陽光明媚 看久居在家後出了牢籠的人們在地裡幹啥?


正常上班的時候天天腰痠背痛,特別羨慕退休人員,每天可以自由支配時間,想幹啥就幹啥;可真正蝸居在家才發現完全不是那麼回事!沒了時間觀念、黑白顛倒、見天只吃兩頓飯,倒不是減肥更不為節省——不運動沒消耗,壓根就沒有食慾啊!

時間久了才體會到:人啊,真得找個事幹,無所事事難受哇!正如網上流傳的“每天睡了吃吃了睡,豬的生活也不好過呀”完全理解豬大仙的苦惱。於是盼望著盼望著,祈盼山河無恙人們能“我行我素”自由穿行在廣闊天地間。

機會終於來臨!各地漸次復工復產,這給蝸居的人們帶來希望,大家蠢蠢欲動甚至打著復工的名義,藉著春耕的噱頭,走出家門走向田野,“久居不知春來早,杏白柳綠海棠紅。”

但見地頭星星點點,原來還有比我耐不住寂寞的人,早先一步捷足先登徜徉在大自然的懷抱。只要勤勞處處有饋贈,清明前的多種野花野草藥用價值不小,趕緊動手吧!不過一直疑惑:清明前後藥效咋變化那麼大呢?

薺菜多數已開花但仔細尋找還是有嫩苗。薺菜餃子著實美味。記得有一年試做,我那嘴刁素不喜食帶餡物的小棉襖竟出口稱讚。那就多備些冷凍著,待可以全部自由出行時給寶貝換換口味。

白蒿,保肝護肝。記得上世紀80年代筆者高三那年春季流行某肝病,學校發動全體學生挖白蒿煮水喝。當老師拿來一束乾枯的野草教我們辨識,要求同學們只採摘其根部的嫩葉才恍然大悟:這不就是蒿苗嘛,農民恨死它了,夏天瘋長與農作物爭營養搶水分、秋天結的籽賊多,冬天一碰嘩啦啦萬千子孫融入土地,來年又是綠茸茸一層。不起眼甚至令人生厭的東西竟還有這麼大的作用?物,不可貌相啊!朋友,你當地有什麼美味野菜?分享分享吧。


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