假如美團、餓了麼、大眾點評抽成比例提高46%、66%、86%,誰受益?為何?

兼項背強


如果真是這樣子的,那麼就沒有人受益。因為餐飲店在員工、店面、食材成本提高的當下,運營成本已經很高了,運營利潤率逐年下降(中低端餐廳)。假如美團、餓了麼、大眾點評抽成這麼高無疑是殺雞取卵,立馬就有大片餐廳關閉線上門店。那麼大家可能都回歸到以前,要麼自己做飯、要麼到餐廳門店消費。最後美團、餓了麼、大眾點評倒閉也是不遠了!


真心永在


首先要說明的是美團、大眾點評現在是一家的,而且美團點評和餓了麼還是有很大區別的。

美團發跡於團購,現在主要業務是團購,外賣,酒店,金融。大眾點評則是一個本地服務類的評論性網站,當然裡面也包含了一些團購、外賣、酒店等項目,但是本質上美團和大眾點評上的內容是共享的,所以內容基本是一致的,只是兩個網站現在側重點不同而已。

餓了麼是一個專業的外賣網站,只有外賣一個業務。因為被阿里收購了,所以是屬於阿里生態裡的一支。

這幾個網站的主要交集點,也只有外賣,所以題主說的百分之四十六、六十六的抽點應該指的是外賣,不過外賣主營的餐飲毛利平均也就百分之五十,所以這個事情是不可能的,因為想收也收不到啊。

如果非要說收到了,誰會受益。那肯定是平臺啊,美團已經上市所以他盈利了,持股的股東肯定都賺個盆滿缽滿。餓了麼現在最大股東是阿里巴巴,收那麼高的抽成,阿里的股票肯定也得彪漲。所以說到底都是他們背後的資本在受益。




螞蟻搬大樹


假如美團、餓了嗎、大眾點評、抽成比例提高百分46、百分66、百分86、會是誰受益呢?答案是無論這幾家外賣配送公司抽成比例提高多少都會全部受益,因為提高抽成比例就是收入增加,差別就是那家公司抽成比例提高百分比例最高就收入最多,可如果這幾家公司抽成比例都提高那麼多又有幾家外賣商家能承受那麼高的抽成呢,如今外賣配送公司收取百分22比例都讓外賣商家叫苦連天了,賣出一百塊外賣就得付出22塊配送費,比如一百塊外賣成本是五十塊,那麼再扣除水電人工店租再加上配送費22塊,商家能賺的利潤已經沒多少了,如果外賣配送公司在22塊配送費再增加百分之86的話,試問還有那個外賣商家承受的起啊,不但賺不到錢還得貼錢給外賣配送公司。這樣的結果就是全部外賣商家全部退出不再需要外賣配送公司配送外賣,因為沒有願意做賠錢買賣的傻商家,畢竟商家和外賣配送公司合作幾年在本地已經是家喻戶曉了,逼到頭上乾脆自己請外賣配送員送外賣。自己請外賣配送員送一百塊外賣給外賣配送員10塊配送費都不到。最後的問題回答是再提那麼高抽成比例外賣配送公司想都不敢想。


老闆來份豬頭肉


假如美團、餓了嗎、大眾點評、抽成比例提高百分46、百分66、百分86、會是誰受益呢?答案是無論這幾家外賣配送公司抽成比例提高多少都會全部受益,因為提高抽成比例就是收入增加,差別就是那家公司抽成比例提高百分比例最高就收入最多,可如果這幾家公司抽成比例都提高那麼多又有幾家外賣商家能承受那麼高的抽成呢,如今外賣配送公司收取百分22比例都讓外賣商家叫苦連天了,賣出一百塊外賣就得付出22塊配送費,比如一百塊外賣成本是五十塊,那麼再扣除水電人工店租再加上配送費22塊,商家能賺的利潤已經沒多少了,如果外賣配送公司在22塊配送費再增加百分之86的話,試問還有那個外賣商家承受的起啊,不但賺不到錢還得貼錢給外賣配送公司。這樣的結果就是全部外賣商家全部退出不再需要外賣配送公司配送外賣,因為沒有願意做賠錢買賣的傻商家,畢竟商家和外賣配送公司合作幾年在本地已經是家喻戶曉了,逼到頭上乾脆自己請外賣配送員送外賣。自己請外賣配送員送一百塊外賣給外賣配送員10塊配送費都不到。最後的問題回答是再提那麼高抽成比例外賣配送公司想都不敢想。


逍遙我我


首先這個假如這個比例根本不會出現!美團之所以提到這麼高佣金,有幾方面,目前的業務根本不可能盈利,至少有兩家在競爭,雖然份額佔大頭,消費者同一批消費者,比如這家店客戶體驗好,不上美團,消費者會找上餓了麼,其實顧客都是同一批人,只是消費觀念習慣微信支付,美團其實是在編劇本,各個領域看到他的身影,這個劇本不是給消費者看的,是給股民投資者看的,所以股價這麼高,提高佣金也是減輕現金流的壓力,不管怎麼樣。對中國消費者是個幸福的事情。商家怎樣生存!是辦法很多,比如微信去年就推出來的,下單小工具,支付寶上面也有商家開店功能!


亮小事


首先糾正一下,美團和大眾點評是一家。

假如真的如題所說達到這麼高的抽傭比例,沒有贏家,都不會獲益。獲益的是新擠進來低傭的平臺。

從短期來看,平臺獲益增加,商家扛不住,是最先受害者,緊接著就是大量商家外逃,留在平臺的商家會加價止損,消費者開始受損,消費者外逃,平臺很快就會坍塌。

在高傭出現的情況下,中小外賣平臺,特別是社區配送平臺,會借用中央廚房的集中加工,進入外賣賽道,用消費者能接受的價格快速接收外逃的消費者,畢竟這麼多年培養起來的消費習慣產生的需求不會立即停止。因此,新進入者將成為最大受益者。

除此之外,現在外賣開始了新的模式,以外賣自動售賣的售賣機開始出現在辦公集中區,這一模正在侵蝕現有的外賣市場,如果以上情況出現,外賣自動售賣機也將成為受益者。






馬客說


美團,餓了麼等外賣平臺如果背離市場基本規律去抽成,那麼,市場會自然淘汰他們。關於現在外賣平臺上漲抽成,壓的實體店沒有利潤空間,只會導致市場發生以下變化:1 新的外賣平臺孕育而生,對商家抽成低,騎手配送費提高,提升服務質量,獲得市場口碑,獲取市場。2 外賣商家對於在線上訂餐的價格進行調整,獲取一定利潤,來支付外賣平臺的高提成,羊毛出在羊身上。久而久之消費者覺得線上訂餐不划算,消費又會迴歸到線下。3 有特色的商家,培養自己的用戶群體和外賣人員,不通過平臺配送,規避抽成費用,自己賣自己送,降低成本,方便用戶,維持利潤。這樣做就需要保證出餐的品質,真正的把控產品質量,讓賣調料包的商家慢慢淘汰


武漢創業同盟


我是一個門外漢,我只站在我的角度,說一些淺顯易懂的道理。這幾家外賣平臺那麼高的佣金,勢必提高商家的運營成本,那麼終究有一些實力不夠雄厚的商家面臨倒閉。人的消費習慣已經養成,外賣是不會消亡的;這個時候一定會有一些新的外賣平臺應運而生,他們佣金不高,服務卻不差。商家得力,買家得實惠後必定會推波助瀾的讓一些本名不見經傳的小平臺火起來。不要小看這些小商家,聚力抱團才能讓他們生存下來。美團,大眾點評也都是從一大波同業競爭中脫引而出的。所以說真正的贏家誰也不是,或許那些大平臺會一時受益,商家會有一片迷茫,甚至是煎熬和掙扎;但真正關乎到生死存亡時,不是坐以待斃就只能另闢蹊徑。


將嬰兒肥堅持到底


羊毛出在羊身上,到時候還是會轉移到消費者身上,造成單價提高,偷工減料。錢最終流向資本者的口袋。



z南邊的路


短期看,當然是平臺方受益。

長遠的看,沒有誰會受益。這麼高的抽成比例,必然會造成入駐平臺的商家撤離。商家的原材料成本,銷售成本(平臺抽傭),利潤嚴重不平衡。所謂皮之不存,毛將焉附。其實平臺的商業模式,贏利點是依附入駐平臺的商家的,沒有商家何來的平臺,何來的數據,流水,利潤[捂臉]


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