創客擺渡人
我是@我和我的小農莊，有著17年的養鵝經歷，我來回答您這個問題。
首先我來明確的回答您這個問題，關於養鵝無論是採取單一的種草養鵝，還是採取全飼料養鵝的單一方式都是養不好鵝的，必須二者有機的結合才能把鵝養好，才能實現養鵝效益的最大化。
只有兩者形成互補才是最科學的飼養方式，這是因為在鵝的每一生長階段所需要的營養是不一樣的，所以需要的飼料也是不一樣的。下面就來和大家聊一聊每一階段鵝對營養的需要以及飼料品種的選擇。
一、育雛期（1~28天）。
鵝的前4周通常稱之為鵝的育雛期，這個階段是鵝的一生生命最為脆弱的階段，也是多種疾病最容易發生的階段，這個階段的鵝主要表現為身體快速增長和發育，所以需要飼餵營養均衡的飼料，一般情況下飼料中蛋白含量要在15%左右，有的養鵝者也建議在20%，但從實際的情況來看，過高的蛋白容易引起鵝的痛風的發生，過低的蛋白又無法滿足鵝的生長的需要，這個階段的蛋白飼料通常在日糧中的佔比為15%，主要以添加豆粕為主。能量飼料要在75%左右，其中玉米等高能量飼料在60%左右，麩皮等低能量飼料在15%左右。除了能量飼料與蛋白飼料外，其餘的就是礦物質與維生素及微量元素。一般情況下，添加礦物質5%左右，雛鵝預混料5%。
另外，就是青綠飼料的補充，與日糧的比例約為1：1。
二、架子期（29~56天）。
鵝的這4周時間通常稱之為鵝的架子期，顧名思義，就是長個子的階段，這個階段，鵝對蛋白的需求量有所下降，但能量還需要繼續保持，只是可以加大青綠飼料的投入，目的是培養鵝的耐粗飼能力和通過青綠飼料的大量投入，讓鵝把架子撐起來，這個階段的鵝架子長的越大，越有利於後期的育肥。
所以這個階段，在青草充足的情況下，可以大量的投餵青草，除此之外，補飼一部分以能量飼料為主的日糧，同時一定要加強鈣磷等礦物質的添加，以保證鵝的羽毛的生長。
三、育肥期（57~70天）。
鵝的這3周時間，如果養的商品鵝的話，就要考慮育肥上市啦。育肥階段主要是加強能量飼料的投入，這個階段採取不斷料飼養法，讓鵝快速增肥增重，實現效益的最大化。如果在羽毛生長正常良好的情況下，可以忽略青綠飼料的補給，當然，按照日糧與青草1：1的比例飼餵上一部分也是可以的。
四、種鵝後備期（71~150天）。
如果您飼養的種鵝，那麼這個階段就可以進入種鵝的後備期了，這個階段如果您的青草充足，能夠滿足鵝的營養需要，中小型每天補上50~80克精料，中大型鵝每天補上80~110克精料，其餘全部喂青綠飼料，就可以了。也有的養殖戶，只喂一些癟稻穀或麥雜質，還有的只喂玉米渣的，但前提是這些糧食的下腳料千萬別發黴了，然後再飼餵一些青綠飼料。
五、種鵝的產前期（151~180天）。
種鵝的產前期就是產蛋前的約一個月時間，這個階段的主要任務是讓鵝快速復膘，準備進入產蛋期，這個階段主要是增加玉米等能量飼料的投入。可以採取兩種方式，一種是不限量復膘法，另一種是逐步復膘法。不限量復膘法，即不限制能量飼料的飼餵，讓鵝快速增膘，這種餵養方式利於鵝的體重的快速增加，一般情況下，10天左右，膘情就上去啦，但這種方式的缺點是，鵝容易囤積脂肪，出現早產難產現象。逐步復膘法，就是按照略高於鵝的產蛋期的飼餵量，每天採取早晚兩頓的飼餵方式進行補料。
這個階段青綠飼料繼續補給，有就多一些，少的話或者沒有的話就在飼料配方中按照5~10%的添加量進行添加草粉，最優質的草粉就是花生秧粉還有苜蓿草粉。
六、產蛋期。
產蛋期的鵝一定要保證精料的補給，也就是要以精料為主，青綠飼料為輔的方式。前階段能量飼料高一些，隨著鵝的產蛋量的增加與時間推沿，逐步增加蛋白飼料的投入。從前向後豆粕的添加量由5%向20%逐步增加。
結束語：以上就是鵝的整個生命週期的飼餵方法，鵝的養殖不同於雞鴨等禽類的養殖，其飼料配方並無一個統一的公認的國際標準，不同的鵝品種，不同的地區飼餵的方式是有區別的，判斷鵝養的好與不好，飼料搭配的是否合理，主要是通過鵝的成活率、出欄率、出欄均重、羽毛的發育程度、產蛋期、產蛋量等一系列的指標來判定。這些知識都需要紮根在養殖的一線長期的觀察和積累，養殖決不是一些賣獸藥的或者是一些所謂的專家說的那麼簡單。想養好鵝，向您養殖的鵝要效益，就必要腳踏實地的紮根養殖場，與鵝為伍，先了解鵝的習性，再針對鵝的習性進行科學的飼養。
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這個問題影響因素太多，需要仔細分析。
如果你有大量的土地，並且不需要付地租或付很少地租、種草養鵝是可行的。#原創首發#
下面我們計算一下種草的成本。
一、黑麥草每畝用種子7斤，每斤十元，計70元。複合肥1袋用作底肥，計160元。耕地播種每畝90元。每次刈割後追肥20元、電費5元、共刈割5次、計125元。
70+160+90+125=445元
如果需支付地租成本還會加大，假如每畝800元，一年兩季，每季需分擔地租400元，這樣共需845元。
每畝產黑麥草1萬斤至1.4萬斤，每斤黑麥草0.08元左右，每隻鵝一天需2.5斤計0.2元。
如果單純喂飼料的話，每隻鵝每天需0.4斤，每斤飼料1.1元，需0.44元。
通過以上計算可以看出，在不含人工支出的情況下，種草養鵝每天可節約0.2元左右。
在滿足鵝正常生理的需要的情況下，這種換算是符合實際情況的。
在產蛋期單純喂草是不行的，必須喂配合飼料，並且限制青飼料的喂量。
通過以上可以看出，種草養鵝比較划算。
筆者曾經做過一個實驗，把兩個比較弱的蛋鵝放進草地，不喂任何飼料，半月以後兩隻鵝都能正常產蛋，只是蛋的個頭兒有點小，重約145克；吃飼料的鵝所產蛋重155克。
隨著人們對健康的越來越重視，中國人的飲食習慣發生了很大改變，食品向綠色、健康、清淡方向發展。鵝作為21世紀世界糧農組織確定的綠色食品，越來越受到人們的歡迎 。
由於近年來養鵝的效益較好，養鵝的人比較多，並且每戶的養殖規模越來越大，超出了地的承載能力，鵝的日糧以飼料的為主，嚴重地違反了鵝的生活習性，致使鵝病不斷增加，養的多了效益反而不見得好。
二、夏季種墨西哥玉米草。
墨西哥玉米草翠嫩多汁，適口性好，鵝特別喜歡吃。
墨西哥玉米草淮北地區一般在四月中旬播種，5月20號左右刈割第一茬，以後每隔15天割一茬，一直到八月中旬，可以刈割7到8次，產量也特別高，畝產可以達到4至5萬斤。
墨西哥玉米草播種深度二至三釐米，畝用種量4斤左右，喜大肥大水。
播種時施足底肥。農家肥每畝5000到10000斤，複合肥一袋。
每刈割一次施尿素30斤，7次共210斤。
複合肥160元，種子4斤、每斤7元、共28元，尿素210元，每次電費5元、7次35元，耕地播種90，地租400元合計160+28+210+35+90+400=923
每斤墨西哥玉米草成本是：923/45000=0.0205元
每隻鵝每天食4至5斤、成本約九分錢。吃配合資料每天約0.4元這樣計算起來每天可節約0.3元。
鵝的生長過程分為四個階段，每個階級都離不開青草，只是草佔日採食量的比例不同。
一、雛鵝階段
剛出殼的雛鵝飲水後最好先喂切碎的青草，然後喂小鵝料，青草和小鵝料的比例是2:1。
為了避免小鵝患痛風，青草的比例還可以增加，但青草必須幼嫩。
喂青草的好處是：雛鵝成活率高、健壯活潑、抗病力強，減少抗生素的使用。
同時也可節約精飼料。
二、青年鵝階段
青年鵝階段更需要喂大量的鮮草。青年鵝是鵝一生中長得最快的時候，也是食量最大的時候，這一階段青草如果能自由採食，可最大程度地節約成本。
每天每隻鵝如果能喂三斤青草，補少量精糧就可以啦。
如果能實現這個目標，鵝的成活率顯著提高，基本上不會發生零星死亡現象。
三、預產鵝階段（開展前一個40天）
在這個階段要減少青草的投餵量，加大精飼料的飼餵量。
日糧的配比是：玉米65%、豆粕10%、麥麩10%、預產鵝預混料5%、青草1至2斤。
按這個日糧配方每天飼餵0.6斤，直至產二成蛋時換成產蛋鵝飼料。
四、產蛋鵝階段
經過40天左右的精心餵養，鵝開始陸續產蛋，這時也要改變日糧配方：玉米60%、豆粕15%、麥麩10%、草粉5%、蛋鵝預混料5%。
青草每天每隻鵝一斤左右，讓鵝自由採食。
這個階段飼餵青草要特別注意，不可飼餵過多，以免影響產蛋量。
鵝喜歡採食青草，如果青草太多，鵝會減少精飼料的採食，這樣就會影響鵝的產蛋數量。
鵝的天性就是吃草，人工投餵大量的精飼料，容易增加鵝的腸胃負擔，造成免疫力下降。
過剩的營養使鵝體內堆積大量的脂肪，引發多種疾病，也是產蛋鵝容易脫肛的原因之一。
基於以上原因，種草養鵝既能降低成本，又能提高鵝的免疫力；同時也能改善鵝肉的品質。
我國向來有青草換肥鵝的說法，如果有大量的青草資源，養鵝是很好的項目。
半隻鵝
半隻鵝
種草養鵝划算還是飼料養鵝划算？對於這個問題我的回答是種草養殖划算。我這麼說也有很多不確定因素，具體要根據自身環境和條件來決定。
種草無需單一種植，你可以把草種在果樹之間的縫隙中，只要草不會遮罩農作物的光線都可以種。若你們那邊承包地價不高，那你可以承包一些地專門用來種草也不是不可以。像苜蓿草可以長几茬，可以拿出一部分草去賣，能收回你承包田地的成本就好。
飼料養殖無疑會增加成本，現在飼料中都含有某種激素，動物吃了雖然長得快，但是它沒有喂草健康！
現在人們生活條件好了，每個人都開始注重健康這塊。喂草的話你可以主打綠色健康，到時候價錢適當提高一點都是可以接受的。
鄉村魏小魏
鵝天生是吃草的動物，自然要以喂草為主，但為了增加鵝的肉質，不妨添加適當的飼料，在冬天，沒有草，那自然也只能喂飼料了。
在農村，喂草成本底，一般情況下都有天然的自然生長的現成草可供應，有的地方沒有草，那就只能靠種了，這樣成本就會增加些。
當然，除了草與飼料，在平時，也可把剩菜葉子或菜根、玉米葉子等綠葉收集起來餵養，還可到菜市場，特別是蔬菜批發市場等場所去收集一些菜葉子來餵養，這樣會大大地節省餵養成本，不妨去尋一尋。
月日土木S
鵝，是我國常見的家禽，南北方都普遍養殖。中國家鵝由鴻雁馴化而成，是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。
鵝屬鴨科，鴨科動物各類繁雜，有的是雜食動物葷素通吃，吃小魚蝦，吃小蟲子，有的就不吃。不吃葷的典型物種就是家鵝，它是鵝類中的素食主義者，根本不會吃葷食，不要以為鵝長期生活在水裡就會吃魚蝦等，而且長得比鴨子肥壯。其實它們只吃水生植物，藻類等，包括人為投放的飼料或青菜，最愛吃的是稻穀。
從上面的簡介可以看出，家鵝主要的食物還是青草類，闊葉和披針形葉植物、水草（藻）它都吃，但都以新鮮無汙染為主，鮮有見到吃乾草的。
家鵝不但營養價值高，經濟價值也較為可觀，受廣大農村群眾喜愛而廣泛養殖。但就養殖成本來說，很明顯是喂草划算。小時候我在廣東居住過幾年時間，家裡也養鴨養鵝，去菜市場買菜時，就撿一些菜葉子回來攪著家裡的剩飯餵鵝。鵝的食量很大，光靠撿菜葉子根本不夠鵝吃的，我就經常趕著鵝群去老鄉家的魚塘放鵝，鵝特別喜歡吃一種叫做“水葫蘆”的水草，也算為老鄉的魚塘清理水草做好事。鵝的長勢也較好，兩三個月就養得肥肥的可以宰來吃改善生活了。
隨著農村畜牧業的發展，農民養鵝由散養向規模化轉變。規模化可以整體拉低養殖成本，便於管理，投入產出比較高。規模化養殖後，只讓家鵝吃草已不能滿足食物需求，工廠化的專用飼料應運而生。但飼料相比青草，具有營養價值全面，家鵝單重提高快，出欄快，增強家鵝防病害能力等優點，唯一的不足就是成本較高。
綜合來看，家養的鵝主要用草餵養比較合適，可以適當添加飼料，以達到快速增重的目的。規模化養殖的，建議用飼料餵食，雖然成本較高，但相比產出比，餵食飼料可以忽略了，有句話說的好，薄利多銷嘛。
農業戰艦
農村養鵝一般都是自有養殖環境，規模都不會太大，至於餵養飼料划算還是種植雜草餵養划算？
簡單來說，第一要看你餵養的數量及你的人力和物力綜合比
餵養飼料簡單快捷不需要太大的人力成本，但根據需要購買一定飼料量的餵養飼料成本
種草養殖，其實在農村，不需要大面積去人工種植雜草，只要帶著鋤簍轉幾圈人辛苦點，一會兒就能背幾大筐雜草回來餵養了
農村只要人不怕辛苦，餵養雜草還是比較實惠而又綠色健康的
餵養飼料或五穀雜糧，考慮餵養成本，還是飼料、五穀雜糧餵養為輔
小白鹿綠色生態食鮮
這個問題我來說說我自己的看法，首先種草養殖比較麻煩，工作量較大，家禽生長速度緩慢，時長越長，那麼花費的成本也就越大，但是，這樣養出來鵝，它的肉質緊緻，營養豐富，口感很好，現在很多人都喜歡買農村這樣養出來的家禽。然後就是飼料養鵝，當然這能省去很多人工時間，因為我們只需要喂買來的飼料就行了，這樣的鵝生長週期短，肉質疏鬆，口感不佳，但是成本相對較低。這樣比較起來當然是飼養鵝省事、省力、比較划算，但飼養鵝市場上常見量多，而吃草餵養的鵝市場上量少，受市場歡迎。這就是我個人的看法。
vlog小冰
鵝肉鮮美瘦肉率高營養豐富，因其是食草動物深受大家喜歡，以鵝肉為食材的美食風味更是吹遍大江南北。在節能環保意識加強的今天，發展不與人爭糧的食草畜禽生態化養殖模式得到大家的推崇。鵝天生是吃草動物種草飼養的好處是毋庸置疑的。就我本人江山靈秀家園裡小量養鵝來看還是挺實在的，採取人工牧草加圈養放牧加適量補喂，打造生態鏈循環種養模式，牧草杆喂竹鼠，尾葉粉碎髮酵後餵鵝，廢棄物回田種牧草。給其放養目的是增強體質改善肉質同時給園區除草，它們的叫聲有效恐嚇有害動物出沒起到護衛家園的作用，可謂是好處多多。以上是我生產生活種的一點體會，感謝能夠與大家分享！
農人可歌
有天然的草，這不是更好嗎？ 飼料只是讓鵝長肉，吃飼料長大的鵝根本不好吃。
農村貓哥
現在糧價這麼低靡，種草養殖肉鵝是可以的，飼料成本太高。而且飼料裡有轉基因豆粕，玉米。如果把玉米秸稈進行有益菌發酵（EM菌液）餵鵝，成本會降低很多。效果很好
