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我認為,世界上最好吃的菜,莫過於媽媽親手為你做的一碗番茄雞蛋麵
一雙粗糙的雙手,不厭其煩的為你做著一天三餐
挖一碗麵粉,打兩個雞蛋,揉成一塊充滿愛的麵糰,再用擀麵杖擀成薄薄的麵皮,然後用刀切成麵條
打兩個雞蛋,切兩個番茄,炒出濃厚的茄汁味,加水,調味,下入擀好的麵條🍜,想想都流口水啦
其實世界上最好吃的食物,並不是山珍海味,而是你心中最想吃的東西,哪怕是一個饅頭
龔小廚
世界上最美的食物是什麼?走過千山萬水,閱盡人間無數,低頭回味,心底難捨的還是媽媽手裡做出的味道。越是彌足珍貴的美味,看上去越是平淡無奇,讓這種平淡而珍貴的回味,縈繞在親人心底。
記得小時候陽春三月,正是挖薺菜的好時候,母親常用薺菜下麵條,或者包餃子,於是閒暇無事時,三兩個小夥伴兒一起到野外去挖薺菜。田間地頭到處都有薺菜的身影,冰凍過的土地在三月暖陽的照耀下變得酥軟,田埂上留下一串串小小的腳印,暖暖的和風,藍藍的天空,綠綠的麥苗,青青的薺菜,以及一個個歡快的身影,是我多年裡夢想和懷念的主題。
於是,在一個暖晴的春日,我領上兒子和女兒,夥同他姑和他姑夫,浩浩蕩蕩去了苗圃,擦著雪亮的眼睛沿路搜尋,竟真找到了薺菜的老窩兒,一口氣挖了幾個小時還捨不得離開,天黑後滿載而歸。
薺菜是學名,土明叫地菜。這種野菜遍佈全世界。薺菜有健脾利水,止血解毒,降壓明目的功效,可炒食,可涼拌,做餡,做羹,營養非常豐富。
今天有閒把薺菜洗乾淨,做了一頓豐盛的薺菜肉餡餃子,吃的全家滿口的薺菜香味兒,更懷念的是媽媽做餃子的味道
薺菜肉餃子餡
食材:野薺菜、肉餡、鹽、胡椒粉、味精、蔥、姜、食用油
步驟一:選擇一塊優質的前腿肉,先切成薄片,然後再準備剁成餡。
步驟二:姜切成絲,豬肉切成小丁準備一起剁細
步驟三:姜剁成末,與肉一起剁成肉餡,這樣有利於薑汁充分融入到肉裡
步驟四:薺菜洗淨控幹水,用刀剁碎;切好蔥花
步驟五:菜和肉混合放入一個大碗裡,加入涼熟油,鹽味精,胡椒粉,攪拌均勻就可以了。
步驟五:麵粉加清水,加鹽和成麵糰,醒半個小時
步驟六:麵糰搓長,切成小劑子,並按扁,擀成中間略厚,四周略薄的餃子皮
步驟七:取一個餃子皮,將餡放在中間,包成自己喜歡的形狀
步驟八:鍋中燒開水,放入餃子,煮熟即可。
媽媽做的菜燒的飯,在我的心裡,都有利於傳承,我會分享給我身邊的每一個家人,讓他們能夠感受到媽媽的溫暖,媽媽的愛……
小丫愛美食
世界上最美的食物,我覺的有幾個是不能錯過的。
首先當然是奶奶和媽媽做的飯菜,它是我們對美食的啟蒙,我每年年夜飯吃不到她們包的餃子🥟我就覺得缺點啥。
其次當我們步入社會,有了朋友和愛人的時候,能和他們坐在一起,開懷暢飲或者噓寒問暖,吃什麼已經不重要了,那份友情和愛情已經讓任何一道菜品都無比鮮美。
還有就是我們成家立業後,為家人傾盡全力做的每一頓飯,我覺的都是在其他地方吃不到的美食,因為那些飯菜裡邊有家的味道。
劉新民駝鈴聲聲
世界上最美的美食是什麼?在我看來,莫過於母親做的飯菜了,吃了二十幾年,離開家後依然念念不忘
母親做的家常燉魚
小白菜油渣餡鍋貼
溜豆腐
母親做的酸棗汁
瓶子是用喝過飲料的瓶子
豆子的食物日記
1.要說最美的美食,那一定是媽媽的味道!家鄉的味道!吃的是一種情懷,不是某一道菜!
2.一個愛你的人做出的飯菜也是最可口的,因為這道菜裡有他/她的愛🧡在裡面,必然是你最喜歡的美食了!有家的味道了!
3.一般北方人可能會喜歡餃子吧!好吃不如餃子🥟,過年過節都要吃餃子的。我還是喜歡自己親手包的餃子,不管是什麼餡的餃子,在外面是吃不到的味道!這才最難得可貴,有人願意為你親手包餃子你才是真正有福之人!
4.麵條🍝要手擀麵才最好吃😋,自己親手擀的最好,現在一般人不會擀了,這才更難能可貴!一道美食一份心意,珍惜身邊還願意為你下廚的人!
A蕾蕾愛下廚
不久前美國有線新聞網做出一份世界上最好吃的美食排行,一起來看看哪些美食上榜。
十、美國奶油爆米花
甜玉米加奶油炒開,沙發黨追劇必需品,家中常備!
九、印度咖喱土豆捲餅
咖喱土豆一直是對完美搭檔,這種食物要蘸上泡菜,椰子酸辣醬等一起吃,傳統中國口味者恐怕受不了。
八、英國薯片
看來老外真的很喜歡薯片,不知道英國薯片在味道上是不是比咱們的好一點......
七、西班牙海鮮拌飯
龍蝦、墨魚、扇貝、青豆拌入米飯中,佐以各種香料,這樣的海鮮大餐你不心動?
六、泰國青木瓜沙拉
青木瓜削絲,將辣椒,蒜,海米,花生仁搗碎,加入魚醬,檸檬汁等,放一起涼拌,食材很豐富!
五、新加坡雞肉飯
雞肉選擇清蒸或水煮,放在淋油的米飯上,用老抽,大蒜,姜泥調出醬料沾著吃。
四、加拿大普丁
傳統的普丁由厚薯條、奶酪塊和肉湯組成,看著噁心吃著香!當地旅行必吃!
三、墨西哥捲餅
玉米餅皮由手工製作,加上番茄,洋蔥,玉米等各種食材,最後抹上沙拉醬。想起了咱們的煎餅果子。
二、英國酸酵母奶油麵包
當香甜的奶油融入到又酸又鹹的酵母裡味道如何?這乾硬的麵包看上去倒是挺有嚼勁的......
一、東南亞臭豆腐
據說東南亞的臭豆腐經久長時間發酵臭味濃烈,讓人久久難忘哦!
鐵甲依然在vlog
世界上最美的的美食~~母乳。人在剛出生時,需要母乳的供給,大部分動物也是。嗷嗷待哺到三十而立,離不開母愛!所母乳是最美的美食。
百日公考VLOG
媽媽做的麵條
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402男煮
媽媽做的菜
秋風不響
想喝手擀麵