這個時候正是橙子、橘子等水果大量上市的季節，雖然這些水果都已經成熟了，但是偶爾還是會吃到幾個酸的。這個世界上，估計沒幾個人不喜歡吃甜的東西。小時候就曾有一個奇怪的想法，要是有一種食物，吃了以後能讓酸的東西吃起來也變甜該多好啊。這個在當時似乎是天方夜譚，但是在世界上真有這樣一種水果，吃了它以後可以讓酸酸的檸檬變甜，就連是白開水喝起來也是甜甜的。這種水果俗稱為“神秘果”，一年能結果三次，曾是國寶級的珍稀植物禁止出口，如今卻能賣到700元一斤，最貴時6元錢一顆。
神秘果在這兩年是比較火的，以前估計少有人聽說過。它是來自西非熱帶地區的一種水果，又名奇蹟果、夢幻果等。筆者之前查看資料還得知，這種水果早在20世紀60年代的時候，周總理在訪問非洲西部時，加納共和國當時將它作為國禮贈送給了周總理。有一段時間，這種水果是屬於國寶級珍稀植物，是禁止出口的。後來才開始我國南方的海南、雲南、廣東和福建等地培育種植。
神秘果長得有點像枸杞，個頭也不大，成熟了以後是紅色的非常漂亮，單果的重量大約是1g左右。別看它長得不起眼，但是卻也有厲害的地方。那就是吃了它以後，一會就會改變我們的味蕾，就算是很酸的檸檬，吃起來也是甜的，而白開水喝起來也是甜甜的味道。原因是神秘果的果肉中含有醣蛋白，可以將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露的甘甜，所以吃起來就會感覺很甜。
這種水果還有一個厲害之處，那就是它和一般的水果不一樣，是一年四季都可以開花結果的，在南方地區一般能結果三次，多的可達四次。並且在不同的地區開花的月份也是不一樣的，像廣東地區一般是在4月、6月和9月三個月份開花。由於這種水果比較新奇，並且很少有人種植，所以這幾年在市場上也比較火熱，價格也高得有點離譜，一斤鮮果能賣到700元，在網絡平臺上更是論個賣，10顆就要賣60元錢，算下來就是6元一顆了。價格這麼貴，那農民可以種植嗎？會是種植新風口嗎？
估計不少的農民也對這種水果也是比較心動的，神秘果的適應能力很強，在南方都可以種植的，適宜種植在肥沃、有機質含量比較高的微酸性或中性土壤，尤其是在熱帶、亞熱帶地區，是可以一年四季開花結果的，並且還可以當觀賞植物來種植。
如果是溫度較低的地區，則在溫度較低的地方就需要依賴空調、暖氣才能存活。但是神秘果的生長比較慢，一般要等到五六年以後才開始少量掛果，而且產量非常低。一年結果兩三次，一年一棵樹共計就幾斤的果子。有種植戶說，種植了近3000畝的神秘果，一年的收穫的鮮果也就半噸，所以種植的經濟價值並不高，還不要嘗試種植。
不過，如果想要把它當觀賞植物來種植還是不錯的，這種果樹株高不到60CM，並且是一年四季都能開花，紅色的果實，綠色的葉子，具有一定的觀賞價值的。各位朋友們，你們吃過神秘果嗎？（圖片來源網絡，侵權可刪除）
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