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提及對中國畫的印象，很多外國人都會有一個共同的回答：山水花鳥。

的確，山水畫是中國人情思中最為厚重的沉澱，而花鳥畫自唐代獨立成科始，也已有千年歷史。

這在國人眼中已習以為常之事，卻在一些西方文化研究者那裡生出了疑問：為什麼中國畫中表現了包括花鳥在內的很多動物形象，而古代中國的動物學研究卻乏善可陳？

這一期，料爺就和你拆解這個矛盾背後的文化原因，並從這個視角，重新解讀中國畫中的動物形象。

古代中國動物學研究，與西方動物學區別在哪？

19世紀西方動物學銅版畫

動物學，是揭示動物生存和發展規律的生物學分支學科。

在西方學者眼中，中國動物學研究匱乏。這個說法有道理嗎？有，也沒有。

我們橫向對比一下東西方的“動物學史”，會發現西方的動物學研究開始的早、資料多。西方動物學的研究從古希臘學者亞里士多德就開始了，他總結了勞動人民在生產鬥爭中得來的動物學知識，並對各種動物作細緻深入的觀察，記述了450種動物，並首次建立起動物分類系統；到了18世紀瑞典生物學家C.von林奈提出生物皆有種的概念，奠定現代分類學；而19世紀達爾文憑藉他的偉大著作《物種起源》推動了動物學發展。

動物學家達爾文與《物種起源》

再反觀中國的動物學研究，資料少而且不繫統是很大的問題。《說文解字》、《山海經》、《爾雅》中出現了上百個動物名詞，《夏小正》、《詩經·豳風·七月》是我國最早的動物物候學專著。不過，這些內容都只是對動物提及，沒有做細緻系統的研究分析。以《說文解字》為例，將中國動物只分為了“禽”和“獸”兩類。中國古人常說“人民茹毛飲血”，就是人和動物打交道的時候，人類進入漁獵時代。古人常說“畜牧犬豕”，就是人們進人畜牧時代。這些時代的史實、史蹟記錄下來，就是中國古人的動物學史。

《山海經》中出現動物神獸

可以說，相比西方嚴瑾科學的動物學研究，中國古代動物學非常基礎，甚至還有點“感性”和“抒情”的味道，顯得不夠專業。

但是，這是一種用“西方眼光”解讀中國文化的固有誤區——中國的動物學不是匱乏，中國人不是沒有觀察力和研究能力，不是不關注自然，而是以自己的方式和習慣去解讀動物。

而後來的很多西方研究者們也漸漸發現了這個問題，他們意識到中國人不給動物準確的定義與歸類，是一種有意為之的“忽略”。中國古人忽略的是西方眼中的客觀“科學動物學”，追求的是主觀“社會動物學”。

中國的“社會動物學”

怎麼理解中國動物學的“社會性”呢？

以《山海經》為例，在較早時代的中國人眼中，動物是很神奇的，比如兩棲類和爬行類，它們成體和幼體時差別很大，而且時而在陸上時而在水裡，爬行動物也要經歷數次蛻皮，這在沒有什麼科學知識的古人看來非常不可思議。如何理解呢？我們靠主觀想象，於是提出了陰陽轉化的概念和理論。

在古人美好的想象裡，這些靈異動物通常都是道德化的，代表了祥瑞，它們的出現，成了評判人世間治理水平的一個標準，天下大治的時候，它們就會出現，以示表揚，天下混亂的時候，它們就會隱去。正是這種古人由動物引發的幻想，拓展了中國哲學和權術。

中國的神獸動物：鯤

因此，對動物的普及不夠科學，我們才能更好的從文化層面解讀動物。否則，對這些動物的生物屬性瞭解的一清二楚，就沒辦法再賦予太多意義和理念了。中國古代學者的終極目標，並非追逐“學術”成就，而是一種“聖賢”成就。所有的研究，為的是穩定社會制度、達到道德教化。

中國畫中的動物：禮儀與教化

而當我們明白了文化視野上的“社會動物學”，對於中國畫中描寫的那些動物，就會有超出藝術範疇的看待。

1.動物與政治禮儀

畫中明代官員，官服上有畫著動物形象的“補子”。

說到中國畫中的動物，我們先來看一個在影視劇中也經常能看到的例子。

在明代，每級官員的官服前胸後背各綴一塊方形錦緞，設計了一種動物圖案作標誌，這種就是補子，這種官服就叫補服。而補子上動物圖案的不同，象徵著官員等級的不同。以文官為例：一品仙鶴，二品錦雞，三品孔雀，四品雲雁，五品白鷳，六品鷺鷥，七品，八品黃鸝，九品鵪鶉。

清代皇帝朝服像，袍上繪龍紋圖案。

這些圖案絕對不能僭越等級，就像清宮戲裡有時候演到皇帝發現太子穿著龍袍而不是蟒袍時，就會勃然大怒認為他有篡權之嫌。因為龍袍圖案是五爪龍，而蟒袍為四爪龍。

郎世寧《十駿犬圖》

而提到國畫中的動物，洋畫家郎世寧在宮廷內創作的

朱瞻基《戲猿圖》，猴寓意為“侯”，貴族身份象徵。

中國古代動物在政治、宗教秩序建構中所起到的作用，以及其中反映出的人類意識，都將動物圖案與不同的禮儀和政治象徵結合在了一起。動物在中國畫中的出現，增強了政治屬性和儀式感。

2.動物與道德教化

郎世寧《開泰圖》

既然是西方眼看中國，我們不妨接著舉宮廷洋畫家郎世寧的例子：《開泰圖》。

中國人很喜歡諧音文化，並賦予特殊的寓意。在甲骨文中，“美”字呈現頭頂大角之羊形，因而有“羊大為美”之說，是美好的象徵。在中國畫中，羊的形象都滲透在美的本義和審美意識裡。在古中“羊”和“陽”是相通的。因此，三隻羊畫在一起，仰望太陽的圖案就表示“三陽開泰”。

不過這幅《開泰圖》中的羊有一個更重要的意義，那就是對民眾的道德教化作用。

戈湘嵐 《三陽開泰圖》

“馬有知途德，羊存跪乳恩。”這中國畫中“羊”的形象，被賦予了情感意義和人格化屬性，羊羔跪乳本來是個正常的生理現象，但是古人認為這是小羊在表達對母親的哺育之恩，因此是一種孝道的體現。中國畫中多次出現“羊羔跪乳”的形象塑造，也是將動物注入了主觀的社會內涵，來強化對普通民眾的教化和道德規範。這也是我們中國非常經典的一種禮教方式。

結語：社會動物學看中國畫，有新意

宋徽宗《芙蓉錦雞圖》，借雞的五種自然天性宣揚人的五種道德品性。

宋徽宗《瑞鶴圖》

因此，當我們再以這樣的“社會動物學”視角看待這些國畫中的動物時，可能會更有一番深意：

《瑞鶴圖》描繪的是政和二年正月十六，北宋的都城汴京上空突然雲飄到了端門，而有一群鶴飛於宮殿的上空，久久盤旋，不肯離去，這一奇觀引得百姓爭相觀看。

在中國，仙鶴自古被比喻有高尚品德的賢能之士，但這可不是普通的“祥瑞象徵”！畫中的它盤旋出現在紫禁城的上空，更多是在昭示百姓，皇帝是“鶴選之人”，能給眾生和國家帶來祥瑞與昌盛，應該要擁戴和維護這種統治。這放在當代，就是一種非常積極的心理暗示！

而黑色幽默的是，縱然有再多的仙鶴來告瑞也抵擋不了宋徽宗的不治理，15年後，金兵把宋徽宗擄走，並被封為“昏德公”，受盡了凌辱。有時候被給予厚望的動物，也不再有神奇的護佑功能。

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