龍是中國等東亞區域古代神話傳說中的神異動物，為鱗蟲之長，常用來象徵祥瑞。自古以來，龍都與帝王緊密相連，帝王往往自詡為“真龍天子”，可見龍的地位非比尋常！不過我們都沒有見過真正的龍，而《山海經》中有一人竟吃過龍肉！
《山海經》的內容包羅萬象，可以說是一本神話生物圖鑑，上面記載的生物雖然在現實中並不存在，但都是古代人想象的瑰麗結晶。除了記錄各種奇形怪狀的傳奇生物以外，《山海經》也記錄了不少奇人異事，例如御龍世家劉氏的故事。
開創劉氏御龍歷史的先祖是一個叫劉累的人，據說劉累師從董父，董父是一個養龍高手，因為他的名望，舜特意給他賜姓“豢龍”，而劉累出師後投奔夏朝皇帝孔甲帝，在他那裡一共養了雌雄兩條龍，而御龍對劉累來說得心應手，但是在有一天雌龍意外死了！
劉累害怕孔甲帝怪罪，不敢上報，一直搪塞孔甲帝，而為了不讓其他人看到雌龍的屍體，劉累乾脆將雌龍肉做成了美味，進獻給了孔甲帝，然後就改名易姓，趕緊跑路了。因此，這個孔甲成了唯一吃過龍肉的人，當問到是什麼味道時，孔甲說道：鮮！
而孔甲帝姓姒，名孔甲，在夏朝亡於最後一任君主夏桀之手後，姒姓的後代分流成了費姓、辛姓、曾姓、譚姓、鮑姓、鄒姓等諸多姓氏，這些姓氏在今天也經常能在日常生活中看到，如果你是這些姓氏，那就很有可能是吃過龍肉的孔甲帝的後代。
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