福建漳州东山县的特产?

庄苏颖


1、东山芦笋

东山芦笋,福建省漳州市东山县特产,全国农产品地理标志。 东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直,笋尖紧凑,皮层较薄,肉质细嫩,木质化程度小,畸形笋少,品质优异。

2、东山龙虾

漳州东山海域盛产龙虾,每年都有不少出口港澳市场。龙虾,特别是锦绣龙虾,体大肉肥,最大的重达两公斤,长30厘米以上。这种龙虾头部和胸部坚硬,触角发达,肉味鲜,是名贵的经济虾类。

3、东山鱼丸

东山鱼丸是福建漳州东山县的地方特产小吃,已有数百年的历史。东山鱼丸质量好,雪白晶亮,吃时放入开水中煮沸,佐以芹菜末、味精、葱珠油,香甜可口。

4、东山鲍鱼

东山鲍鱼,福建省东山县特产,中国国家地理标志产品。20世纪七十年代以前,东山县鲍鱼主要是靠天然采捕。鲍鱼属单壳类软体动物,是一种经济价值较高的特种水产品,素有“海产八珍之冠”的美誉。

5、豆干面粉

豆干面粉是福建漳州东山县传统特产小吃,闽南人又称“五香面粉”。以用手抓食而得名。主料为黄油面粉,和面时加入适量树碱,擀成细面条,煮熟捞起,整成圆形备用,当地称“黄油面粉”。


an艾尼科技


福建漳州东山县的特产:东山芦笋茶,冷冻鱿鱼、冷冻蟹块等水产品


茶哥颜国添


海产品丰富,!要说啥呢?我就喜欢“活小管,巴浪鱼,白芦笋”


分享到:


相關文章: