意大利皮埃蒙特大區“不可錯過”指南

皮埃蒙特大區位於意大利的西北,相鄰於法國和瑞士兩國,其首府為都靈——意大利第三大城市,為阿爾卑斯山所三面圍繞。地形以高山與山地丘陵為主,物產豐饒,人文厚重,不僅有著經典傳統的本地飲食文化,也有著薩伏依王朝的輝煌歷史痕跡。

第1站 巴韋諾小鎮

巴韋諾小鎮距離米蘭馬爾彭薩機場57公里,約48分鐘車程,擁有約5000名居民。它擁有得天獨厚的地理位置,盡享意大利第二大湖馬焦雷湖的湖光山色,是環馬焦雷湖最受歡迎的小鎮之一。

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巴韋諾教堂是一座羅馬式教堂,為聖徒聖徒傑爾瓦西奧(Gervasio)和普羅塔西奧(Protasio)而建,還可以看到十九世紀的十字架路拱廊、古老的納骨處和一個帶有方形圖案的大洗禮堂,其內部裝飾著十六世紀的壁畫和早期基督教起源的木樑。

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巴韋諾規模雖小,卻風光旖旎,曾接待過舉足重輕的人物,包括英國維多利亞女王、英國首相丘吉爾以及德國作曲家瓦格納。這裡的清晨和黃昏尤其寧靜安詳,深夜和晨曦在湖水上交替更新。

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*住宿推薦*

Hotel Splendid

特色:被綠蔭環繞的湖畔別墅酒店,房間設施完備,超大陽臺可欣賞曼妙的湖景,期待日出一刻;擁有私家沙灘和汽艇碼頭,可以在花園漫步,呼吸湖區輕鬆的空氣,享受寧靜的氛圍。初到酒店大堂,精緻周到的細節和親切溫馨的服務,頗有類似“布達佩斯大飯店”老牌奢華酒店風的專業腔調。餐廳出品的食物很贊。

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第2站 馬焦雷湖

一早從Hotel Splendid的私人碼頭出發,乘坐快艇來到馬焦雷湖的貝拉島(Isola Bella)。在意大利語中,貝拉是美麗的意思,故也叫“美麗島”。貝拉島為意大利古老貴族博羅梅奧家族(Borromeo Family)私人所有,島上不僅有博羅梅奧家族流傳了幾百年的宮殿,其私家花園也教人歎為觀止。

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馬焦雷湖不僅風景優美,歷史和藝術財富同樣使其充滿了神秘氣息,被孟德斯鳩形容為“世界最美的地方”。

建於16世紀的博羅梅奧宮為典雅大方的巴洛克風格,外表平淡無奇,但當步入內部,親眼目睹這個顯赫家族所收藏的藝術珍品、稀有傢俱和精美掛毯,引起眾人的連番驚歎。博羅梅奧家族的家徽是一隻獨角獸,這個神話動物形象是宮殿內隨處可見的榮耀符號。

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尤其吸引注意力的是拿破崙的夫人約瑟芬曾睡過的房間和床。房間嚴謹而完美地體現了巴洛克的對稱風格,而短小的床據說是因為當時的人喜歡半坐式臥姿而造。

由於湖區氣候溼潤,即便冬季也不會很冷,所以2000多種植物在島上均被照料得精神奕奕,甚至包括來自熱帶的棕櫚樹和香蕉樹。漫步其中,不時與散養的白孔雀相遇,賞心悅目。

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第三站:莫塔羅納山

離開貝拉島,乘快艇抵達斯特雷薩小鎮(Stresa),也就是莫塔羅納山的山腳下。乘坐分(三)段纜車,直上海拔1492米的莫塔羅納山巔。

這裡視野開闊,能夠俯瞰七湖全景、阿爾卑斯山以及意大利最長河流波河的河谷風光。

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山頂的ALPYLAND的高山過山車項目,是值得體驗一把的遊樂設施。人手可操控過山車的速度,也就是刺激程度;每到拐彎處,巨大的離心力作用,讓人真的有飛躍山顛的快感!而到了冬天,這裡的山坡又成為優良的滑雪場。

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餐廳推薦

Rifugio Genziana

特色:山上的度假酒店餐廳,本地食材新鮮製作,尤其鹿肉薩拉米香腸非常美味。想象白雪皚皚的冬季,山頂的小木屋,暖暖的爐火,美酒美食,美哉!

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第4站 奧爾塔湖區

郊外活動的理想地--樂比耶樂園,位於奧爾塔湖畔的鄉村深處,為茂密的野慄林所覆,羊群咩咩,牛鈴鐺鐺,一派田園風光,詩意盎然。

叢林深處,隱藏了一個小小的世外樂園。

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恐高的我,在這裡實現了人生的突破。瑟瑟發抖地站在了叢林飛躍的出發點上,把自己掛在離地十幾米高的鋼索上,靠重力加速度懸空飛快地滑向高架平臺!捂著眼睛不敢看地下,居然也順利完成了。

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湖區最美小鎮--聖朱利奧

奧爾塔的聖朱利奧(Orta San Giulio)是一座迷人的中世紀小鎮,輝煌的建築、曲折的小巷、微波粼粼的湖水......都在訴說這座小鎮古老的歷史。2003年被列入聯合國教科文組織人類遺產的皮埃蒙特最美朝聖路。

在黃昏時分漫步於小鎮,有著格外迷人和浪漫的氣氛。建築物被落日餘暉描上金黃和粉紅,顯得柔和且楚楚動人。難得獨享湖邊市政廳的寧靜時刻。

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雕像下有一行字,意思是:從我的畫框中看過去,就是我認為的世界上最美的風景。當對面的聖朱利奧島燈光亮起,像是在每個過客的心裡也燃點了一份暖意。

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餐廳推薦

Canottieri Omegna - 9090

特色:坐落於奧爾塔湖畔,景色宜人。菜式較為創新,富有清新的風味。

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酒店推薦

Relais Villa Crespi

特色:五星級的古堡酒店,歷史悠久,可追溯到19世紀末期。庫爾式的建築風格,來自東方的情調,繁複的外牆雕花和奢華的內飾品味,令這家酒店的身價不凡。酒店內有一家米其林二星餐廳,主廚是意大利知名大廚Antonino Cannavacciuolo,一席難求。

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第5站 維尼亞萊-蒙費拉託

跟隨松露獵人和獵狗--找尋松露

在法定的松露採集地,我們跟隨松露獵人和獵狗,尋找名貴食材—白松露。必要工具有三樣:經過訓練的獵狗、長/短鎬和長棍。這是一次非常有趣的體驗。

黑松露在八九月間較多,白松露稍晚一些,多產於十月至來年一月間。松露生長於較表面約20釐米的地下,當然,也有深達一米的,所以需要獵狗的幫助。

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世界文化遺產--巖洞酒窖

聞名世界的古老儲存葡萄酒的方式—Infernot,被列為聯合國教科文組織世界文化遺產名錄。該名源於法語,字表是“地獄”的意思。嗯,這倒讓我聯想起丹布朗大叔的小說《Inferno》。其實,這只是在形容酒窖的處於地下巖洞的特殊位置,至今巖洞上鑿斧的痕跡仍清晰可見。

這些地下石頭巖洞酒窖都是當地的人們於19世紀為了存儲葡萄酒而在凝灰岩中手工挖出來的。

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*住宿推薦*

Villa Sparina Resort

特色:坐落在大片的丘陵地帶的葡萄園之中,有著自己的葡萄園和大型酒窖的度假酒店。雖然房間不多,但卻有一個超大的酒窖,可以舉辦容納200多人的特色party或會議晚宴,非常時尚。古老的酒窖頂上還空間最大利用化地掛著上等的風乾火腿和薩拉米香腸。

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第6站 塞拉瓦萊名品outlet

距離米蘭市區西南部100公里外的小鎮中,擁有一座歐洲最大規模的奧特萊斯——塞拉瓦萊名品奧特萊斯(Serravalle Designer Outlet),坐擁超過180個品牌的折扣店,而周圍山清水秀的環境又和這裡形成了鮮明對比,在購物的同時也能享受愜意風景。

奢侈品牌或是親民品牌主要有:Loro Piana、Gucci、Burberry、Yves Saint Laurent、Bvlgari、Dolce & Gabana、Prada、Salvatore Ferragamo、Armani、Furla、The Bridge、Michael Kors、Guess等等。

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*酒店推薦*

Golden Palace Hotel

特色:位於都靈市中心,地理位置優越,步行可到王宮和商業大街。酒店中國元素非常多,有賓至如歸的親切感,餐廳提供中餐。(樓層通道較為複雜,最好提前仔細詢問前臺)

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第7站 內伊韋和特雷伊索

內伊韋的家庭式酒莊--品酒

意大利4000年璀璨的葡萄酒歷史,尤其皮埃蒙特大區的優質葡萄酒聞名於世界,家庭式的葡萄園和酒莊遍佈當地。雖然不及“意大利酒王”Barolo的盛名,但Barbaresco的產區同樣擁有悠久的歷史,口感較柔和,被譽為“酒後”。

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我們一行先參觀了葡萄園,然後是釀酒廠,最後來到品酒室。品嚐陳釀葡萄酒需要遵循一定的步驟,否則就無法充分感受到葡萄酒的奇妙風味。從白葡萄酒開始,逐漸口味的輕到重,配合不同的奶酪,也是品酒的一門學問。

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一共品了四款酒。結束後,可根據自己的感受和喜好,從酒莊提供的酒單上勾選出需要的酒。

親自烹飪意大利菜餚--特雷伊索

美食是意大利旅行不可或缺的元素。那麼,好吃的意大利麵條和甜點是如何製作而成的?在當地主婦的指導下,我們親手烹飪了皮埃蒙特大區的四道基本菜式:烤麵包片、彩椒鯷魚、意大利乾麵條和兩款甜品。

最後的甜品有個很優雅的名字——“女士之吻”。外形就像淑女的櫻桃小嘴,注意重點在於小巧玲瓏,千萬別做成“大嘴巴”啦。

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第8站 都靈

作為1861年意大利統一後的第一任首都,都靈這座擁有古老歷史的工業大都市,有著低調奢華的王者風範,皇家建築眾多。這裡也是意大利汽車之都、巧克力王國,被稱為“意大利最甜的地方”。金牛是都靈的象徵,代表了好運氣。

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都靈是意大利的第三大城市,有許多的看點。

維納利亞宮

維納利亞宮(Reggia di Venaria Reale)建於1675年,曾是薩伏依王室的狩獵行宮。整個王宮的壁畫、掛毯和雕塑多以狩獵活動為題材。最令人驚歎的是大走廊墨綠色與白色卡卡大理石相間的格子地板,通過自然光線的照射,呈現出波光倒影的舞臺效果,十分動人。若非親眼目睹,難以相信其獨特的吸引力。

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都靈皇宮

都靈王宮(Palazzo Reale)是17世紀時代意大利最著名的建築之一。這裡是薩伏依王朝在皮爾蒙特第一個也是最重要的居所,是薩伏依王朝的核心所在。該王朝政權曾經在歐洲至少存在了三百年,有著極其豐富的歷史,以該建築為主題的皇家建築群被聯合國教科文組織列為珍貴的世界遺產。儘管外表看起來樸實無奇。但一旦走入內部,就會被富麗堂皇的細節所震撼,“內部很不一樣”,這就是薩伏依王朝所遵循的建築及行事風格,也極大影響了都靈的城市建築風格。

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古埃及博物館

都靈埃及博物館的古埃及時期的收藏品非常豐富,其專一度在世界上僅次於開羅的埃及博物館。按照年代展開,有著清晰的時間脈絡,並配以詳細的介紹和說明,非常值得花上大半天的時間來細細欣賞。

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*餐廳推薦*

Caffe San Carlo

特色:餐廳古典優雅,歷史可以追溯到1822年。令人難以忘卻的內飾,每個角落都華美而精緻,古老而可愛。大理石、天鵝絨、鍍金和水晶吊燈,一絲不苟的腔調。

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尤文圖斯博物館

尤文圖斯隊是意大利甲級聯賽的老牌勁旅,都靈是斑馬軍團的大本營。不可錯過尤文圖斯博物館和比賽球場之旅,最特別的是進入球員的更衣室參觀,似乎與C羅的距離更近了。

歷史上第一個實現三大杯“大滿貫”的俱樂部球隊,他們的顏色永遠都是黑和白。在尤文圖斯博物館和其訓練比賽的運動場內,能感受到熱情高漲的球場氣氛;大屏幕上閃過的巨星在綠茵場上跑動的身影,揮灑的汗水和熱淚,無比生動地渲染了每一次奪冠的歡呼、喜悅和感動,甚至是悲情的轉身和背影,都通過大屏幕向我們直面而來。

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*餐廳推薦*

La Bottega, Guido Gobino

特色:都靈軟巧克力的殿堂級品牌。在手工巧克力作坊裡有一個品嚐室,能通過視頻、音像、嗅覺、味蕾的發現,加深對巧克力世界的瞭解。

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Guarini

特色:都靈新晉人氣餐廳,格調時尚輕鬆。

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聽說,尤文圖斯隊踢球的C羅最近也去了採松露,就在我們去過的同一地區——所以,這樣的巧合,你要不要也趕緊去體驗一把?

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