皮甜瓜以其獨特的外觀、口感、風味，一直受到國內外消費者的青睞。廣西的厚皮甜瓜生產均採用大棚避雨栽培，主要產區在南寧、北海、百色、崇左、來賓、宜州等桂中、桂東南及桂西南地區。全年種植面積約4600h㎡，產品主要銷往廣州、深圳、上海等地以及越南等東盟國家。廣西厚皮甜瓜分為春、秋2茬栽培，春提早和秋延後栽培可避開北方甜瓜上市高峰，更能贏得市場商機。每年的7—9月是北方厚皮甜瓜（哈密瓜）上市的旺季，10月以後隨著庫存量的逐漸減少，其市場價格很快回升，因此，廣西厚皮甜瓜秋茬生產更具自然優勢和市場優勢。

1 品種選擇

秋延後栽培宜選擇中晚熟、抗病性強、高產穩產、耐貯耐運、果實外觀和內在品質皆佳的優良品種，如‘運 11 號’‘北甜 1 號’‘西州密 17 號’‘新金 鳳凰’等品種。

2 安排合適的播期

廣西8月氣溫仍然較高，10月後天氣逐漸轉涼，11月以後進入秋高氣爽季節，光照充足，空氣溼度小，晝夜溫差大，但有時也會受冷空氣及颱風影響，12月以後天氣逐漸寒冷。因此播種過早，可能會因成熟上市早（在10月份即成熟上市）而致市場價格偏低，而播期太晚，則可能在果實膨大期和成熟期受到低溫寡照天氣影響，導致果實偏小，果實商品率和產量偏低。因此，應根據當地氣候特點以及品種的生育期和預期上市時間確定適宜的播種期，南寧、崇左等桂南地區宜在8月上中旬播種，採收期在11月上中旬，北海等桂東南沿海地區宜在8月下旬至9月中旬播種，採收期在11月下旬至12月中下旬。

3 培育壯苗

可採用育苗穴盤+育苗基質或直接使用育苗基團育苗。浸種前曬種1~2h，可提高種子發芽勢。常溫浸種6~8h，在30~32℃下恆溫催芽，種子露白即可點播。8—9月份育苗由於氣溫偏高，苗子容易徒長，可用宇花靈3號等浸種防止徒長。苗床應見幹見溼。一般10d左右，就可達到2葉1心的適栽苗齡。

4土壤消毒和施基肥

4.1 消毒

連作的大棚需在移栽前20d左右進行整地消毒。經氰氨化鈣處理可有效防治土壤線蟲、地下害蟲、土傳病害（真菌和細菌）以及滅除部分雜草。667m2用氰氨化鈣顆粒60kg，均勻撒在壟面，用小型旋耕機來回旋耕2~3遍，使氰氨化鈣顆粒與耕作層土壤均勻混合，裝好微噴水帶並淋水直至整壟10cm深的土壤溼潤，然後用黑色農膜覆蓋整壟，四周用土塊壓實密閉，最後放下大棚四周邊膜悶棚10~15d，期間膜下給水3~5次以保持土壤溼潤。

4.2 施基肥

基肥在移栽定植前3~5d施用，以農家肥或生物有機肥為主，667m2施農家肥2000~2500kg，或生物有機肥1000kg，花生麩肥50kg，過磷酸鈣40~50kg，在種植壟中間開1條30cm左右的深溝一次性施入，然後平整壟面。

5 定植

定植之前安裝好水肥一體化噴灌系統，開閥放水至整條種植壟溼透。為防止幼苗脫水萎蔫和閃苗，一般宜在晴天的下午或陰天移栽。每壟種植2行，行距18~20cm，株距55~60cm，呈“品”字形定植，667m2種植1100~1200株。淋足定根水後在2行植株間每隔80cm左右插上U型鋼絲或竹片，用黑色農膜露出瓜苗整壟覆蓋或僅覆蓋2行植株之間的水肥供給帶，以利於控制棚內溼度。

6 田間管理

• 6.1 整枝吊蔓

主蔓長50~60cm時即可用韌性強的棉線引蔓上架。一般早中熟品種保留1條主蔓和12~15節的側蔓作為結果枝，中晚熟品種保留1條主蔓和14~17節的側蔓作為授粉結果枝，其餘側蔓適時去除，當主蔓長25~26節摘心，保留頂端龍頭附近的3~4條側蔓作為營養枝補充植株後期營養面積。整枝宜在晴天進行。初秋時期氣溫高植株生長快，每天需引蔓1次，直到龍頭超過瓜架。

• 6.2 授粉和留果

採取人工輔助授粉或蜜蜂授粉。人工授粉在開花期每天7：00—10：00，採集當天開放的雄花花粉，輕輕塗抹在當天開放的授粉蔓的雌花柱頭上，授粉後的側蔓保留2節，後端龍頭摘除。每株授粉2~3朵雌花。蜜蜂授粉，一般在授粉前2~3d在大棚內放入經過適當馴化的中華蜜蜂，面積大的聯棟大棚一般按1個標準授粉蜂群（3脾）授粉1000~1334m2的標準配置，面積較小的大棚按1.0~1.5脾授粉蜂群授粉單棟或雙聯棟大棚（180~360m2）標準配置，每個授粉蜂群可重複利用3次，授粉前10d和授粉期間嚴禁噴藥。

• 6.3 水肥管理

幼苗期正值初秋，氣溫高蒸發量大，應及時補水給水以利於緩苗伸蔓，授粉期間稍稍控制水分以保證坐果，留果後即大水大肥以促進果實膨大。網紋出現期稍微控制給水以防止裂果；果實膨大期結束後適當供水保持土壤（基質）溼潤以益於養藤養葉、減緩衰老，收穫前5d（基質栽培2d）停止給水以提升果實品質。

6.3.2追肥

追肥原則：前期偏重氮肥，中、後期則以鉀肥為主。因採用水肥一體化系統，追肥最好是常溫下能快速、完全溶解的優質肥料。如氨基酸、黃腐酸、腐殖酸肥料，富含海藻類、甲殼素類或魚蛋白類的水溶性肥料，硫酸鉀和磷酸二氫鉀等。採收前10d左右停止施肥。

• 6.4 植株維護

首先是在施肥的同時加施根多多、根施壯等生根液以刺激植株根系的不斷生長和減緩老化，其二是根外追肥，噴施蕓薹素、宇花靈等葉面肥使植株的功能葉增大增厚，增強其抗逆性，其三是適當整枝，除頂端預留的3~4條側枝放任生長外，其餘側枝及時摘除；最後還要注意天氣預報，在每波冷空氣來臨前夜即放下大棚四周邊膜避風保暖。

• 6.5病蟲害防治

病害主要有白粉病、病毒病、蔓枯病、霜黴病等，蟲害主要有瓜薊馬、煙粉蝨和紅蜘蛛等。病蟲害防治，一是嚴格遵守“預防為主、綜合防治”的方針，二是針對一種病蟲害，幾種藥劑交替使用，防止長期單一地使用同一種藥劑，產生抗藥性。

7適時採收

根據品種的應有特徵適時採收。銷往外地採收時留10cm左右的“T”型瓜蔓，本地銷售的保留1片葉子。套上泡沫網套，然後按等級裝箱。採收過程中應輕拿輕放，儘量避免人為機械損傷。

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