痛失“豬肉自由”已經夠傷心了
但德哥還要告訴大家另一個悲傷的消息
可能過段時間，我們連香蕉都要吃不起了
其實我們現在吃的香蕉是經過長期的人工選擇和培育後改良過來的。
原來的野生香蕉中有一粒粒很硬的種子，吃起來極為不便
長期的培育和選擇，使野蕉發生了變異，果實中沒有種子了
但嚴格來說現在的香蕉並不是沒有種子。如果你仔細觀察，香蕉裡面那一排排褐色的小點就是已經退化的種子由於香蕉的種子退化了。
早在50年前，人們最愛吃的香蕉比現在的更加美味。它甜度更高，能夠保存更久，更富有彈性，也不需要人工催熟，總之是一種更美味的水果。
它被稱作大麥克香蕉，直到1965年，它還是世界香蕉市場上的主要品種。
就在那一年，因為感染巴拿馬病（又叫萎蔫病），大麥克香蕉遭受了毀滅性的打擊，最終全球的蕉農別無選擇只能將已植的香蕉全部焚燬。
蕉農不得不開始尋覓新的香蕉品種。最終他們選定了卡文迪什香蕉（又稱“華蕉”）。儘管卡文迪什香蕉被認為是一種有缺陷的品種，但由於它對巴拿馬病毒具有免疫，很快便在世界範圍內得到推廣。
但就在去年8月份，哥倫比亞政府宣佈，進入緊急狀態，銷燬了170公頃香蕉田
並在全國的香蕉產區設置隔離帶，所有進出人員、車輛，都必須經過清洗殺毒。
這回重創香蕉業的病毒叫做“黃葉病熱帶第4型”（簡稱TR4），最早在1999年被發現於馬來西亞，它和毀掉大麥克香蕉的巴拿馬病毒極其相似。
如今全球香蕉業再度面臨嚴重打擊，最關鍵的原因依然是香蕉品種缺乏基因多樣性。
病毒將影響香蕉的維管系統，導致它不能夠從土壤中汲取水分。
並且含有該真菌的一掊土可以像燎原的野火一般，在風、運輸、雨水的幫助下廣泛傳播。
TR4病毒在全球範圍內流竄了很長一段時間，從東南亞漂洋過海最終到了非洲。
“在中東地區和莫桑比克楠普拉市的調查顯示，該病毒已經登陸非洲並已經實質性地威脅到全球香蕉種植。”國際熱帶農業研究所的高級植物病理學家George Mahuku說。
Mahuku致力於和20個非洲國家協調、共同抵禦這一病害。“目前東非和中非50%的耕地上種植了香蕉，年產量為2090萬噸，產值為43億美元，佔到了整個非洲香蕉產量的一半有餘。香蕉佔當地人每日飲食熱量攝入的五分之一。如果TR4在這一地區廣泛傳播，後果將不堪設想。”
儘管當地種植的香蕉很多並不是卡文迪什品種，卻同樣面臨著這一病害的威脅。“初步調查結果顯示，9種東非高地香蕉和平原品種都極易感染TR4。只有一種當地香蕉品種在感染8個月後無恙。”Mahuku說。
雖然TR4的致病性遠沒有巴拿馬病毒強，但是50年前的錯誤觀念依然在延續。Koeppel認為，香蕉種植業對於農具清潔和為作物增設護欄的意識普遍不足。
唯一的解決措施就是將原有的作物砍光伐盡，選擇一種新作物重頭來過。在原來的土壤上想要再進行香蕉種植已經不可能了，因為真菌依然存留在土壤裡。
這無疑是香蕉業的末日。
最終，歷史可能再次重演，蕉農們不得不再去尋找新的代替品種。然而目前再沒有了其他選項，或許只能寄希望於雜交和轉基因品種。
病毒不是造成這場滅頂之災的唯一原因。 “印度有近600種香蕉，但是在過去的20年裡卡文迪什香蕉無一例外地取代了它們。當多樣種植被單一種植取代時，加諸病害攻擊，真正的災難就來了：自然會帶來相應的懲罰。”Koeppel說。
所有，你還愣著幹嘛
趁現在香蕉沒漲價沒滅絕
趕緊去多吃幾根啊
不加深下印象
以後拿啥跟孩子們侃呢？
閱讀更多 德哥農社 的文章
