四季炎热，空调续命
初来柬埔寨，第一感觉就是热，非常热，热到一万只孙悟空在油锅里炸得吱吱喳喳地叫，外加一万个唐僧在阿弥陀佛的笑。总之一定不要吝啬防晒霜。无论在公司上班，还是下班回公寓，都必须依靠着空调才能续命，室外平均温度在30℃以上。但是当地人丝毫不怕炎热的天气，长衣长袖照穿不误，恐怕这就是一方水土养一方人。
在金边也不是没有雨水，来得快，去的也快。即便有烈日当头，即便有大雨磅礴，柬埔寨打伞的却少之又少，只有当地黄袍的僧侣会打着黄色的大伞走来走去，这恐怕是一种建立在宗教上的习俗。
水果多如牛毛
作为中国人，自然对柬埔寨的餐饮是不习惯的。我们先说价钱，再谈味道。
柬埔寨路边的摊贩售卖的炒面要价一美金，分量足够两个女生分食，味道甜甜的，还蛮可口。如果午餐选择去餐厅吃简餐的话，鸡肉饭售价6.5美金，牛排21美金，水果沙拉2.5美金，可乐2.1美金，还可以无限续冰。如果选择吃韩餐，我们七个人一共吃了70美金，可以把肚子吃到撑。
在柬埔寨当地，饮品店到处都是，不仅当地人热衷于奶茶一类的冷饮，许多欧美人也来此开办了比较正宗的咖啡店。由于天气较热，所以柬埔寨的饮品都是默认加冰，餐厅里的服务员最关注的就是你的饮品里是否还有足够的冰块，随时都会加满。价钱的话，在俄罗斯市场（本地市场）最便宜的大杯抹茶饮品售价1美金，其他饮品在2美金左右，如果去咖啡店的话，一杯价格在2.5美金左右。
似乎是受亚热带的影响，
柬埔寨水果的共同点是甜。什么小米蕉、释迦果、榴莲、芒果等，都是如此。如果想吃的话，可以到本地的水果市场或者超市购买，一般来讲，超市里的水果会贵一些，一个正常大小的苹果都要1.5美金，吃不起吃不起。作为东南亚国家，柬埔寨自然不可能缺乏水果。我在当地吃的最多的，就是释迦果了，这种水果的外形十分有趣，许多鼓起的球球让它看起来形似释迦摩尼的佛头，也许这也是其名称的由来。释迦果的外壳一扒就掉，果肉又甜又糯，十分好吃。
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