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一直以来，我国都是世界上最大的猪肉生产和消费国，生猪的饲养量约占全球一半，在猪肉养殖行业中，温氏和牧原以绝对的优势排在行业前列。但在猪肉加工行业中，双汇无疑是行业中的王者。
双汇集团总部位于河南省漯河市，其母公司为万洲国际，万洲国际不仅是中国最大的肉类加工基地，也是全球规模最大、布局最广、产业链最完善的猪肉深加工企业。旗下除了双汇外，还有史密斯菲尔德这一知名品牌。根据2019年《财富》中国500强排行榜显示，万洲国际以1496亿营收排在第66位，居食品行业首位。在掌门人万隆的带领下，它才能从当初一个亏损小厂跃升为营收千亿的巨企。
上世纪四十年代，万隆出生于河南漯河，由于正处于乱世，家境原本就贫寒，两岁那年万隆的父亲去世，让整个家庭更是雪上加霜。年幼的他不得不经常跟着母亲去地里挖野菜。那时候对他来说，能吃饱饭就是最大的愿望。长大后，听说参军能吃饱饭，于是他毫不犹豫报了名。
几年后，万隆选择了转业，被分配到了漯河肉联厂，肉联厂虽然已经成立了有十余年，但一直处于亏损状态，就连工资还得靠银行贷款才发得出来。当时猪肉价格要进行上涨调价时，老厂长打算囤货高价销售，但万隆及时阻止了他，他认为此时大家都会囤货，如果不及时销售出去，到时候价格大跌，很有可能滞销。老厂长听了他的建议，事实证明他的提议是正确的。所以万隆受到了老厂长的赏识，职位也开始节节高升，直到最后被大家推选为厂长。
万隆当上厂长后，下定决心扭转肉联厂的局势，并对厂子进行了一系列大刀阔斧的改变。如开除了不干活的人员，以及搞议价猪收购，没想到那年年底，工厂罕见地赚取了20万元利润。但随着屠宰行业放开，厂子的经营又陷入了困境，为了谋求出路，万隆将目光放在了国外，并通过出口，在五年间攒下了千万元家底。
一次偶然的机会，他在莫斯科无意中看到许多人排队买火腿肠，他认为这是一个商机，于是回去后决定上马火腿肠项目。他斥巨资从日本、德国买来世界一流的自动化设备开始生产火腿，推出的双汇火腿还挤走了当时的火腿一哥春都，成为中国最大的肉类加工企业。不仅如此，万隆还将“冷鲜肉”的概念引入中国，填补了我国生鲜肉品牌的空白。
在国内站稳脚跟后，万隆又大胆收购了美国最大的生猪养殖、屠宰公司史密斯菲尔德，此时的万洲国际一跃成为全球最大的猪肉加工企业。经过多年的发展，如今万洲国际的业务辐射全球40多个国家和地区，年屠宰生猪5000多万头，销售肉类产品达到800万吨，可谓实力强劲。
万隆曾表示：“创业者首先要认清自己，不要觉得自己无所不能。未来的竞争，不再停留于产品的竞争、渠道的竞争，而是资源整合的竞争、人才的竞争、眼界格局的竞争。谁拥有强大团队，谁就能立于不败之地！”
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