施葉面肥，鞏固防治大蒜病害效果，確保大蒜豐收。
大蒜葉斑病症狀
發病葉初期呈針尖狀的黃白小點，漸漸發展成水浸狀褪綠斑，後擴大成平行於葉脈的橢圓形或梭形凹陷病斑，中央枯黃色，邊緣紅褐色，外圍黃色。大流行時，病斑向葉片兩端迅速擴展或數個病斑癒合連片，使葉片萎蔫枯黃，蒜株枯死。單個病斑擴展至葉緣時，葉片即從病部折斷。
大蒜葉斑病防治
1、合理輪作換茬，與蔥以外的作物輪作
2、搞好肥水管理，施足底肥，及時追肥，以有機肥為主，增施磷、鉀肥和微肥。溝系配套，排澇降漬。
3、藥劑防治。在發病初期，選用70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液、或40%疫霜靈可溼性粉劑500倍液噴霧，7~10天噴1次，視病情，連噴2~3次。
以上就是小編為您介紹的春季大蒜肥水管理的方法，希望小編總結的能夠幫助大家更好的種植大
末農
進入春季之後，大蒜開始進入返青生長階段。由於冬季連續低溫，大蒜苗情較差，弱苗蒜田較多，所以春季大蒜施肥是很重要的。
春季大蒜可施氮肥和鉀肥，在日平均溫度達到7℃的時候，每畝施磷酸二銨20公斤左右或三元複合肥25公斤左右，進入4月份後可進行第二次追肥，5月初蒜薹進入旺盛期，應進行第三次追肥，每畝施三元複合肥25公斤左右即可，而鱗莖膨大期缺鉀對於植株影響較大，需施高氮高鉀型肥料15-20公斤左右以加速蒜頭膨大。
春季大蒜可施氮肥和鉀肥，因為這個時候正是大蒜生長的旺期，追加一些肥料可以讓大蒜生長的更快，可以提高產量。要合理追肥，把握大蒜的生長情況來適量追加，促進春季大蒜良好的生長。
靈壽那些事
開春大蒜的基肥的施肥方法：整地時施腐熟的農家肥3000-3500kg/畝，普鈣50kg/畝，大蒜專用複合肥30kg/畝，肥料與土壤要均勻混合。大蒜追肥的施肥方法：整個生育期根據大蒜的需肥特點及長勢，以蒜頭和蒜薹為目標產品的大蒜一般需追肥2-3次。
9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg，要求撒施均勻，然後深翻耕地。第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。
春暉梓桐
種植大蒜主要以有機肥為主，配施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。
施肥要點：
9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg，要求撒施均勻，然後深翻耕地。
第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。
4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50kg水中噴施。
生長習性：
喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。
完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。
喜溼怕旱，對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。
栽培要點：
耕翻深度一般在20cm左右，要細耕、耙平、耙實，沒有明顯坷垃，達到“齊、松、碎、淨”。
根據水源確定畦的長短，可打長80～100m，寬4.2～4.4m的畦；也可打長40～50m、寬4.2～4.4m的畦。
人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心進行分級，小蒜瓣根據具體情況處理選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。
原則要求每粒重量5g左右，種子大小是獲得高產的關鍵。
大蒜播種要適時，栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右，播種前要曬蒜瓣1～2d。
一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2萬株左右。
方法是用耙或開溝器開溝，溝深5cm左右，栽後蒜上方蓋土1cm左右，栽種時要記得澆水
黃山同城微圈
近幾天看到農民朋友都在給大蒜追肥，有的是撒有的是耩，還有先撒再澆水。不知開春後如何追肥，施什麼肥？“三農集合站認為他們種的應該是秋播大蒜，一般在陽曆9月份播種，入冬前長到四五片葉，澆防凍水之後進行覆蓋能夠安全越冬，大蒜前期的管理還是挺簡單的，蒜苗依賴自身的營養進行生長，開春之後大蒜退母進行第二次大發根，這個時期管理的好壞，大蒜植株的長勢如何直接影響到大蒜的產量。
1、次年3月份驚蟄後，土壤解凍，如果前一年雨雪比較多，可是適當晚澆返青水，到3月中旬再澆，如果前一年比較乾旱，那麼驚蟄一過就要澆返青水，澆水要小，避免使地溫降的過多。在澆返青水時一般隨水追施返青肥，主要是提棵促苗，以氮肥為主，施肥量不要過大，每畝追施尿素30-40斤。
2、4-5月份是蒜薹生長的關鍵時期，4月初大蒜退母，大量髮根促使植株旺長，需水需肥都很大，有個說法是”大蒜前期是旱莊稼，後期是水莊稼“，還有句俗語是”四月的蒜泥裡站“，都是說這個時期一定提供充足的水肥供應，蒜田要保持溼潤，5-7天澆一次水，隔一水追施一次氮磷鉀複合肥，每畝追施40斤，直到蒜薹採收前3-5天停止澆水。3、大概在5月中旬蒜薹採收後馬上澆一水，澆水前每畝撒施複合肥40斤，促進蒜頭膨大。在蒜薹採收後15天左右，蒜頭也就採收了。在大蒜生長期間如果葉片發黃或者幹尖，可以噴施葉面肥或者1%的磷酸二氫鉀溶液。春季大蒜返青，要及時澆水施肥。結合澆水追施磷酸二銨每畝20千克或三元複合肥25千克。
清明節前後葉片出現黃尖現象，要及時進行第二次追肥。 大蒜屬耐肥作物，在施足底肥的基礎上，所以春季仍需進行追肥。高產田追肥總量控制在純氮25斤，鉀10斤。施肥要掌握好營養旺盛生長期為氮肥大效率期，蒜頭膨大期（穀雨～立夏）為鉀肥大效率期，並在葉片形成期所需營養以氮為主，缺氮越早減產幅度越大。
莊浪的蘋果
近幾天看到農民朋友都在給大蒜追肥，有的是撒有的是耩，還有先撒再澆水。不知開春後如何追肥，施什麼肥？“三農集合站認為他們種的應該是秋播大蒜，一般在陽曆9月份播種，入冬前長到四五片葉，澆防凍水之後進行覆蓋能夠安全越冬，大蒜前期的管理還是挺簡單的，蒜苗依賴自身的營養進行生長，開春之後大蒜退母進行第二次大發根，這個時期管理的好壞，大蒜植株的長勢如何直接影響到大蒜的產量。
1、次年3月份驚蟄後，土壤解凍，如果前一年雨雪比較多，可是適當晚澆返青水，到3月中旬再澆，如果前一年比較乾旱，那麼驚蟄一過就要澆返青水，澆水要小，避免使地溫降的過多。在澆返青水時一般隨水追施返青肥，主要是提棵促苗，以氮肥為主，施肥量不要過大，每畝追施尿素30-40斤。
2、4-5月份是蒜薹生長的關鍵時期，4月初大蒜退母，大量髮根促使植株旺長，需水需肥都很大，有個說法是”大蒜前期是旱莊稼，後期是水莊稼“，還有句俗語是”四月的蒜泥裡站“，都是說這個時期一定提供充足的水肥供應，蒜田要保持溼潤，5-7天澆一次水，隔一水追施一次氮磷鉀複合肥，每畝追施40斤，直到蒜薹採收前3-5天停止澆水。3、大概在5月中旬蒜薹採收後馬上澆一水，澆水前每畝撒施複合肥40斤，促進蒜頭膨大。在蒜薹採收後15天左右，蒜頭也就採收了。在大蒜生長期間如果葉片發黃或者幹尖，可以噴施葉面肥或者1%的磷酸二氫鉀溶液。春季大蒜返青，要及時澆水施肥。結合澆水追施磷酸二銨每畝20千克或三元複合肥25千克。
清明節前後葉片出現黃尖現象，要及時進行第二次追肥。 大蒜屬耐肥作物，在施足底肥的基礎上，所以春季仍需進行追肥。高產田追肥總量控制在純氮25斤，鉀10斤。施肥要掌握好營養旺盛生長期為氮肥大效率期，蒜頭膨大期（穀雨～立夏）為鉀肥大效率期，並在葉片形成期所需營養以氮為主，缺氮越早減產幅度越大。
wanglei
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
大蒜是耐肥作物，栽培前足底肥後也必須在春天進行追肥。 高產田的總施肥量控制在純氮25斤、鉀10斤左右，氮肥最大效率期為4月中上旬，鉀肥最大效率期為穀雨-立夏，肥料施肥有利於增產。
下面給大家說下各個時期如何施肥：
1、青春期:春季日均溫度達到7℃時進入青春期，青春期應立即澆水施肥。 每畝可施磷酸二銨20公斤左右或三元複合肥25公斤左右。 清明節前後有葉變黃的現象，此時需進行第二次追肥，增加灌水次數，每10-15天灌水，保證植物健康生長。
2、蒜薹生長長期: 5月初蒜薹進入旺盛時期，需要在此階段增加肥水管理。 蒜薹尚未出葉口時，應進行第三次追肥，每畝施用三元複合肥25公斤左右，蒜薹出葉口後要持續澆水。
3、鱗莖肥大期:此階段缺鉀對植物體的影響較大，施用高氮高鉀肥15-20公斤左右加速大蒜頭肥大，適時澆水，保持土壤溼潤，但收穫前周停止澆水，溼度過大大蒜瓣腐爛，大蒜頭鬆弛
接下來給大家說些大蒜栽培注意事項：
1 .篩選類別
(1)種大蒜是首先選擇大蒜的種子，大蒜的種子其實是我們常吃的大蒜瓣。
(2)蒜瓣要求無病蟲害，選擇蒜瓣洗淨後用殺菌劑均勻攪拌，可有效殺死寄生蒜瓣病原菌
2、施肥
(1)整地前施肥，施肥後可選擇充分腐爛的農家肥料和適量的化肥，施肥後將土壤深翻，一般為30釐米左右，翻土後晾半個月左右。
翻身儘快，不然就不能早點播種。 一般的大蒜栽培為秋分左右，能使大蒜更好地出芽，有助於大蒜過冬。
3、密植
(1)種大蒜必須選擇合理的密度進行種植。 一般來說，我們選擇的株距是10-12釐米，行間是15-20釐米，深度是6釐米左右。
(2)這樣有利於大蒜的出芽和生長。 大蒜苗出苗後，適當噴灑葉面肥料和殺菌劑，可以防止大蒜病蟲害，提高大蒜產量。 4、澆水
大蒜髮芽後，再澆水。 澆水的同時，與鋤頭一起促進大蒜根系的生長。 一般在小雪節氣來臨前澆水，在地上撒麥糠使大蒜安全越冬。
怎麼防止 .病蟲害防治？
在大蒜栽培過程中，我國除了需要足夠的水分外，還要防止病蟲害的發生。
生長中常見病蟲害有葉枯病、灰黴病等。 對病蟲害，應以防治為主，結合防治。 大蒜鱗莖膨大的初期，可噴灑聚丙乳酶肥奶膨美果，牛乳膨美果是純牛乳作物的主要原料，經生物酶解和高速低溫鏈分解，形成超高活性的多肽-氨基酸共存體系，配合生物螯合劑、殼聚糖、牛磺酸等生命活性物質精心開發噴灑牛奶膨脹果，有效促進根源基早期萌發，促進葉片光合作用，提高葉片葉綠素、可溶性蛋白和胡蘿蔔素的含量，提高超支化酶的活性，促進細胞分裂和擴大，延長功能葉片的生長，提高葉片光合作用效率，將營養物質迅速轉運到鱗莖，增加澱粉、蛋白和糖分的積累，促進鱗莖的快速肥大
試驗表明，噴灑布氏奶粉酶的牛奶膨脹果1~2次，商品性顯著提高，使農家增產增收。
友情提示，在我們吃完大蒜以後都會有異味，下面給大家說幾種辦法：
1 .生花生花生可以使大蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，快速去除口大蒜的味道。 另外，桃仁、杏仁等堅果也有同樣的效果。
2、熱牛奶
吃完大蒜後，用嘴慢慢喝熱牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，有效地去除大蒜的味道。
3、綠茶
茶葉中的多酚可以分解辣素“硫化丙烯”，茶具有洗口的作用，也有助於減輕大蒜的味道。
注意:吃大蒜的最好方法是把大蒜搗碎，放置10分鐘左右吃。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
愛笑的龍龍
春季大蒜可施氮肥和鉀肥，在日平均溫度達到7℃的時候，每畝施磷酸二銨20公斤左右或三元複合肥25公斤左右，進入4月份後可進行第二次追肥，5月初蒜薹進入旺盛期，應進行第三次追肥，每畝施三元複合肥25公斤左右即可，而鱗莖膨大期缺鉀對於植株影響較大，需施高氮高鉀型肥料15-20公斤左右以加速蒜頭膨大。一、春季大蒜施什麼肥
大蒜屬於耐肥作物，種植前施足底肥後在春季還是很有必要進行追肥，若是高產田，總的施肥量要控制在純氮25斤，鉀10斤左右，氮肥最大的效率期是4月中上旬，而鉀肥最大的效率期是穀雨-立夏，肥料施夠利於增產。
1、返青期：當春季日平均溫度達到7℃的時候進入返青期，返青期要及時澆水施肥，每畝可施磷酸二銨20公斤左右或三元複合肥25公斤左右。清明節前後葉片會出現黃尖的現象，這個時候需要進行第二次追肥，並增加澆水次數，每隔10-15天左右就要澆水一次，保證植株健康生長。
2、蒜薹生長期：5月初蒜薹進入旺盛期，這個階段需增加肥水管理，在蒜薹還沒有伸出葉口時，應進行第三次追肥，每畝施三元複合肥25公斤左右，當蒜薹伸出葉口後就要連續澆水了。
3、鱗莖膨大期：這個階段缺鉀對於植株影響較大，需施高氮高鉀型肥料15-20公斤左右以加速蒜頭膨大，並且要及時澆水，保持土壤溼潤，但是在採收前一週停止澆水，防治溼度過大使得蒜瓣腐爛，蒜頭鬆散。5、病蟲害防治
在種植大蒜的過程中國除了需要充足的水分之外，也要防止病蟲害的發生，打算生長中常見的病蟲害有葉枯病、灰黴病等等。對於病蟲害，要做到預防為主，防治結合。
紙坊小吳
他們種的應該是秋播大蒜，一般在陽曆9月份播種，入冬前長到四五片葉，澆防凍水之後進行覆蓋能夠安全越冬，大蒜前期的管理還是挺簡單的，蒜苗依賴自身的營養進行生長，開春之後大蒜退母進行第二次大發根，這個時期管理的好壞，大蒜植株的長勢如何直接影響到大蒜的產量。
1、次年3月份驚蟄後，土壤解凍，如果前一年雨雪比較多，可是適當晚澆返青水，到3月中旬再澆，如果前一年比較乾旱，那麼驚蟄一過就要澆返青水，澆水要小，避免使地溫降的過多。在澆返青水時一般隨水追施返青肥，主要是提棵促苗，以氮肥為主，施肥量不要過大，每畝追施尿素30-40斤。
2、4-5月份是蒜薹生長的關鍵時期，4月初大蒜退母，大量髮根促使植株旺長，需水需肥都很大，有個說法是“大蒜前期是旱莊稼，後期是水莊稼”，還有句俗語是“四月的蒜泥裡站”，都是說這個時期一定提供充足的水肥供應，蒜田要保持溼潤，5-7天澆一次水，隔一水追施一次氮磷鉀複合肥，每畝追施40斤，直到蒜薹採收前3-5天停止澆水。3、大概在5月中旬蒜薹採收後馬上澆一水，澆水前每畝撒施複合肥40斤，促進蒜頭膨大。在蒜薹採收後15天左右，蒜頭也就採收了。在大蒜生長期間如果葉片發黃或者幹尖，可以噴施葉面肥或者1%的磷酸二氫鉀溶液。春季大蒜返青，要及時澆水施肥。結合澆水追施磷酸二銨每畝20千克或三元複合肥25千克。
清明節前後葉片出現黃尖現象，要及時進行第二次追肥。大蒜屬耐肥作物，在施足底肥的基礎上，所以春季仍需進行追肥。高產田追肥總量控制在純氮25斤，鉀10斤。施肥要掌握好營養旺盛生長期為氮肥最大效率期，蒜頭膨大期(穀雨～立夏)為鉀肥最大效率期，並在葉片形成期所需營養以氮為主，缺氮越早減產幅度越大。開春後大蒜施肥大概就是這樣的！
