中國人好客，喝茶是招待客人必不可少的。那麼，看似簡單的一杯茶，你真的懂其中的茶禮?除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶你都曉得了嗎?趕快補習功課，學學下面的茶禮，以免賓客席上的尷尬!
1、茶三酒四禿桃二
在茶盤上放三個杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便於猜拳行酒令可是外出看風景遊玩就以二人為宜，二人便於統一意見，滿足遊興。
2、頭衝腳惜(音同)
二沖茶葉主人沖茶時，頭衝必須衝後倒掉不可喝。因為裡面有雜質不宜喝飲，本地有“頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。
3、酒滿敬人，茶滿欺人
因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。
4、先客後主，司爐最末
在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，這個司爐的，俗稱“櫃長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。
5、先尊後卑，先老後少
主：到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。
客：在接受斟茶時，要有回敬反應：喝茶是長輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
6、喝茶皺眉，表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
7、強賓壓主，響杯檫盤
客人喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯發出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。
8、新客換茶
賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
9、無茶色
主人待茶，茶水從濃到淡，數衝之後便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在衝，是對客人冷淡，不盡地主之誼二是由於上一點引申對人不恭，辦事不認真，效果不顯著，欲有“某人無茶色”。
10、暗下逐客令
主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作關係飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。
簡單的茶，不簡單的才者·藏系列《禮》，
《禮》以道行：用來表述人的行為準則民：在雲南六大茶山之中，南糯山是歷史上就是聞名遐邇的古茶山，至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。愛尼人在一千一百多年前的唐代南詔時期就定居南糯山，愛尼人用他們的淳樸和高尚的行為節操保護著這一片古茶園。
南糯山古樹茶有花蜜香，生津一流，茶稍甜,回甘較快且持久,耐泡程度也是很優秀。被譽為普洱茶當中的小家碧玉，清麗可人。
一芽兩葉/三葉的採摘，《禮》是南糯山頭打樹茶蘊含一冬的精華，茶條肥壯，茶質厚重，葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，幹茶香氣強烈，外形條索緊結重實。
傳統曬乾工藝，保證了《禮》的後期轉化，滋味帶有原野的芬芳，隱有花香，清雅自然
此茶味正，質厚，香揚，清甜，爽滑．新茶口感刺激性較高，茶氣強，甘韻足。茶湯入口質感明顯，茶湯厚重綿潤；湯色透亮，苦澀弱，口感香甜，回甘持久，藏舊後醇滑味厚。茶底油潤而光澤、聞著茶底都都聞到淡淡花香氣。
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