印度农民晾晒红辣椒色彩鲜艳如铺上红地毯,5个就能辣死一头牛


印度农民晾晒红辣椒色彩鲜艳如铺上红地毯,5个就能辣死一头牛

当地时间2020年3月13日,孟加拉国Gabtoli的工人们在晾晒挑选红辣椒。当地每年种植大约3000吨优质红辣椒,相当于750头成年大象的体重之和。几个世纪以来,农民们一直使用相同的方法生产辣椒,并出口到世界各地。

印度农民晾晒红辣椒色彩鲜艳如铺上红地毯,5个就能辣死一头牛

印度艾哈迈达巴德附近,工人晾晒红辣椒。据悉,从事季节性红辣椒生产的工人每天收入约为4美元,数百万印度人依靠农业为生。

在吉尼斯评选中,印度断魂椒的辣度超过了100万个单位,被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。尽管辣椒进入中华大地的时间仅有短短的300多年,需要特别指出的是,这种世界上最辣的辣椒却是中国辣椒的后裔。

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这种辣椒拇指大小、奇辣无比,当地人相信它极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”。就拿普通做菜的辣椒而言,最高的辣度也才达到4000多个史高维尔。和断魂椒而言,普通做菜的辣椒就非常的普通,因为在一次测试中,5个断魂椒就辣死了一头牛了,足以看出这种辣椒的威力!


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