根據獼猴桃生長環境要求，它適合生長的溫度要求溫暖溼潤的氣候，也就是說亞熱帶或溫帶溼潤半溼潤氣候，年平均氣溫約在11.3-16.9℃，緯度以北緯18-34度為宜，廣東的粵北地區的緯度在北緯23度以上，所以也是廣東的粵北地區是適合獼猴桃生長的地區。
以廣東河源市和平縣為例，它位於廣東省東北部，作為典型的亞 熱帶季風氣候區，具有四季分明、氣候溫和、無霜期長以及光照充足等特點，年平均降雨量約1717mm，年平均溫度約為19.7°C ,年平均無霜期更是長達308天，比較符合獼猴桃對生長環境的要求。經過30多年的發展，和平獼猴桃產業基礎已經十分優越，已成為當地的主導產業。2018年和平縣獼猴桃種植面積超5.2萬畝，佔比廣東省的90%以上。2017年和平獼猴桃已通過地理標誌農產品專家評審。2018年，和平縣獼猴桃成功創建廣東省級現代農業產業園。
在廣東種植獼猴桃要注意以下幾個技術要點：
1、疏枝疏花。在萌芽階段母枝的間隔在20釐米左右時就要做好合理的疏枝疏花工作。4月初，花蕾開始分離的時候除了保留主花，要把沒用的花疏掉。一般留3-6個花即可。
2、冬夏兩剪技術。夏剪一般4-5月，將所有的二次、三次枝，留下來3-4個葉子。去掉主幹上的全部萌櫱和不良枝條，確保樹冠的通風性和通光性。冬剪一般在12月中下旬至翌年2月中旬，過遲修剪,容易引起傷流，危害樹體。獼猴桃定植後1-2年,其冬季修剪主要以輕剪長放為主；其 3-4年生樹，以輕剪並輔以短剪為主；第五年生以後,籬架獼猴桃主要以輕重短截及疏枝為主。
3、授粉方式。獼猴桃的授粉是非常關鍵的，如果自然授粉效果不理想的話，建設採用人工授粉。
4、合理疏果。在獼猴桃落花後至果成型前，獼猴桃種植戶們可以進行一次精細的定果，將授粉不良的圓形果，或小果，黃化果除去，保證果品質量。
5、病蟲害的綜合防治。獼猴桃的病蟲害主要有潰瘍病、根腐病、乾枯病、炭疽病、腐爛病、葉枯病、線蟲病等真菌性與病毒性的病種，以及金龜子類蟲害、蛾類蟲害、介殼蟲害、葉蟬類蟲害、蝽類蟲害、葉甲類蟲害等。防治方法須根據各個症狀和蟲害單獨對症下藥，可以分為生態、物理、生物等方式進行防治。
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