獼猴桃產業之我見

最近二年,時常看到家鄉獼猴桃產業遇到滯銷,流通不暢,農藥使用,等各方面的問題,我說說自己的看法,獼猴桃市場開拓不利,賣不出去的原因我認為大致一下幾點

獼猴桃產業之我見


第一,市場認可問題,獼猴桃大眾水果地位確立不牢。

1,獼猴桃是深秋成熟,二個月熟果期,這二個月是獼猴桃口感最佳,體驗最好的時期,天氣轉涼,只能放入冷庫,可是放入冷庫的跨季節獼猴桃體驗比較差。

獼猴桃產業之我見


2,人們買回去還不能吃,很硬,要放許久,有的批發商為了果子不壞,還放了部分藥物,果子自然軟後,口感,味道都變了,很傷購買者的心。

獼猴桃產業之我見


3,有的地方本來不適合種植獼猴桃,也來跟風,致使獼猴桃這個產業沒有形成質量提升,卻擴大了種植面積,大家互相砸價,獼猴桃徐香零售價3元,收購價就更低了,很傷農。

獼猴桃產業之我見


4,大眾水果的競爭,如大棚水果越來越多,冬季火龍果,草莓,甜瓜,橘子,甘蔗,還有冷庫蘋果等水果充斥市場,這些水果普遍特點都是現吃現買,而獼猴桃是買回去要放很久才能吃,而且軟了就全部軟了,吃不急。

獼猴桃產業之我見


第二,缺少市場開發和營銷人才。

1,一切生產都需要跑市場,可是我們農戶百分之九十九的人都在生產環節,而把市場和營銷這二個關鍵環節拱手讓人,使獼猴桃生產與銷售脫節,生產和銷售互相頂牛,甚至對立,對產業健康發展帶來嚴重影響。

獼猴桃產業之我見


2,農民缺少經濟理論知識和股份制運作模式的扶持,不能把生產,銷售,儲存,運輸,市場有機的統一起來,不能根據市場需求提高獼猴桃質量,大家只能從事機械的體力勞動,不能很好的把農業當做商業和貿易。

獼猴桃產業之我見

3,沒有成立獼猴桃研究協會,沒有獼猴桃市場銷售研究平臺,無序的生產,憑天由命的銷售,一句話全是蒙,大家都來蒙。

獼猴桃產業之我見

第三,獼猴桃相關產業開發不夠。

獼猴桃產業之我見

1,不能打出獼猴桃相關產業品牌,比如獼猴桃酒還不知名,獼猴桃果汁還不是名牌,獼猴桃相關產品還有待市場認可等。

獼猴桃產業之我見


獼猴桃產業之我見


獼猴桃產業之我見


獼猴桃產業之我見

2,產業科技研究,市場開發投入不夠,大家只注重眼前利益,忽視產業發展長遠利益,各自為戰,小農意識作祟,賺錢後的好多獼猴桃企業都很少投入資金到新技術和科技方面,反而把賺來的錢投資房地產,出國等,不能為產業發展建設和未來服務。


分享到:


相關文章: