二戰快結束的前一年，蘇聯軍隊正在圍攻柏林，當時的柏林城物資嚴重匱乏，除了飲用水之外，所有物質儲備都接近於零，為了城中被圍困的數百萬人免於飢餓，美國和盟國制定了一個空運食物的計劃。海量的物資晝夜不停的運往西柏林，主要是麵粉、黃油、肉類和鹽之類的填飽肚子的必需品。那時有一些西柏林的兒童常常坐在機場邊上的圍欄上觀看飛機起降。
一天，一個叫蓋爾·霍爾沃森的飛行員在降落後看到有些小孩在看著他，他走過去和他們聊了一會兒，“蠢貨！難道你不知道孩子喜歡巧克力嗎？”是的，這個飛行員當然知道柏林已經兩年沒有巧克力店鋪了，他把手放到口袋裡，卻發現只有兩隻綠箭口香糖，他把口香糖掰成兩半，分給孩子們，拿到半隻口香糖的孩子們把包裝紙撕成好幾條，分給沒有口香糖的孩子，收到包裝紙的孩子把紙放到鼻子上聞口香糖的味道。這情景觸動了霍爾沃森，他告訴孩子們，下次飛來的時候，他會把糖果和巧克力用降落傘投放給他們。那麼怎麼才知道哪一個是他呢？他和孩子們約定：每次他來到機場上空的時候就會扭動他飛機的翅膀。這個人信守諾言，第二天他就開始空投糖果巧克力的包裹，自此，他就成了孩子們口中的那個“搖晃翅膀的叔叔”。
得知這個消息，美國的空軍指揮部於是決定空投物資里加上糖果和巧克力。於是，在柏林被封鎖期間一共有23噸糖果被送到那些飽受戰爭之苦的人們手中，慰籍和溫暖了他們疲憊的身心。而那個被所有西柏林的孩子稱作“搖晃翅膀的叔叔”呢？他還在世，依舊熱愛巧克力，他說：“我喜歡黑巧克力！”
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