丘嶽
我就想問一下閣下，糞水澆過的蔬菜，和上化肥的蔬菜，哪種好吃？
有過農村生活經驗的人，對於這個問題，不用考慮，準是前者略勝一籌！給大夥兒舉個例子，以前，在農作物沒有大規模使用化肥的年代，幹農活累的時候玉米地裡隨便折一顆就能上嘴啃，水分大而且還甜！路邊的馬炮，也是甜絲絲的，就叫芝麻地理長的燈籠果都是香甜膩口，令人回味無窮。
想想現在，還有那種情況嗎？別說玉米杆甜了，那就和直接吃尿素無異。能吃的東西都變了味道。有學者說，化肥農藥對土壤的破壞，我們恐怕在永遠無法恢復。為了提高產量，一年又一年的大量使用化學肥料，藥物，造成了惡性循環。導致現在很多東西失去看看原有的光彩，本身的味道。
在我家後院，有一分左右的空地，種著8種蔬菜，沒有上任何化肥，不過，每年種菜之前都會上農家肥，草木灰，花生殼什麼的，改善土壤。
這個疫情期間完全靠這塊菜地撐著，菠菜炒雞蛋，素燒上海青等每天餐桌上都上不了（不信看一下我的視頻作品）。這些菜之所以味道鮮美可口，正是保留了土地原有的生態，給植物提供最原始的營養成分。
所以，還是那個觀點，糞水澆過的菜地長出來的菜，完全可以吃，沒毛病。不過，給大家說一點，在蔬菜採摘前至少一週，建議停止施肥。
碼字碼的手疼，先寫到這了，（圖片為菜地實拍，保存圖片請打招呼謝謝）拜拜
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