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我国成为全球第一的“糖人国”,糖尿病患者已近1亿。有调查显示,目前我国成年人中处于糖尿病前期的比例高达50.1%。每2个成年人中,就有1个属于糖尿病前期,全国约有1.5亿的人是2型糖尿病的候选人。其实大多数人的糖尿病之所以这么严重,与自己的生活习惯有着很大的关系,很多人并不知道糖尿病是可防可控的,只要做好这一点,糖尿病是完全可以治好的。

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糖尿病饮食——会吃很重要

做为与膳食营养关系最为密切的慢性病之一,糖尿病患者科学合理安排饮食,能够对血糖控制起到事半功倍的效果。在糖尿病治疗的五驾马车中,营养治疗是最基本和重要的措施,糖尿病患者的营养水平决定病情的发展。

为了达到保持正常体重,达到个人理想的血糖指数,延缓或阻止糖尿病并发症的产生的目标,饮食方面具体需要如何做呢?

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糖友加餐不为升糖为“稳糖”

糖友的加餐可不是“多吃”,而是指从正餐里分出来的热量,所谓"加餐不加量"。比如你早上吃了蔬菜、鸡蛋、牛奶、主食,把其中的水果分出来用来上午加餐,而不是额外多吃。

那么为什么要加餐呢?

1、通过分餐控制血糖

糖尿病饮食治疗很有讲究,不要怕麻烦。正常一日三顿就可以,不过有的糖友血糖不稳定,把握不好要么吃多了餐后血糖飙升,要么吃少了饿的慌造成低血糖,所以把3顿拆成5-6顿反而更能把握血糖节奏,一天2-3次的加餐就很合适。

2、配合药物改善血糖

口服降糖药和胰岛素有时候容易引起不同程度的低血糖反应。比如说药物作用的高峰时间和进食时间不协调,那就有可能在两餐之间引起低血糖。

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什么情况下糖友需要加餐呢?

当然不是所有的糖尿病患者都需要加餐,下列糖友需要:

1、两餐之间或者下一餐之前出现明显的饥饿感或者血糖偏低;

出现这种情况,可以试着改善饮食,控制碳水化合物的摄入。那么为了防止下一餐餐前的低血糖,就可以将正餐中的20-25g碳水化合物的量在低血糖发生前15-30分钟进行加餐。

2、睡前有明显的饥饿感或者睡前血糖低于5.6mmol/L,需要加餐预防夜间低血糖。

有的糖友晚上吃的少,6点左右吃饭吃完还运动,睡前会觉得有些饿,那么为了防止夜间低血糖也需要加餐。

3、每天运动量比较大的糖友;

热量最终摄入量等于吃进去的减去消耗的,运动也是一种消耗方式。中高强度的运动有时候也会让人感到饿,也有可能出现低血糖,所以除了喝水外也需要加餐。

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专家表示,糖尿病患者每天需要喝水的,可以调节身体里的血液浓度,让血糖的水平有所下降,水里放点食物红铬酵母油,可使血液中的糖耐量下降,改善糖代谢 , 调节脂质代谢,有效增加胰岛素分泌,有效帮助调节血糖起到积极的作用。

勤测血糖

监测血糖可以帮助我们控制血糖。记录血糖值可以帮助我们确定是否需要调整饮食和药物,也可以帮助我们了解身体对具体食物的反应。很多2型糖尿病患者会有误区:认为只要吃了医生开的药,测的时候血糖正常,血糖就没有问题了。其实,事实并不是这样,血糖值每分钟都在变。因此,我们只有勤测血糖,才能掌握规律,才能更好的控制血糖。


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