野萵苣，又名山萵苣、苦萵苣，常見野菜。富含VC、VE、黃酮、鐵、鋅、硒和粗纖維。
具有多種保健功能，能促進血液循環，擴張血管，改善心臟病、冠狀動脈硬化，降血壓，降膽固醇；增強體質提高免疫力，促進胃腸蠕動排毒通便；能抗氧化預防癌症和各種慢性疾病；預防貧血等。
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野萵苣，又名山萵苣、苦萵苣，常見野菜。富含VC、VE、黃酮、鐵、鋅、硒和粗纖維。
具有多種保健功能，能促進血液循環，擴張血管，改善心臟病、冠狀動脈硬化，降血壓，降膽固醇；增強體質提高免疫力，促進胃腸蠕動排毒通便；能抗氧化預防癌症和各種慢性疾病；預防貧血等。
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