xs卖房子的小吴
你的想法很好，但是实行起来有点困难。你们没有干过，不知道外卖的特点。做外卖首先你得选地址。既然要干，我想你也肯定选好了外卖的产品。然后你的选平台，现在基本上是美团和饿了么。不知你是做什么产品。一般外卖分几种。第一早餐，第二主要针对中午上班族的。第三夜市烧烤主要是晚上。无论哪一种，生意好了，一个人就是做饭就做不过来，因为外卖有时间限制。你必须得有平台的外卖员来送。你说自己做，自己送。基本不可能，吃饭人就那一会时间，还的保证菜品质量，温度，及时性。小本创业，外卖还是不错的选择。一般外卖的租房的都在偏僻的地方，房租便宜，是小本创业的不错的选择。当然万事开头难，任何事情都不会一帆风顺，做好吃苦的准备吧。
邱银寿河南
一 自己做自己送是不行的，
二 最少得两个人可以做外卖
三 因为客人订餐时间，不会固定
四 一个人做菜还能接听订餐电话
五 一个人专门送外卖，顺便联系一下业务，拿着订餐宣传单，送到哪里就顺便发一下宣传单
六 这样当时费用高点，但是前景很好，越做越大！
七 本人做了多年餐饮，自己的一点经验，希望能够帮助大家！
麻辣麦田
你好，我是一名外卖小哥。在这个行业也做个三年了，虽然不是单王，但每个月的配送量也并不少，对外卖平台和配送相对来说也能知道一些。如果你想做这个行业自己送的话当然可以，前提是你自己一个人可以忙的过来。因为在饭口高峰期的时候时间是非常紧张的，有可能你的单量会在一瞬间有十几单或者是几十单。当然，如果你的准备工作比较充分的话，自己可以送的过来就自己送，这样还可以节省很多的成本，外卖平台的抽成还是很高的。你的菜品如果是半加工的话，出餐速度快，不需要配送员送可以节省很大的费用。现在外面的商家也有自己送的，就是一次性送几十份，都是用电动三轮车。但是商家怎么操作的我是不太清楚。我觉得应该是商家有自己的群或者加了很多的好友，然后在饭口之前这些人都会发消息给商家，然后商家一起做一起送。我也是听到过有这么说的，具体怎么操作还是看你自己。把准备工作都做好，只是在饭口的时候一起送的话应该还是可以做的到自己送的。不过也会比较忙吧。一个人出去就要把店铺锁好，可是这样一来如果在有订单的话就只能等你回来再做再送，那就可能造成这一批的订单配送时间会延长，影响顾客的就餐体验就会损失顾客。所以你可以在做完一批订单后关闭外卖平台，等你送完回来再打开平台。这样顾客体验会好一些，不过也会丢失一部分的订单。
总之自己做自己送和用平台配送都是各有利弊吧。你可以雇一个配送的或者两个人合伙做生意，但是两个人做生意是有风险的，两个人意见不统一的话是很容易影响生意的。好了就说这么多吧，希望我的建议对你有所帮助吧！
小哥聊生活
首先来说，要想成功就必须先有想法，而后有行动，就离成功很近了。
但是自己做，第一步：首先，你必须得有一家不大不小的店面，也就是经营点，如果要堂食，你选择得位置还必须得当，如果只做外卖配送就不必考虑店铺位置。
然后，取得相应的所有营业资格，营业执照、卫生许可证、健康证等等。这里需要强调一点，现在做外卖，你在申请营业执照得时候一定要说清楚，想要在网络上做外卖，因为申请得手续不一样。不然你开了店，要在网络平台上申请入住很麻烦。
第二步，自己送，我觉得不太现实，如果是做外卖，首先是你要在网络平台上登记，签约，入住，才能做外卖，而且外卖是有专人配送，你只管做好自己得工作，打好基本功，做好饭菜口味，抓住食客消费者得味蕾，你才能成功！ 祝你成功。
三点人生
在忙碌的城市里很多人选择了快餐，也是便于方便，再外卖平台越来越多的情况下，大家都注重了服务质量，口感口碑和配速度，那么如果你自己做外卖生意另外你还要自己送你会注重哪一块那，这就产生了矛盾，两方面同时做，你没有那么多的精力，如果你自己做快餐就要把饭菜的口味做好，让顾客吃饭健康美味的快餐，这样也会有很多老顾客源源不断，如果你选择了配送，那么就得微笑服务，配送及时，这样也能给你带来跟多的好评，话说回来如果你自己做然后自己送，这两者会有时间的冲突，只会越做越差，力不从心，服务行业是一个团队做的事，分工明确，大家共同努力，实现共赢模式，这才是今后行业的趋势。愿您以后能找到更合适的模式，更好的发展自己快餐行业。
乡村阿乔哥
如果自己有大把的时间，而且投资也不算大，附近地方送的话就没问题。现在其实也有很多人在选择自己做自己送的模式。主要服务的客流人员就是附近写字楼或者学校。每天收入的话也算稳定。小投资自己送的前提就是有客源，o2o模式你可以去了解一下。也简单。辛苦一点，总会有回报的。
如果你想大范围送餐的话，一个人肯定忙不过来，就像一般的中等饭店餐馆。都有固定的打包人员，和送餐人员，因为人的能力毕竟还是有限的，不可能在同一时间完成所有的订单。如果你自己送，顾客体验肯定不理想。有的人上班着急，就得先给他送，但是你不可能只拿一份，所以，如果做中等餐馆的话必须雇人，一个人忙不过来。
90后有梦想
这个可以，首先你做的快餐一定要好吃，干净卫生，物美价廉而且有亮点，让人看了有食欲感，这样你会慢慢积攒回头客，只有多了回头客你的生意就做起来了，祝你成功
不忘初心心存感恩
作为一个搞过食堂自己送餐的过来人，给你几个建议，一，规模不要大。二，尽量以餐厅为中心的一定距离内尽量开发团购客户。三，锁定优质客户不要做低价餐。四，想做大的话一定要小店，多点，易复制的方式扩张。
大大大大的白11111
人因有梦想而成真，有目标才能前进。你有这样想法很好，又特别是自己创业。
万事开头难，初期阶段，重要的是，规划好，买什么样的食品，在当地是否适合大众口味，迎合市场需求。
有了选择，接下来就是步骤，注意过程操作，例卫生很重要，只有自己的食品很安全，物美价廉，相信一定会成功
丛林之鹰
销量不多时自己可以送，销量多时只能请人送。
