2019年5月18日，這是一個週六，馬澤東早起趕上了太原去北京的第一班動車，這一趟旅程的時間並不充分，下午三點多就得從北京返程。
他的目的地是北京茅臺博物館。那天上午，到了北京後，他一路換乘地鐵，到達時，北京茅臺博物館當天接待人數已達單日限額。
北京茅臺博物館由北京茅臺文化研究會建議並承辦，急亂之中，馬澤東找到了“北京茅臺文化研究會”微信公眾號的主筆，最終終於如願進館。兩個半小時的時間裡，他認真地端詳了每個物件、每瓶茅臺酒的每一個小細節，沉浸在興奮中的他甚至忘記了吃午飯，走的時候買走了一支茅臺酒的書籤。
這是馬澤東的習慣。對於茅臺，他不僅愛酒，還喜歡收藏有關於茅臺酒的一切小物件兒，包括書籤、冰箱貼、車鑰匙扣、手機殼等。
2019年那個略顯倉促的週六，只是他繼續向茅臺靠近的一個插曲。對於馬澤東來說，那是一種熱愛的體現。
他說：“我就是那種會一次買幾件普茅，卻捨不得打車而是花一塊錢坐公交車去買酒的人。”
馬澤東拍攝於北京茅臺博物館
01
第一次接觸茅臺酒是在2016年10月，馬澤東剛畢業不久，還沒什麼積蓄。
現在看來，那是一個美麗的意外，為了幫在某酒類電商平臺工作的大學室友完成銷售任務，他花1189元買了人生中的第一瓶茅臺酒——猴年生肖茅臺酒。
買之前，他給在家裡的父親打了個電話，父親的反應跟他一樣：一瓶一千多，太貴了。最後，他還是借錢買了一瓶。
大學時候，馬澤東就開始自己掙零花錢去旅遊，每去一個地方都會買當地的自釀酒送給父親。在此之前，酒櫃裡已經擺放了很多其他酒，比如去銀川買的特色酒，去青海買的青稞酒，去蘇州周莊買的黃酒等。
那瓶猴年生肖茅臺酒，是酒櫃裡的第一瓶茅臺酒。隨後的“雙十一”，他又買了第二瓶猴年生肖茅臺酒。
或許因為這種特別的經歷，也因為生肖的文化意義：一歲一生肖，關乎於生肖文化、茅臺文化、國畫文化等，他後來集齊了馬年、羊年、猴年、雞年、狗年、豬年、鼠年生肖茅臺酒，其中，只有馬年、羊年掏了點大價錢。
不過，直到2018年，馬澤東才開始較頻繁地買茅臺酒。2017年下半年開始，當家裡以及自己的經濟條件開始能夠為這個愛好買單時，他只買了一瓶雞年生肖茅臺酒，花了1599元。
這一年，他在幹什麼？
他依然去了不同的城市，但那時起，他開始為了茅臺去一個城市，去見一個人，甚至準備一個筆記本去學習。
02
茅臺鎮，是馬澤東迷上茅臺後第一個想去的地方。
2017年7月7日，還在成都實習的他坐硬臥去了遵義，他的目的地是茅臺鎮。
第二天凌晨3點多，到達遵義站時，離去茅臺鎮最早的車還有4個小時，捨不得住旅店的他，在車站附近的網吧裡硬是坐了3個多小時。
在這漫長的3小時裡，他連電腦都沒開，怕遇上小偷也不敢睡覺。
儘管一晚上沒睡，但他還是從遵義到了仁懷，再輾轉去了茅臺鎮，到達目的地後，他直奔中國酒文化城，又去了茅臺酒廠。
再回顧這一趟旅程，馬澤東依然可以感受到當時的興奮，那一天他顧不上吃飯，只吃了麵包。儘管當時的他依然沒什麼積蓄，這一趟行程也並沒有買酒。
同時，他開始花時間學習茅臺酒的相關知識。他在網上定製了一個牛皮筆記本，封皮上面有定做的MOUTAI字樣，這個本子，記錄了他接下來一年的學習歷程，整整100篇文章，都是他認為需要記錄的內容。2017年底，他開始在自己的微信公眾號“山西茅粉之家”裡更新這些積累的知識，雖然不常更新，但一直在堅持。
談及抄寫這些文章的初衷，馬澤東說自己一是為了加強對茅臺酒知識的學習，二是為了練字。
現在，這個本子作為紀念，放在了第二版《茅臺酒圖志》的旁邊。
2017年10月份，馬澤東認識了《茅臺酒圖志》的作者楊振東老師，那本《茅臺酒圖志》裡，同樣有他原創的一篇文章《論茅臺酒價格歷年變動一覽表》。
或許正是因為對茅臺的這種骨子裡的熱愛，馬澤東會主動甚至跨城去認識很多茅臺這個圈子裡的人，這樣的熱忱也讓他得到了更多人的認可。
他現在都很難形容自己對茅臺的這種熱愛，他發現自己是突然之間愛上茅臺的，隨後有了更多的共鳴。
比如，一瓶普茅從製作到出廠需要5年時間，這種工匠精神在浮躁的社會里更加難得，他覺得無論是個人還是集體，都需要這樣沉下心來去做事情的精神，這也鼓舞他後來花時間研究茅臺常識、仔細對待每一篇文章。
03
如果說2017年是馬澤東的茅臺酒知識積累年，2018年，則是開始理論結合實踐的一年。
有了此前一年的知識積累，2018年開始買入茅臺酒時，除了以較高溢價買入了一直想買的馬年、羊年生肖茅臺酒外，馬澤東沒有花錢買其他高溢價茅臺酒，此外也成功避免了低度、瓶子貨等坑。
到目前為主，在茅臺酒收藏這條路上，馬澤東發現自己還沒有遇到什麼坑。如果想想酒類收藏的坑，大概就是2018年之前在各地旅遊時，都會買當地的酒作為紀念品回去送給家人。
現在，他主要以買入整件飛天茅臺酒為主，主要考慮到長期收藏。
對於茅臺酒收藏的熱衷，他認為自己一是出於對茅臺的熱愛，二是出於投資需求，看到了茅臺的升值空間。
目前，他比較喜歡的有生肖茅臺酒、一代偉人周恩來等小批量勾兌的醬瓶茅臺酒、還有所有醬瓶茅臺酒、建國70週年紀念酒、整件普通飛天茅臺酒、整件五星飛天茅臺酒，以及所有的整件茅臺酒（53度）。
馬澤東總結了自己買入茅臺酒考慮的幾大因素：
1、真假；2、年份，理論上講，年份越早的酒就越值錢；3、存世量；4、品相和酒體損失度；5、紀念性，即是否為紀念酒，是否與知名人物或重大歷史事件相關；6、成套情況，他認為從年限、規格品種、事件、人物等方面考察，如果能成為“系列”或“組”或“箱”，那麼其收藏價值肯定大大高於單瓶單盒的價值；7、流通性需求在特定的年份或時期，會出現“有價無市”的情況，有價格，沒人買，實際成交價格遠遠低於評估價格。
對於之後，馬澤東有自己的計劃：“目前，主要新酒、次新酒為主，因為我還年輕嘛，每年買一點，積少成多，財力有限，買不起老酒，但是一直在關注！預計明年會下手一瓶，逐年增加嘛，慢慢來。”
接受所長採訪的時候，馬澤東正在準備一場考試。但關於茅臺酒的一切，依然讓他感到興奮，一遍遍回顧那些激動人心的時刻，他說：
“我遇到了我的真愛，值得我一輩子去珍惜，去呵護，去相處，它就是茅臺酒。”
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