为什么说食猕猴桃可以降低糖尿病患者的血糖呢?

肖湖乐


吃猕猴桃能降血糖?不明白为什么会有这种说法,是因为猕猴桃偏“酸”,所以能中和体内的“糖”吗?这是一个玩笑话,但也代表很多朋友希望食疗降糖的迫切愿望,但可惜的是,目前还没有这样一种食物,通过多吃这种食物,就能够起到降血糖的作用。

大家可以试想一下这样一个简单的道理,如果某种食物具有明确的降血糖作用,那么我们的科学家们,为何不去研究这种食物,提取这种食物中的降糖成分来应用到临床呢?我们的医生为什么不推荐大家不要吃药,而是多吃某种食物就能控制好血糖了呢?如果能够这样反过来想一下,就能够明白,靠多吃某种食物降血糖的说法,往往都是谣传,大家不信也罢。

回到猕猴桃这个食材,糖尿病人可以吃吗?猕猴桃是一种营养丰富的食材,它不但富含膳食纤维,同时也富含维生素C,维生素E,各种B族维生素以及钙,铁,硒等人体所需的元素,糖尿病人当然是可以吃的,从升糖能力上来说,猕猴桃的血糖生成指数(GI)为35左右,而血糖符合指数(GL)为5,不论从升高血糖的风险来说还是食用量导致血糖升高的风险来说,猕猴桃都可以算是一种相对安全的食物,适量的食用猕猴桃,可以为身体补充各种所需的营养素,也不会有很大的升高血糖风险,糖尿病人是可以放心食用的。

但是如果说猕猴桃能够降血糖,这种说法却没有科学依据,猕猴桃是糖尿病适合食用的一种水果,但也不建议太过大量的吃,猕猴桃虽然口味酸酸的,但也并非不含糖分,糖尿病膳食指南中推荐的糖尿病人摄入猕猴桃的量不超过200g,也就是说,顶多吃3~4个猕猴桃就可以了,再多吃的话,可能就会对血糖代谢形成不良影响。因此,对于糖尿病患者来说,想要做好血糖的控制,不管是什么食物,都要适量摄入,再好的东西,吃的多了,也会造成身体的能量过程,影响血糖的正常代谢。

随着对糖尿病研究的不断发展,虽然糖尿病目前还无法彻底“治愈”,但对于糖尿病的发病机理,病程进展控制,药物研究等方面的研究都已经有了很多的进步,糖尿病的血糖绝不仅仅是服药,更不是听信某个偏方,或多吃某种食物就能够控制好的,想要控制好血糖问题,需要长期的通过饮食、运动、用药,血糖监测等多个方面,来积极的控制好身体的能量过剩问题,通过有效的生活干预,加上合理用药,控制好血糖水平,不但要达标,还要长期平稳的达标,这样才能够更好的控制好糖尿病的病程进展,减少糖尿病引起并发症的健康风险。

最后还是要再次提醒大家——偏方不靠谱,控糖要科学。


李药师谈健康


身边的阿姨就是糖尿病,因为糖尿病患者他们饮食过程当中会有诸多禁忌,在外人口中得知水果当中他只能吃猕猴桃,所以他的儿子只给她买猕猴桃吃。

猕猴桃是可以降低糖尿病患者的血糖吗?这是一个非常值得争议的问题,我们来设想一下一种食物,并且还是一种水果,它可以降低糖尿病患者的血糖吗?显然是不成立的。

但凡说到可以降低糖尿病患者的血糖,一般指的都是药物,药物具有降血糖的作用,那么食物呢,只有辅助或者是延缓血糖升高的作用,所以吃猕猴桃不能降低糖尿病患者的血糖。

但是猕猴桃综合水果当中,它的能量低,升糖指数是比较低的,所以糖尿病患者是可以食用的。

除此之外还有哪些水果糖尿病患者可以吃呢?例如国光苹果,就是含糖量特别低的酸酸的苹果。柚子,一般柚子糖尿病患者也可以吃,其实很多水果糖尿病患者都可以吃,只是看吃的量的多少,抛开剂量谈疗效是没有任何意义的。


嘉秀

国家二级公共营养师

国家注册营养技师


营养海贼团


首先,得纠正一个观念:

没有什么食物,可以快速降低血糖——不急剧升高血糖就不错了!否则就是降糖药物了,大众也不可能没有听说过。

猕猴桃的血糖生成指数是52,在水果中不算低。


它的碳水化合物含量是14.5,口感不算甜。血糖负荷(GL)是:

52*14.5/100=7.54。

7.54属于低GL食物,但是这个数值,在水果中,也只能算是“平平”,不算突出。

翻看猕猴桃的各类营养素,每百克不溶性膳食纤维2.6克,胡萝卜素含量130微克,维生素C62毫克,维生素E2.43毫克,铁1.2毫克,铜1.87毫克,这些营养素含量,算是比较突出的。

猕猴桃籽含有多酚类和黄酮类抗氧化物质,有抗癌抑癌的功效。


但是放在水果家族中,这样的数据,并无“亮瞎眼”之处。

唯一可以勉强解释猕猴桃能降低血糖的原因,应该是它的不溶性膳食纤维,2.6%的含量。不溶性膳食纤维,可以在胃肠道内,减缓碳水化合物的消化、吸收的速率,平缓血糖的生成和波动。

不过,能跟猕猴桃媲美的水果,尚有许多,不能因为商人的宣传,或者民众的以讹传讹,而将其大力推崇。

糖友如果血糖比较稳定,猕猴桃营养不错,可以积极食用。


常见的水果,糖友宜在两餐之间、睡前一小时,多种水果轮换着吃,每次不要超过100克,同时监测血糖情况。

千万不要误以为猕猴桃能够降低血糖,而肆无忌惮地吃一些本该禁忌食用的食品。


跃水营养


你好,三诺血糖很高兴为你解答!

糖尿病人可以吃猕猴桃,可以说猕猴桃是比较适合糖尿病友的水果,但吃猕猴桃不能降低糖尿病友的血糖,应该说,任何食物都不能降低血糖。

但对于血糖控制情况还算好的糖尿病友,我们是推荐吃猕猴桃的。

糖尿病人吃猕猴桃有什么好处?

1、猕猴桃的含糖量相对较低

对于糖尿病人来说,含糖量低,升糖指数低的水果是比较适合糖友的,特别是每100克水果中含糖量少于10克的水果,而猕猴桃的含糖量在8%—14%,可以说还是比较低的。

2、猕猴桃营养丰富

富含维生素C、维生素E、镁、纤维素之外,还含有其他水果都很少含有的营养成分:叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,尤其适合女性糖尿病友,可以提高身体的抵抗力,补充体力,抑制抑郁症,并且对维持心血管健康具有良好效果。

之所以有人说猕猴桃可以降血糖,其实主要是它含有可以降低血糖的铬元素,但想要达到降血糖的效果,肯定是需要超量食用,所以,降血糖一说并不靠谱。

所以,总体来说,猕猴桃是很适合糖尿病友的一种水果。

糖尿病友平时应该适当吃一些水果,这样更有利于身体健康,也有利于血糖稳定,比如猕猴桃、青苹果、鸭梨、柚子等,含糖量较低,都是适合糖友的。

建议每种水果吃一小块 ,它的总体的量为200克 ,在两餐之间食用是比较合适的,比如上午九点半,下午三点半。晚饭后一个小时,睡前一个小时。


三诺讲糖


吃猕猴桃可以降低血糖?



我想起了以前一个笑话。话说有个人到青岛旅游,玩累进去一家饭馆吃饭,看到一道菜,叫鲍鱼炒粉。哟,这位老哥鲍鱼吃过不少,鲍鱼蒸粉也见过,可鲍鱼炒粉却还真没吃过,想中国物华天宝,天大地大的,真无奇不有,果断点了个鲍鱼炒粉。

一会儿粉上来了,可他很奇怪,粉是很普通的蛋炒粉,上面除了一点葱花,再也找不到其它的东西来,但他是个有研究精神的人,用筷子乱扒,左看右看,愣是找不到一丢丢的鲍鱼,然后他就找来老板问:

“这是鲍鱼炒粉?”“是啊!”“可我怎么找半天都找不到一点鲍鱼肉?”“嘿!我说什么呢!我姓鲍单名一个鱼字,我炒出来的粉,不就叫鲍鱼炒粉?”

......


当然我不是来讲笑话的,而是说,猕猴桃可以降血糖跟“鲍鱼炒粉”一个意思,只是这么说而已,跟降糖面条一样,你要真信了那吃猕猴桃就能够降血糖,我只能说两个大写的字:佩服!


这个世界上就没有吃了能够降血糖的食物(还真没有找到,或恕我孤陋寡闻!),猕猴桃只是属于低GI水果,糖尿病吃了升糖不高,另外有一些营养成分,或许含有那么一丢丢起辅助降糖作用的物质,但那含量也一定是少得可怜,相当于没有那种。就好像红酒一样,天天有人言之凿凿地说,其中红酒中含有很多很多的营养物质,白藜芦醇、原花青素、单宁、儿茶素、槲皮素、皂苷、乙醇、一些氨基酸、维生素及矿物质什么的,成分贼多,而且一看,不少还眼熟,这不就是那些美白啊养生啊养颜啊的必备物质吗?


得!一个结论出来了,红酒多喝有益,养生养颜又美白,绝对佳品,人手晚上睡觉前喝一杯,生活健康又快乐。而且那些红酒厂家也乐得其在,个个在有意无意中推广广告红酒的种种好处,至于为什么,就不用我再说了吧!而那些酒朋友更加喜欢,这不,所有人都说红酒有益,岂不能多喝一点?


但这些往往忽视了一个关键的点,那就是量的问题。


以白藜芦醇为例,它的好处多多,诸如改善记忆力、抗衰老、抗老年痴呆等等,真可是熬夜一族年轻人必备”良药“啊,以后熬夜睡不够都靠它了!厂家们自然不会放过这一个卖点,每个都是使劲宣传。

查阅过相关研究文献的出来的结果,是的!白藜芦醇的的确确可以改善记忆力,但一个60KG的成年人要连续摄入750mg的白藜芦醇才有一定的作用。嗯,这个750mg可能不懂,换算一下,一瓶750mg的葡萄酒才含有1-5mg的白藜芦醇,取最大数5mg来算好了,你要连续不断喝上750mg每瓶的葡萄酒150瓶才行,这什么概念?


这个数量酒精肝都养成了,你记忆力还没改善多少呢!而肝又是我们熟知的非常非常重要调节血糖的器官,它一旦脂肪肝,好了!糖代谢立刻有问题。有句话怎么说的,有糖尿病不一定有脂肪肝,有脂肪肝的人,基本上都或多或少有点糖尿病。


嗯哼哼,一不小心就扯远了,扯地还相当地远!总的来说,猕猴桃是一种低GI水果,营养物质也丰富,对人体补充必须营养物质也有益处。血糖控制比较平稳的糖友可以经常吃,不过量呢每天不超过250g就好。


对于吃啥啥啥能够降血糖(药物除外,保健品也不例外,所有保健品都不具有直接的降糖作用,有的话,那就是药了!),我只有一句话,没有食物吃下去是不升血糖的,区别是高低而已!


如何用三个月的时间,从糖尿病初期逆转回归正常?关注或私信或留言,获悉更多的糖胖病逆转资讯!


广东省糖胖病逆转联盟


为什么说食猕猴桃可以降低糖尿病患者的血糖

大家都知道猕猴桃是一种既好吃、营养价值又很高的食物,很多人都非常喜欢吃猕猴桃,但是并不是所有的人都能够吃猕猴桃。有些患有糖尿病的人也很喜欢吃猕猴桃,但是究竟能不能吃呢?

在这里就为广大患有糖尿病这种疾病的人解决这个疑惑。

猕猴桃这种水果的营养是非常丰富的,属于众多的水果中比较高端的一种,其实糖尿病患者是可以吃猕猴桃的。但是因为猕猴桃这种水果也是含有一部分的糖的,所以在食用的时候就需要特别的注意量的问题,不能吃太多。

为什么患有糖尿病的人可以吃猕猴桃?

第一,猕猴桃含有非常丰富的营养,可以给糖尿病患者补充营养。因为猕猴桃性味甘酸而寒,具有解热、止渴和健胃的功效,还可以治疗烦热、消渴、呕吐以及腹泻等等疾病。除此之外,猕猴桃还能够抗衰老。正是因为猕猴桃具有着这么多功能的作用,所以糖尿病患者吃一些猕猴桃对身体也是很有好处的。

第二,猕猴桃这种水果含有丰富的维生素c,一个人如果多吃猕猴桃就可以增强自身的免疫系统,可以促进伤口愈合的速度以及对铁质的吸收。猕猴桃还富含着丰富的氨基酸,这些物质可以抑制抑郁症,并且还可以补充因为大量用脑而消耗的营养。除此之外,因为猕猴桃含有着低钠高钾,这样就可以给人补充因为熬夜和加班所失去的体力,还可以维持心血管的健康。所以说,患有糖尿病这种疾病的人吃猕猴桃对身体也是很有好处的。

第三,因为猕猴桃里面所含有的一些成分可以刺激孤立细胞分泌胰岛素,所以就可以降低糖尿病患者的血糖。如果将猕猴桃的粉末和苦瓜的粉末混合在一起,还可以调节人体的血糖水平,所以说糖尿病患者也可以吃猕猴桃。

第四,在猕猴桃中存在着大量的天然糖醇类物质肌醇,这类的物质能够很有效地调节人体的糖代谢,调节人体细胞内的激素和神经之间的传导效应,能够很好地改善糖尿病和抑郁症,所以患有糖尿病这种疾病的人要想吃猕猴桃也是可以的。

虽然说患有糖尿病这种疾病的人在日常生活中应该控制对糖分的摄取量,但是因为猕猴桃里面所含的各种成分对于糖尿病患者都是很有益的。而且猕猴桃里面的糖分是比较少的,如果少吃一点的话,对患有糖尿病的人也不会产生什么大碍,所以糖尿病患者也是可以吃猕猴桃的。

对于糖尿病人来说血糖尤为重要,臻茶素是国家科技进步二等奖成果转化产品,它是从优选的冠突散囊菌代谢出的众多有益物质中,提取出的对降糖减脂有显著功效的茯茶素A、茯茶素B、复合茶多糖等有益元素,经纯净水冷冻萃取,完整保留了有益物质的活性和成分,去除农残和重金属等有害物质,是十分安全的纯天然产品。每条富含18种氨基酸、210万个国家保密菌种、450种对人体有益的成分。

用人体自有的代谢机制通过臻茶素全面促进身体的糖脂代谢来改善人的身体,增强人的体质,达到降糖减脂去三高的效果。


重庆创居管家


食物为生活所需,为美好的生活质量体现,食物我们要吃,但它会升高血糖,不能降糖,所有食物都不能降糖!

猕猴桃为含糖量在10%的水果,比苹果、桃等含的热量还高,所以猕猴桃不仅不会降低血糖,还会比较快的升高血糖,不建议吃或者不建议多吃。 选择水果要注意水果的含糖量,选择低糖、富含纤维素的水果,如草莓、西瓜等,吃新鲜水果,不要喝果汁。


经常会看到一些文章提到吃***会降糖,这些都是非常不负责任的。确实很多病是吃出来的,特别是生活方式病,但是吃的不合适,我们尽量调整为健康的去吃。说食物能降糖,而且是以肯定的语气告诉别人某种食物会降糖,会误导很多人。

“药食同源”,这种说法源于中医理论,因为我们国家的中药材就是各种草木根茎或动物的某一部位,在生活中就是食物。我国中医药文化源远流长,但它并不是所有疾病都能治疗的。

一定不要被这些说法所误导,要对纷杂的信息要会甄别,不要人云亦云,影响自己的病情。


孙医生讲糖


猕猴桃并不能降低血糖,猕猴桃吃多了必然是升高血糖的。猕猴桃是一种常见的水果,水果是食物中含糖量相对较高的,作为糖尿病、高血糖患者来说,水果是应当控量食用的食物,它们可不能降血糖,退一步说,自然界的食物都是碳氢氧组成,其中难以有完全不含碳水化合物的食物,任何食物其实对血糖多少都有影响,只是对血糖影响的大小不同。


通常,我们衡量食物对血糖的影响会用到“升糖指数(GI值)”这个指标,它代表食物单位时间内对血糖升高的程度的影响,升糖指数越高则对血糖越不利,糖友应当越避免。一般来说升糖指数高于55的食物属中高升糖指数食物,不适合糖友多吃,高于70则应当尽量避免食用或严格控量。低于55的食物是糖友适合吃的,但即便如此,一些含碳水化合物丰富的低升糖食物同样不能敞开大门随心所欲吃,比如猕猴桃就是其中之一。 猕猴桃的升糖指数是50~54,刚好卡在糖友适合和不适合吃的中间,可以算一种中下升糖速度的水果,相比一些升糖速度较快的水果,如荔枝、桂圆、菠萝,它们的升糖指数都高于60,这必然是糖友不适合的水果。总之,猕猴桃只能说是较适合糖友食用的一种水果,但它绝对没有降糖一说。日常生活中,适合糖友选择的水果其实有不少,例如苹果、梨、柚子、草莓、樱桃、桔子、橙子等常见水果,这些水果总含糖量低,而且升糖指数也普遍在30~40左右。


另外一些特殊的水果,可控量食用,它们升糖指数不高,不过总含糖量可能有些高,只要不多吃的话,对血糖影响也不会太严重,如香蕉、桃子、葡萄,这些水果吃起来十分甘甜,不过这是因为它们“果糖”含量较高,果糖是一种对血糖影响较小的成分,不过它的甜度却很高(是葡萄糖的50倍),如香蕉,香蕉的升糖指数只有20~30。还有几种特殊水果,如西瓜,糖友对西瓜应该是有些害怕的,因为西瓜真的太甜了,不过西瓜体积大、水分充足,它的“升糖负荷”不高,升糖负荷代表食物摄入量与血糖之间的关系,举个例子,它们就好像代表一个体积内“升糖因子”的多少,西瓜的升糖指数较高,高达70以上,不过升糖负荷却很小,一个体积中升糖因子的能力高,但数量少,它对血糖的影响也会大打折扣,所以只要我们少量吃西瓜也是完全可以的。火龙果,火龙果吃起来味道清淡,水分丰富,感觉好像根本没啥糖,实际上是因为火龙果葡萄糖含量较高,甜度较高的果糖含量低,吃起来不怎么甜,但这不代表它对血糖影响小!火龙果应当控量食用,不要因为味道淡就认为它含糖量低哦。


糖友不用认为水果甜所以就不敢吃,其实适当食用是允许的,多选择自己血糖相对稳定的时候来吃,可选择两餐之间血糖较低的时候食用,还能主动预防低血糖的发生。水果不榨汁,新鲜食用,避免膳食纤维损失,增加糖分进入血糖的速度,每日推荐摄入200~300g,一次推荐摄入100g左右。


袁欣营养师


低糖生活指导猿来解答!

首先,没有哪种食物是直接降血糖的,控制血糖我们需要从总体膳食的管理进行。

我们看下猕猴桃的热量,100g-61千卡热量,一个普通的猕猴桃是80-100克的重量,所以从热量来说,猕猴桃不算很高。

对于糖尿病患者来说,很重要的是需要了解食物的GI值和GL值。

猕猴桃的GI值是52,属于中低GI食物,所以猕猴桃糖友可以适量吃。

但是,适合吃并不表示不限量的吃。

猕猴桃的含糖量是11.9,GL值是6,虽然属于低GL食物,但是当你吃很多的时候,依然会增加血糖反应,并且增加热量的摄入,过剩热量会导致肥胖,反而会抑制胰岛素的敏感度,对糖尿病并没有什么好处。

所以,不管是什么食物,都需要注意适量。


低糖生活指导猿


经常能听到医生会跟糖尿病人说可以吃猕猴桃,可究竟猕猴桃对于糖尿病人有什么好处呢?

相信很多人都是不了解的!

其实之所以让大家去吃猕猴桃,这主要是它含有可以降低血糖的铬元素,这可以有效的帮助糖尿病人降低血糖!

在其他方面猕猴桃也有很多优点,比如营养丰富,含糖量比较低,还可以增加免疫力等等!

所以糖尿病人可以吃猕猴桃,但是一定要适量,不能过量去食用!

不过对于糖尿病人来说,经常运动可以有效的控制血糖,还要保持充足的睡眠以及补充水分,只有多管齐下才能让血糖更加平稳!


分享到:


相關文章: