1
喝茶者可以歪著身子斜躺在椅背，
看泡茶者泡茶以及接受他奉茶嗎？
不可以。
斜躺姿勢在家裡可謂舒服、輕鬆，在公眾場所這樣做卻帶有傲慢、輕視之意，沒有把泡茶者“放在眼裡”，是不尊重他人的行為。
喝茶時雖不至於要正襟危坐，但端正坐姿不可少，可腳踏實地、手掌輕鬆擱膝蓋上。
2
泡茶者奉茶給喝茶者，
喝茶者可以繼續聊天不理他嗎？
不可以。
原則上泡茶、品茗活動進行時，我們要“不講話”，才能安心、專心欣賞和享用這個“茶道作品”，故此規定不可聊天。
在一些“聚會式”茶會時可輕聲聊天，但奉茶者端茶過來時，喝茶者要暫停聊天接受奉茶，並向他表示謝謝才對。
3
開會時，奉茶者端茶給與會者時，
與會者可以不理他嗎？
不可以。
與會者不要只顧著與人寒暄，或發表講話，要百忙中停一下與他點頭也好，微笑也好，以示感激。
不要覺得他在騷擾開會，採用“來一位奉一位”的奉茶法是對與會者的尊敬，有些會議在來賓未抵達前就把所有的茶擺在桌上，那是不正確的。
4
老師上課時，學生給他奉茶
老師要怎麼做？
老師必須站（或坐）得好好的接受奉茶，看著奉茶者，謝謝他。不要嫌棄他以為他不識抬舉打斷說話的氣場。
老師到了之後他才特別為老師而泡茶，這是很崇高的敬意，老師要大方接受。
5
泡茶時，喝茶者翹腿而坐
雙手摸著腳踝等茶喝可以嗎？
不可以。
這種坐姿顯得無禮及不衛生，雙腳雙手平穩坐著，背部輕輕靠著椅背即可。無椅背則不靠。
6
泡茶者端茶過來時，
喝茶者要不要用手指頭在桌面上敲桌？
不必要。
有說此動作代表禮貌，是謝謝泡茶者。我們認為這種“謝謝”太粗率，倒不如正正經經欠身或直接說出來有誠意。
一些人還繪聲繪色說這是古代對皇帝的手勢，代表叩頭，還說要用哪個手指頭，要敲幾下云云。
我們認為這種“叩頭”是無稽之談，不適合加諸在當代人生活。當代人要用當代的思考，找出當代人要的方式。
7
喝茶前要不要把茶湯吹涼？
不必要。
茶湯熱時就讓它放在桌上降溫，過一會再喝。
不錯，茶湯溫度要適口才能紮實地感受到它的味道，但不必操之過急，匆匆忙忙拿上來“吹”顯得有點貪心，安心等一等就好了。
有人還要教大家如何如何“吹”，儼然有一套“技術”的樣子，殊不知這是引向“浮躁”的歪路了。
我們說要“等”，該花多少時間花多少時間，這是喝茶的態度，不能說“等”就是浪費時間。要不要“吹”應該討論的是心法，而不是手法。
8
喝茶時要不要發出聲音？
不要規定要不要發出聲音。
本來已經有點聲音的就讓它有，本來沒有聲音的不必改成有聲音，不必各說各話。
不要以“有沒有發出聲音”、“聲音要有多大”來判斷喝茶者的專不專業、會不會喝茶、有沒有禮貌或者茶的味道好不好。
要有效喝茶，喝茶時就要集中精神，可閉上眼睛，含著一口茶咬嚼，打開全身每一個細胞去感受它的香味。
喝茶的動作、聲音不一定要怎樣，實實在在的即可。
9
喝茶該不該把茶喝光？
應該。
小壺茶法的湯量並不多，喝完它一點困難都沒有。
覺得茶湯過濃喝不下去，可懇請泡茶者加一點水，再把它喝完。喝到最後杯底沉澱有細碎茶末怎麼辦？
茶湯裡有些茶末沒關係，它不妨礙茶的滋味與人體健康，可喝完。
有人每一杯茶都只喝一半，另一半拿去倒掉，或喝剩一口留在杯裡，這是對茶與人都缺乏起碼尊重的舉止，不應該。
10
喝茶者可以伸手去泡茶者的“領域”
拿壺拿茶海倒茶嗎？
不可以。
不止泡茶者與喝茶者有各自的“領域”，喝茶者與喝茶者間也有各自“領域”，手不要越過界去取拿茶具或茶，輪到你了就會傳給你。
對泡茶者要給予信任，相信他已安排好了什麼時候要喝什麼時候不要喝。
11
喝茶要有“乾杯”儀式嗎？
不要。
茶性適合細品，而不宜狂歡，茶自有的豐富風味可以讓它獨立存在做自己、散發自己的魅力，不必“以茶代酒”，喜歡酒的人請“哪裡涼快哪裡去”。
12
喝茶者看到有人泡茶、或奉茶給他，
就問“什麼茶”可以嗎？
不可以用“耳朵”喝茶。
要去體會泡茶者的策劃，要欣賞出泡茶者獨到的地方，要喝出茶的特別處究竟在何處，喝茶者也就知道自己在喝著什麼茶了。
再者，“什麼茶”並不重要，要有欣賞不同茶的能力，要有接受每一個茶的涵量才重要。
13
喝茶者拿茶杯時手指要翹上來做
“蘭花指”樣或任何名堂的手勢嗎？
不必要有任何名堂。
任何手指都不要翹上來，翹上來難看，而且無意義。
拿茶杯要持得穩，別使茶湯濺出，別燙到手就可以了。
拇指與食指夾著杯沿，中指託著杯底是不錯的手勢，但不必把它當作教條來執行，不託著杯底行嗎？也是可以的。
14
喝茶者可以邊喝茶邊吸菸嗎？
不可以。
茶席是禁菸區，吸菸要到吸菸區。
況且，喝茶活動需要安排一段完整的時間空出來，專心地做，不適宜邊喝茶邊做其他什麼。
故此即使旁邊有吸菸區，也不要來去離座吸菸。
15
喝茶者可以在喝完最後一杯茶
馬上轉身就走人嗎？
不可以。
應該等候泡茶者將茶杯及其他茶具歸位、還原茶席的面貌（別讓茶席蓬頭垢臉就與客人說再見），正式道別後，喝茶者才告辭。
這時喝茶者可謝謝泡茶者也謝謝其他喝茶者才離開。
一些較正式茶會，泡茶者會讓喝茶者欣賞泡過的茶底，喝一杯清水才算結束，喝茶者要致力配合與享用後再作告別。
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