深入扶貧攻堅工作五年,從祖國大陸的最南端,走到祖國的大西北;從祖國的東邊走到祖國的西邊,走進中國鄉村,幫扶農民把手裡的農產品推進市場,上到餐桌,已經五個年頭。這五年裡研究發現,想讓產品准入市場,無非是把產品做到“好、特、鮮、便”。
今天分享一下“特”。
《黃帝內經》中有一句這樣的話:飲食有節,和於術數。
意思是,每個地方,每種食物,每個人的飲食習慣,都有著獨特的地方。
那麼,想要把農產品在市場上暢銷開來,首先要做到的是滿足客戶的獨特需求,才有機會說產品如何如何好,有多新鮮,有多便宜,多便利,多健康。
分晰市場上客戶的獨特,才能分晰產品的特點,特色。否則,市場在什麼地方?賣給誰,一無所知,一切徒勞。
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