今天分享一款家庭版的雙皮奶，濃郁奶香，嫩滑口感，入口即化，在家趕緊做起來吧
【食材】
牛奶180g、白糖20g、蛋清兩個(蛋黃不要浪費,直接可以用來做蜂蜜桂花燉奶，教程往上翻)
【做法】
1. 蛋清加白糖攪拌均勻
2. 牛奶加熱後與蛋清混合調勻，撇去浮沫
3. 蓋上保鮮膜，扎幾個洞，放入鍋中開水蒸10分鐘，出鍋後可以加上自己喜歡的水果，就可以吃啦!
小貼士:喜歡吃涼的可以放冰箱放涼~喜歡吃熱的的可以出鍋直接吃，如果做的多了放在冰箱，想吃熱的直接用微波爐微2分鐘就可以啦。
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