減肥一直以來都是大家談論不休額一個話題，近年來也是愈演愈烈，正所謂減肥的六字真言，管住嘴邁開腿，很多人在管住嘴上下功夫，經常不吃早餐和晚餐，但是沒有目標盲目的不吃是沒有效果的，反而會導致反作用，所以我們要合理的善用飲食的規律，從而讓自己達到邊吃邊瘦的效果。
錯誤的晚餐會讓你越來越胖。
如果你晚餐不吃或不吃水果，你將無法提供身體所需的碳、水和蛋白質，你的新陳代謝能力也將不足。當你少吃的時候，你的身體會分解你的肌肉來減少你的卡路里消耗，你的基本新陳代謝也會下降。
當你回到晚餐時，你的身體不能燃燒晚餐的卡路里，你容易反彈和體重增加。晚餐少吃，但同時要平衡營養，避免身體感覺營養和能量的缺乏。
如何吃最減肥的晚餐？記住四個原則，每天醒來就掉一斤。
原則一：自己做飯，不要大魚大肉
晚上不宜過飽，因為接近睡眠時間，胃腸需要減輕負擔。晚餐要清淡。我們最好自己做飯，而不是出去，這樣我們就可以配上減肥餐了。
晚餐以七菜為原則。多吃蔬菜，少吃肉，尤其是油炸、紅燒食物，會導致脂肪的堆積。
我們可以多吃西蘭花、甜瓜、西紅柿、生菜、洋蔥、冬瓜等食物。我們可以每次改變飲食，而不是總是吃相同的食材。蛋白質類食物可以選擇吃一點豆腐、蛋羹、魚或雞胸肉，重量在100克左右，這樣可以提高飽腹感。
碳水的主要食物是1量左右，不要吃麵條或米飯。你可以選擇粗糧中的粗糧，如糙米、玉米和甘薯，它們可以補充維生素和礦物質，為身體提供跑步的動力。
原則二：晚餐熱量控制在450-500卡
午餐可以吃八頓正餐，但晚餐可以少吃。每日熱量攝入比例約為3:4:3，這是一種健康的飲食習慣。
夜間活動係數降低，睡眠時身體容易儲存脂肪。晚餐熱量控制在500卡路里以內，保證睡前腸胃能及時進入休息狀態。這樣，睡覺時，身體會消耗脂肪，然後第二天醒來，再次減肥。
原則三：改變飯前喝水的順序
為了防止晚餐攝入過多的卡路里，我們可以在飯前喝一大杯水，以減緩飢餓感，減少食物的攝入量。飲用水可以為身體補充水分，避免晚飯後因口渴過多而導致胃腸道脹大。
吃飯時，要仔細咀嚼，慢慢吞嚥。首先，要吃低熱量的蔬菜，促進胃腸蠕動。再吃兩口蔬菜，把高熱量的食物放在背後，幫助控制熱量。
原則四：晚飯應該在8點前吃完，飯後不要久坐
晚餐時間不宜太晚，否則會影響睡眠。吃得太晚的人第二天會發現他們很早就餓了。如果睡前腸胃充滿食物，第二天你的胃就會消化食物，你的身體會分泌飢餓激素，這會讓你感到飢餓，第二天你就很容易吃更多的食物。
睡前3小時不要吃東西，這樣腸胃才有時間充分消耗。晚飯後，我們可以多散步，不要坐下來，這樣可以加快胃腸蠕動和消化，有助於熱量的消耗。
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