“三四年前，我們就開始提倡‘光盤行動’，現在基本不存在浪費現象。”3月11日中午，市委、市政府機關食堂負責人付玲告訴記者。
12點時分，正值用餐時間，記者發現在做好疫情防控的前提下，部分工作人員在食堂就餐。食堂內，懸掛的“文明用餐公約”的大宣傳展板十分顯眼；方柱及牆壁上張貼著“厲行節約，文明就餐”“勤儉節約留美名，粒米雖小君莫扔”等宣傳標語。
“我覺得‘光盤行動’非常好，提倡節儉，不浪費，大力弘揚中華民族優良傳統。”市行政審批服務局辦公室副主任周明正在食堂用午餐，他表示，自己是部隊轉業回來的，在這方面會嚴格要求自己，每次用餐都不會浪費，就算遇到不喜歡吃的也會盡量吃完。
據瞭解，為避免浪費，機關食堂採取預先報餐制，根據報餐人數預先安排，飯菜分量上下浮動控制在15至20人之間；打包外送的，要多少打多少，吃多少打多少。同時，為做好疫情防控工作，自3月2日起，食堂早餐採取“打包帶走”方式；中晚餐採取單位報餐包裝盒飯帶走為主，食堂大廳一桌一位、錯座位就餐為輔，且進入食堂必須佩戴口罩，接受體溫檢測，就餐前洗手，用餐後將餐具送至餐具回收處。
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