餐飲企業恢復堂食，你會不會去打牙祭
自3月9日起，無錫餐飲企業可有序恢復堂食，首批恢復堂食的以有一定規模的餐飲企業為主。
根據《關於疫情防控期間安全有序恢復餐飲（堂食）營業的通知》
餐飲企業須按照餐飲場所疫情防控要求，定時做好工作場所、就餐場所、餐飲容器及附屬設施的清洗消毒，每日至少2次自然通風，每次30分鐘以上，不能自然通風的可使用機械通風方式，停止使用中央空調，無法通風的密閉空間暫不開放。
各餐飲經營單位要在醒目位置公示本單位防控措施和顧客用餐須知，在入口處、收銀臺等處設置1米間隔線，明確專人引導客流。
同時，建立溯源管理，推行“電子點餐+電子支付”模式，登記結賬顧客信息，現金支付必須實名登記，完善全程追溯閉環管理。
雖然餐飲店恢復了堂食，但進店就餐是有要求的
必須通過“錫康碼”綠碼驗證，並佩戴口罩、經體溫檢測合格後方可進入餐飲場所。
就坐時，方桌同排座位隔位就坐，對面錯位相坐；圓桌顧客隔位就坐。
就餐時推行分餐制，餐飲企業提供廚師分餐、服務員分餐和就餐者自行分餐等不同分餐模式，主動提供公筷、公勺。
還有這些要注意
為減少人員擁擠、接觸、集聚，堂食實行預約就餐、錯峰就餐，控制總量，當日同一時間段大廳內人數控制在設計容量的50%以下，大廳餐桌實際使用數量不超過平時的50%，就餐間距不小於1米，每個包間只開一桌。
每桌就餐人數不超過額定座位數的50%。
具備條件的火鍋店，可實行“一人一鍋”。
晚上22點之後的夜宵暫不開放，且禁止舉辦大規模群體性聚餐活動。
上述規定是為了預防疫情傳播感染，是非常必要的措施。如果你想去打牙祭，就必須執行這些規定，如果你想放飛自我，建議還是等一等，不要去湊這份熱鬧。
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