鲁西南酷酷
众人皆议粮食酒，好像粮食酒挺宝贵的，其实喝的酒基本都是粮食酿造。就是勾兑用的酒精，也基本是含淀粉高的农作物粮酿造的(甘蔗渣另说)，也应算作粮食酒。
只是，高挡酒用熟料干法发酵，耗工多耗时长出酒率低所以成本高。而工业酒精采用生料水法发酵，耗工耗能耗时低出酒率高，再考虑原料可是玉米土豆红薯等综合利用后的下脚料，成本可能极低。
个人曾试用大米酿米酒，一斤米可得20度清酒2斤多，蒸馏后可得半斤多40度以上白酒。
一斤茅台酒，据说要消耗高梁等粮食三斤。
致于核定酒的成本，那要素太复杂，不是我等凡人能掐算得出的了。
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