藥肥引領未來
有時候，飯菜不僅僅是飯菜，它還是美好回憶的代表和意義凝聚的化身。飯好不好吃，關鍵在於這頓飯承載的意義，以及自己吃飯時的狀態和心裡感受。
小時候在農村家裡吃飯感覺很香，可能是因為我們現在回憶過去的時候，過去的種種美好也濃縮映照到了飯菜上了，那普普通通的粗茶淡飯看似平常，卻代表了你幸福的童年和少年時光。正因為這種美好的代表意義，就算一簞食，一瓢飲在回味時，也讓人品出滋味無窮。
而且，小時候在農村的話，基本上沒有零食，吃飯的時候是一天補充能量的時候，玩鬧或幹活了一段時間後，早已經飢腸轆轆，這時候，心裡對吃飯，就會有一種渴望，這個渴望實現的時候，就會感覺飯菜特別香。這種感覺，經過回憶的濾鏡加持後，更覺當時的飯菜滋味，美妙無比。
而現在在城市的話，我們想吃什麼，很快都可以實現，又因為各種零食小吃的存在，基本上，不會有飢餓的時候，對吃飯也沒有了渴望，這時候的吃飯，對於我們來講，只是每天到一定時間，例行公事而已。
而且，如果在異鄉獨自打拼的話，我們一般吃飯，都是去小飯店，或者點外賣，或者自己潦草的做一些。這時候的飯菜，它們就是單純的飯菜而已，沒有凝聚家人的愛意，吃的時候，也沒有家人的陪伴，只有孤獨的自己吃著飯，看著手機裡的視頻，誰還會去品得出飯菜的滋味呢？
但是，每次回家，和家人團聚的時候，吃著媽媽親手做的菜，我都會感覺媽媽的手藝真好，飯菜真香。也許在不僅僅是填飽肚子，就讓人滿足的時代，吃飯香不香，關鍵在於做飯的人和陪伴吃飯的人，在於這頓飯在自己心裡的價值。
和則久
我是80後，那時候流行家裡的的父母去城裡打工，我們就成了留守兒童，跟多叔伯嬸嬸。在農村生活的都吃的簡單，頓頓都是紅薯稀飯下泡菜，要是哪家炒個蒜苗炒肉，一個村都能聞到肉香，光聞那個香味，就可以多吃一碗稀飯了。現在分析起來，估計是那時候肉吃得少，而且都是糧食豬，配菜也都是有機的（現在大多都是大棚蔬菜），還有就是柴火燒出來的東西確實好吃些。我先生家就是農村的，現在家裡蒸發財糕，蒸年糕，做白斬雞依然用柴火燒，不用放重料，自我感覺比外面超市商店做的好吃太多了。
飛羽飛燕
你好題主，很榮幸回答你的問題。
我的家鄉是河南的一個小縣城，作為一名80後，見證了祖國從溫飽邁進小康的大部分時間，如今我們嗯生活早已發生了翻天覆地的變化，即將步入中年的我，兒時的記憶歷歷在目，總顯得特別美，特別讓人難以懷念。
現在想起小時候，正是應了那句廣告“牙好胃口就好，吃嘛嘛香”，現在卻找不到那種感覺了。
我們小時候因為經濟條件有限，或者長輩的約束，不能想吃就吃，不能常吃到自己喜歡的東西，都是長輩做什麼吃什麼，所以就會覺得味道特別珍貴，特別香。（辣條，冰袋，大大泡泡糖，小浣熊乾脆面等都是當時進小賣部必買的。）而現在，隨著整體生活質量提高，小時候很稀罕的東西現在也隨處可見。還有就是，以前的物品也隨著社會的發展發生了變化，更加適合現在的市場需求。
祖國愈發強大，大家的生活品質也發生了質的變化，需求，慾望都和兒時不一樣了，好的東西見得多了，好吃的吃的多了，也就沒有了童年的那個味道了。
也許變的不是味道，而是我們！
哆啦A夢的口袋箱
是的，我也是農村出身，現在不管吃什麼，也沒有以前小時候的那種感覺了。
我感覺可能是因為現在人們的生活水平提高了，吃的次數多了，小時候可能只有過節過年的時候才能吃上肉。
小時候我們自己家吃的饅頭，一般都是自己種的小麥，去麵粉廠加工，然後回來自己蒸饅頭，那時候的饅頭真的是太香了，現在的人們吃饅頭，一般都是去饅頭房拿饅頭了。而且我們小時候吃的蔬菜一般都是自家種的，那時候真是純天然的。現在的蔬菜還有純天然的了嗎？很少了，反季的，催熟的，打農藥的，對身體還沒好處，口味也不行。
肉類吧，以前都是農家自己養的，現在呢，都是大型養殖場，喂的飼料，喂幾個月就宰殺了，沒有小時候的肉嚼勁大。
總之，現在是回不到小時候的那種感覺了。
aa做我自己aa
我是生活在農村的80後，當時家裡窮，吃的糧食和蔬菜都是自家種的，算得上是無公害的有機食品。真的是吃什麼都香，新出鍋的饅頭沾新鮮大蒜汁，窩窩頭就著鹹蘿蔔，都是秀色可餐，香甜可口。
小時候印象中吃肉的美好時光就是過年期間，自家殺一頭豬，賣掉部分，自留一點。那時沒有一個小孩子不翹首期盼過年的，過年時家裡才會買一些平時吃不到的糖果瓜子和點心，才可吃到一年都垂涎的肉肉，還有老媽做的一些炸貨。
因為吃的次數少，吃啥啥香。現在生活富裕了，日常餐桌就比原來過年時豐盛，但卻滿足不了人們的味蕾了。
現在生活豐衣足食，生活在物資富足的時代，對吃沒有太多的渴望啦。不過有時餓得發慌，看到吃的，還是會有逃難慈禧吃窩窩頭的形象，狼吐虎咽的吃相，看的出飯還是可口香甜的。
方圓有福
你好，很高興回答你的問題。小時候在農村家裡吃飯很香。現在城市吃飯都沒什麼感覺了。
其實原因很簡單。
1，當時農村的狀況。
當時農村的經濟條件有限。我記得我們小時候，只要能有一口飽飯吃，就覺得很美滋滋的事情。能吃飽就不錯了。所以如果偶爾能夠吃一點肉什麼的，就會覺得非常非常的香。
2，為什麼現在吃飯感覺沒有以前香了？
因為現在隨著大家經濟條件的好轉，基本上每天都吃肉，每天吃的飽飽的，想吃什麼，基本上都能滿足，每天都吃的差不多。在心理和生理上都感覺已經索然無味。所以說在心理上感覺吃飯沒以前香了。
所以說，我認為最主要的原因還是心理上的作用。還有你每天吃差不多的東西，然後已經吃厭煩了，所以說感覺也不香。假如你每天都吃素，吃個10天半個月，突然吃一點葷菜，就會覺得非常非常的好吃，是一個道理。
農人阿兵
那是因為餓了。
我一直和孩子們說，我們是吃著鹹菜，粗糧長大的一代人。可上天也賜予了我一個健康的身體和魄武的身材。雞鴨魚肉等副食品只有過年過節才能見到，至於其他什麼營養品更沒見過。半樁子，飯倉子。這是我家鄉的俗話，意思是講，半大的孩子，正在長身體，活動量又大，所以飯量很大。既使小時候在農村吃的是清湯寡水，所有人都會覺得格外香甜，沒有什麼都餓肚子更難受。
巢南家鄉菜
小時候就盼著過節過廟會，每當這個時候家裡都會做好吃的。我們小的時候家裡都很窮，平時吃個煮雞蛋都感覺好幸福。有時得病了發燒才能吃上個煮雞蛋。平時雞蛋都賣錢了。所以盼著過年就是為了吃[呲牙]！現在不一樣，以前過年吃不到的，現在都成了家常便飯。所以吃起來感覺沒有滋味了。
養殖利哥
你好，其實小時候和現在的你是兩個思想！小時候在農村無憂無慮，天天和朋友們去外邊玩，玩餓了各回各家，吃起飯來也香，腦袋裡沒啥煩心事兒！而長大以後想的多，忙的事情也多，可能有時候吃飯只是因為餓了！再一個，說實話，家裡的飯雖說不如大酒店裡做的好，但家裡的飯就是香，因為家人都在身邊，有親情味，在城市裡生活，吃飯啥的，心裡沒有親情味了！
汾洲趣事兒
主要是你不餓，沒餓過。以前在農村物資是很缺，其他地方是不是我不知道，但是我家卻是。以前家裡窮，零食水果是想都不要想的了，因為肉都買不起，家裡買的雞鴨一般是過年過節才會殺，平時只有青菜酸菜可吃，真是嘴巴都淡出🐤來，好不容易吃到一次零食什麼肯定覺得很香啊！記得上初中時拿過年的紅包錢跟妹妹他們去買了好多零食吃，真是吃到飽的那種，那時候就覺得很滿足，可以現在有錢買也沒什麼興趣了，沒什麼是特別想要去的了，因為都能買到啊
