如何總結自己的2019年？極養創始人PL給出的回答是：“飛機、高鐵、滴滴。”

2019是極養進入創業的第五個年頭，也是創始人PL極度繁忙的一年。她說：“過去5年時間，極養的發展腳步比國內大多數創業公司都要慢，很大程度是因為包括自己在內，公司主創團隊一時都無法回國。”

“要做中國市場，不回國怎麼行？”2019年7月，PL下定決心從加拿大回到了國內。

極養致力於探索營養與人類健康的關係，旨在推動醫學營養在國內的發展。目前，極養旗下擁有新媒體平臺《極養視界》、營養職業教育在線平臺「極養學院」，同時也針對企業提供營養健康內容定製與諮詢服務。

回到國內後，PL進入了繁忙、高效的工作狀態。2019年，極養開始與國內多家知名企業及官方機構攜手探索營養服務新業態。另外，此前幾乎從未涉及C端業務的極養也開始針對C端佈局服務和細分市場。

可以說，隨著PL回國，極養的發展速度也按下了快進鍵，擁有了快速奔跑的力量，開始成長為國內醫學營養領域的創業新星。

營養應當在疾病防治中發揮越來越重要的作用

公元前400年，西方醫學之父希波克拉底就認為人體擁有與生俱來的自愈能力，“讓食物成為你的藥物”。諾貝爾化學獎和諾貝爾和平獎得主萊納斯·鮑林博士也說過：“優化的營養是未來的藥物。”

多年為知名食品企業提供品牌戰略諮詢服務的經歷，為PL與營養結緣埋下了伏筆。移民到加拿大之初，PL便萌生了在營養領域創業的想法。

起初，她的想法非常簡單粗暴：將北美市場上高品質的營養補充產品，通過跨境電商的模式銷售到中國。而通過深度的行業調研後，PL意識到，在中國，營養行業的價值遠不止於此，我們有更多更有價值的事情可以做。

PL表示：“營養在疾病防治中有著重要的地位，但在我國，營養治療觀念仍然比較落後，營養的重要性被大大低估了。”在疾病的治療與康復中，營養應當被放在與藥物同等重要的地位，但現實是，營養通常只是被作為輔助性的治療手段，依舊阻礙重重。而在院外，談起營養，人們的第一反應就是“保健品”，好像補充營養就等於吃保健品，營養師甚至被貼上“賣保健品”的標籤。

正是考慮到我國營養從業領域存在的諸多痛點，PL放棄了賣產品的想法，轉而專注於營養科教平臺的搭建與營養干預服務模式的探索。她笑言：“如果堅持做跨境電商，我們現在應該已經掘到第一桶金了。”潛心搭建科教平臺註定了在創業前期將與快速變現無緣。雖然放棄了這種賺快錢的方式，但創業近5週年以來，PL以及團隊的創業初心始終沒有改變，一直在堅守著對營養學的那份真愛與信念。

一個行業的崛起，要從行業內部的覺醒開始

PL對我國營養從業領域的痛點進行了總結：一是知識儲備不足；二是人才相對匱乏。而要解決這兩大痛點，關鍵在於“教育”。

眾所周知，對市場進行科普和教育需要長期、大量的投入。PL堅信人們對營養的需求潛力巨大，也勢必會成為大健康產業發展的流行趨勢。但在過去這幾年的時間裡，除了賣產品，確實很難找到更好的商業變現模式，很大一部分原因是C端用戶還沒有準備好。“在C端市場還不成熟的情況下，從B端先行入手是一條可行的路徑，並且我認為，一個行業的崛起，一定是先從行業內部的覺醒開始。”

於是，極養開始針對B端市場提供服務，其角色包括科教傳播者、職業教育者、醫學營養專業內容與諮詢服務的提供商。目前，極養已實現了創業之初設定的三階段發展規劃目標。

開放共享，傳遞全球營養科學前沿資訊

2015年4月，極養創建的專注於營養行業科教的新媒體平臺《極養視界》上線。《極養視界》將視角擴大到營養科學的不同層面，致力於深入探索營養與人類健康、生存環境之間的關係。《極養視界》的受眾大多是醫療健康領域的從業人士，如醫生、營養師、健康管理師、科研學者等，他們有著一定的專業知識儲備，有的甚至是某個細分領域的專家。這對《極養視界》文章的專業性和準確性帶來了極高的挑戰。

PL表示，《極養視界》能夠持續產出高質量的專業內容，與編輯部眾多專業小夥伴不離不棄、不求回報的付出是分不開的。兩位主編分別為美國康奈爾大學人類營養學博士、美國麻省理工學院（MIT）生物化學博士後，專業功底深厚。他們帶領一隊海內外學子，大家為營養科普執著地奉獻著自己的能力與熱情，才讓《極養視界》作為一個公益性營養科普平臺，熱度日漸攀升。

創立5年以來，《極養視界》始終保持著獨立、公正、客觀的科普態度，秉持著“開放共享、凝聚力量”的互聯網精神，憑藉著教科書級別的專業內容得到了眾多讀者的好評，其熱點文章和內容常常引起業內讀者的高度關注和熱烈討論。今天的《極養視界》已經成為了很多讀者日常學習工作的必備工具，遇上有疑問的營養話題均可進行關鍵詞查閱，獲得各方面的解讀。

為機構提供營養健康的專業顧問服務

2016年，極養開始嘗試把海外優秀華人營養科學家、營養諮詢師、臨床營養師資源與國內營養診療市場對接，致力於把前瞻的、精準的個性化營養干預解決方案帶給需求巨大的中國醫療及健康管理機構。

打造中國註冊營養師職業孵化器

PL談道，阻礙我國營養行業發展的一大痛點是營養師培養體系的不健全。“由於職業發展方向不明確，就業前景不好，臨床營養專業逐漸從高校教學體系中‘消失’了。想要促進營養行業規範性發展，培養專業人才不可或缺。”

2018年3月，極養打造的中國註冊營養師職業孵化器——「極養學院」正式上線。「極養學院」針對國內營養相關領域的專業人士，開發並提供支持其職業發展所必須的思維、知識及技能等方面的培訓課程與服務。

極養自主研發的《美國 EliteRD 核心思維繫列實戰課》以美國知名學府及醫學中心2年制“美國臨床營養碩士”課程教學大綱為基礎，並結合了美國、澳洲、加拿大的 MNT（Medical Nutrition Therapy；醫學營養診療）指南及臨床實踐進行設計開發。課程本身非常適合用於臨床營養師的在職培訓。此舉可謂開創了國內醫學營養診療職業教育的先河。

值得一提的是，「極養學院」非常強調“以客戶為中心”的諮詢實戰思維。PL感嘆道：“在為客戶提供一對一諮詢的時候，僅僅依靠專業知識遠遠不夠。有的時候，專業知識越是豐富，面對客戶時越無力。”臨床工作者可能會陷入“我是專業的，你要聽我的”這一錯誤的醫患關係認知中，而這在營養諮詢中恰恰是大忌。“每一個優秀的營養諮詢師，必須至少是半個心理諮詢師。”除理論課外，學院還開設了輔導實踐課，由經驗豐富的海外臨床營養師帶教演練，幫助學員們掌握營養諮詢的精髓技巧。

據PL介紹，「極養學院」的大部分學員都是臨床工作者，包括主治、主任醫師及營養醫師等。“只有真正在一線的臨床營養工作者，才能充分認識到EliteRD系列課程的真實價值所在。”

未來會重點關注C端用戶和線上諮詢服務

PL認為，C端市場比B端市場的挑戰更大，營銷和操作手法都有很大的不同，消費意識、獲客成本都是潛在的攔路虎，但是極養一直在積極探索切入C端的正確打開方式。

一直以來，中國的健康消費始終是處於產品消費的時代，而服務性消費沒有市場。2019年回國之後，PL看到C端市場有了逐漸成熟的苗頭。2020年，極養會重點關注C端市場可行的商業模式。

另外，2020年伊始突然爆發的疫情觸發了在線問診和在線教育兩大塊業務的活躍度，這讓PL看到了發展在線營養諮詢服務的機會。接下來，極養會利用海外優秀的營養師資源，推出在線營養健康諮詢的服務。

對於健康來說，營養、心理、運動這三駕馬車是密不可分的。近些年，心理健康和運動健康已經受到了大眾的積極關注，這兩個領域也出現了一些頗有創新性的頭部平臺。PL相信，營養的春天已然來臨，未來十年定會有全新的服務業態，呈現欣欣向榮的發展態勢。

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