室內設計|茶室茶席,不是刻意“擺”,而是用心“布”

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茶室,是一個可以靜心的地方,體現一種簡單、原始的味道。

室內設計|茶室茶席,不是刻意“擺”,而是用心“布”

禪之精神在於悟,茶之意境在於雅,茶承禪意,禪存茶中。

室內設計|茶室茶席,不是刻意“擺”,而是用心“布”

習茶的人往往愛擺弄茶席,就像畫家在畫布上添弄。

茶席,是為品茗構建的一個人、茶、器、物、境的茶道美學空間,它以茶湯為靈魂,以茶具為主體,在特定的空間形態中,與其它的藝術形式相結合,共同構成的具有獨立主題,並有所表達的藝術組合。

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基本茶席的元素構成,主要包括:煮水器、泡茶器、勻杯、茶杯、茶倉、滓方、茶荷、茶則、壺承、茶托、潔方、席布、插花器等器皿。

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這張長方形席,以右手泡茶的標準茶席圖,名稱分別為:

① 煮水器(能拿來煮水沖泡的燒水器具)

② 主泡器(能放進幹茶衝入熱水並倒出茶湯的器具)

③ 品茗杯(品嚐茶湯)

④ 茶荷(承放幹茶)

⑤ 茶則(茶葉量的度量與準則之器)

⑥ 茶倉(存貯幹茶)

⑦ 潔方(也稱茶巾,保持席面整潔清爽之物;寓意方正規矩)

⑧ 茶缽(也稱茶盂,熱過器皿的水與多餘之物的安歇處)

⑨ 花葉器(插花所用)

⑩ 蓋置(讓主泡器蓋安穩放置之物)

⑪ 席布

⑫ 則置/荷置

⑬ 泡茶器承/壺承

⑭ 公道杯/茶海

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茶席的特性主要有四個:實用性、藝術性、綜合性、獨立性。

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茶席是一個以茶為靈魂的茶道美學空間,那麼這個空間裡的所有載體與構件,都要服從和襯托於茶這個主體,而不能喧賓奪主。

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茶席的簡潔樸素,不急不躁,不疾不徐,茶湯會表現得細膩柔滑。茶席的簡潔樸素,是理性的刪繁就簡,是心態寧靜的表現,是繁雜之後的疏朗。

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根據所選花道主題佈置茶席的風格,插花講究詩情畫意,注重意境美的創設,茶席的佈置,可以與插花的主題相應,使得花器在茶席中起到很好的陪襯,又不會宣兵奪主,讓整個茶席有花香、品茶香、意更濃。

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也可以根據茶具的特點塑造茶席的風格,茶具是每一個泡茶席上所必須有的設備,也是茶席風格整體表現的一部分,想表現什麼風格的茶席,就選用與主題相應景的茶器。

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擺茶席時注意事項:

① 坐在席前先演練一遍,確定擺放器皿的位置,都在方便取用又不會彼此碰撞的動線上。

② 以客為主,器皿與花藝最美的一面對著客人;茶倉的茶葉標籤朝前,讓客人明白將要品的是什麼茶。

③ 茶席以外的四周不要有“見不得人”的角落,茶房術語叫作:裡外一致擺真席。  

④ 茶主人為茶席上一切負責,茶巾多一條藏在手取得著附近;意外發生可立即補救。  

⑤ 尊者、長者及動作不方便者的座位,是火源相反邊的第一個座位(最清淨位)。火源旁是自己人位置,補給用具皆藏於此(最忙碌位)。安排茶具遠近關係時,注意自己動作,手肘是否會干擾,是否把各位置的風水特性表達出來。 

⑥ 因為有火源,注意茶席四周有無流動的風勢;當道風對人不舒服,應避免。

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