独钓寒江雪7711
一岁宝宝由婴儿期进入幼儿期，饮食特点从以喝奶为主逐渐过渡到摄取更丰富的食物，这一时期宝宝各器官发育尚不完全，对食物的消化、吸收能力有限，同时又是饮食习惯形成的重要时期，所以需要对他们的营养给予特别照顾。
给宝宝选择食物的要领总结为以下几点：
1.粮谷类和薯类食品。
进入幼儿期后，粮谷类逐渐成为主食。谷类是碳水化合物和维生素Ｂ族的主要来源，同时也含有一定的蛋白质和其他营养素。在主食的制作上，可以在大米、白面的基础上适量加入部分杂粮和薯类，养成不仅仅食用精米白面的良好饮食习惯，可以给宝宝制作紫薯包、南瓜包、五谷馒头、杂粮饭等。注意杂粮在烹饪过程中要软烂，以配合幼儿的消化系统。
2.乳类食品。
乳类食品是优质蛋白质、钙质、维生素Ｂ2、维生素A等营养素的来源。奶类的含钙量高，好吸收，可促进幼儿骨骼生长，积累骨钙量，为日后可以拥有理想身高打下基础。同时，奶类富含赖氨酸，是粮谷类蛋白的极好补充。奶类中的铁、维生素C含量较低，需额外加强其它含铁和维生素C更高的食物来补充。其它营养素全面，含量尚可，钙质和维生素Ｂ2含量突出。
3.鱼、肉、禽、蛋，及豆制品。
这类食物不仅能为幼儿提供丰富的优质蛋白，同时也是维生素A、维生素D，及Ｂ族维生素和多数矿物质的优质来源。豆类蛋白质含量高，质量也接近肉类，但一些矿物质，尤其是微量元素，如：铁、锌、铜、硒等，低于动物性食物，这些营养素还要从动物性食物中补充。
4.蔬菜，水果类。
这类食物是维生素C、胡萝卜素的重要来源，也是维生素Ｂ2、常量元素（钙、钾、钠、镁等）和膳食纤维的重要来源。一般深绿色叶菜及深红色、黄色蔬果、柑橘类等含维生素C和胡萝卜素最高，蔬菜水果还具有良好的感官性状，可促进幼儿食欲，同时利于排便。
5.油、糖、盐等调味品及零食。
这些调味品对调节口感具有一定作用，但考虑到对幼儿肾脏的保护，对龋齿的预防以及对体重的控制，膳食中应适量使用，不宜过多，也是为孩子今后良好的饮食习惯打下基础。零食可以有选择性的适量食用，包装上营养成分表中的“钠”越低越好。食用量以不耽误正餐为原则。
以上食物可以任意搭配，最好做到荤素搭配，也就是动物性食物和植物性食物之间的合理搭配，食材组合经常变换，保证食材的多种多样。
对于宝宝的进食时间不做硬性规定，毕竟每个宝宝的作息时间不一样，这个年龄段的幼儿几乎都要睡到自然醒，所以，两餐相隔时间正常的话，用餐量正常给予；两餐相隔时间太近，用餐量要相应减少，避免过饱或者积食的情况发生。水果的给予以不耽误正常进食为准，每日200g左右的水果，可以分两次或者多次进食。
以上就是一岁幼儿的膳食原则，作为家长，要为宝宝用心烹饪，培养宝宝对食物的兴趣，各种食材以宝宝最为接受的方式烹饪，并养成膳食全面、不挑食的好习惯。
丸子偶尼
先说下一岁宝宝吃饭应该遵循的一些规律。宝宝过了一岁，就要开始吃三顿正餐了，三顿正餐的时间和大人吃饭时间一致，这是为了给孩子养成良好的进餐习惯。两餐之间可以吃着水果、蛋糕之类的。
说下我女儿一岁时的吃饭安排：
早上7：00分，母乳。
早上8：30分，蒸鸡蛋羹或者杂粮粥一小碗。
12：30分，米饭或者面条，或者馄饨，或者饺子或者烩菜。总之每天换着花样做，孩子也会喜欢。
下午3：30分，自制酸奶拌水果一杯。
下午6：30分，蔬菜粥、水果粥、杂粮粥等各种粥类，可以炒一个蔬菜。
晚上8：30分，母乳。
一岁宝宝吃饭的注意事项：
1.每天保证500毫升的奶量，可以是母乳、奶粉和酸奶；
2.三餐一定要按时按点，和大人一同进餐，为了养成宝宝良好的进餐习惯，一定要用餐椅。
3.尽量把每天的蛋白质也就是肉类放到午餐，不要放到晚餐，因为晚上孩子活动量少，我女儿好几次都因为吃肉积食。
豌豆妈妈育儿
我家宝贝一岁俩个月，从很小的时候吃奶睡觉时间基本就很准时了，自己调节的，
早上7点50起床，8点喝150-200左右的奶，
8点半左右吃早餐，水煮鸡蛋、蒸蛋或者面条之类的，她不喜欢喝粥。
10点多会吃一些水果。
12点左右午餐，米饭搭配肉、蔬菜，或者各类粥、各类面条！
中午1点左右开始午睡，会睡3个小时左右一岁，以前是上午下午各睡一次，每次俩三个小时，后来为了让她和我们午休时间一致，就给她调整到只睡午觉了😁😁😁
下午3点左右醒来会喝100的奶加一点水果或者点心之类的，点心自己做，水果家里会每个种类买一些，不总吃一样，避免挑食！
我们晚饭一般在6点半左右，晚饭和午饭种类一致，基本做到每顿不重合！
晚上9点左右睡觉，睡前会吃150-200的量，奶量会以每顿饭量为参考！
反正尽量保证宝贝每顿和近几天的饮食不重合，奶量每天保证在450-600之间！
我家宝贝从小就各种时间准，大多是自己调整，饮食和睡眠都特别好，经常自己一个人玩，发育得最好的就是运动细胞，特别皮，比男孩子还皮，身高体重都属于标准！不要求太多，只希望她健康快乐长大！！
四川嘉泰
我是一名中医小儿推拿师，我家宝宝马上一岁半，我给他吃的肉比较少，每天早上就是稀粥（小米粥）然后＋鸡蛋一个。有的时候吃的完一个有的时候吃不完。中午就是给他吃米饭🍚，软软的那种。然后和大人吃的菜一起。放点水冲一下。大人的口重。偶尔还会给他包混沌，饺子(一般都是蘑菇.青菜.放点肉)还会给他吃一些鱼，或者猪肝类的。晚班就是粥(我会给放核桃粉.或者黑芝麻粉)然后吃点馒头，青菜。睡觉前半小时150的奶。
茜的茜的
我家二宝一岁两个月。就说说我家二宝一天吃的东西吧！
我家二宝11月的时候已经断了母乳，现在一天奶粉和吃饭各三次。早晨起床 一瓶180ml的奶粉，大约一个小时后吃米粥，或者米粉，会专门给他炒菜，有胡萝卜，土豆，小瓜等，尽量把菜炖烂糊点，毕竟刚过一岁的孩子牙齿没长齐，嚼不烂硬点的菜。我发现如果胡萝卜颗粒大点，我家二宝还是消化不了。猪瘦肉撕成细丝给他吃也是可以消化的。只是我家二宝是食物蛋白过敏体质，鸡蛋和面制品都不能吃，否则这个年龄段的孩子蒸炖鸡蛋啊，各种面食啊应该都可以吃点了。水果我们也常吃，为了他能消化吸收，苹果目前也是磨成果泥味的。
每个孩子的消化能力不同，作为爸爸妈妈在给宝宝吃东西的时候要细心观察宝宝消化吸收情况，如果宝宝没有过敏的情况，而且大便里没有未消化的食物，应该就是可以放心给孩子吃了！
Sueann
一岁宝宝已经可以吃很多东西了，身体也在快速平稳的生长，这时候要特别注意宝宝每天饭食里营养均衡，下面我来说下我家小宝每天的食谱，一样对你有帮助。
早餐6：00-7：00
一般宝宝醒来后要先吃点奶粉，然后我在给他准备米粥加蛋黄，偶尔吃点鸡蛋羹！
上午加餐9：30左右
这时候宝宝就会稍微有点饿了，我给他准备了补铁的米粉，我家宝宝有点缺铁。
午餐12：00-1：00
午餐很重要，要注意荤素的搭配，注意营养的均衡！不要让宝宝养成挑食的习惯，我们一般是吃米饭，菜的话就是炒几个素菜加荤菜，这个不固定，注意别太单一就好！
午后加餐3：00左右
我都是给宝宝喝点奶粉或是吃点水果，苹果，香蕉之类的！有时候吃点饼干之类的点心。
晚餐6：00-7：00
晚餐我给宝宝准备的比较简单，一般就是米粥再吃点蔬菜！
等到宝宝睡前在喝点奶粉就可以睡觉了！
这就是我家小宝每天大概的食谱，这里注意的是不要给孩子吃剩饭，中午没吃完的千万不要给宝宝吃，喝水是不定时的，这里面我没有写的太多！
我是育儿大大大达人，欢迎留言交流讨论关于育儿方面的问题！
育儿大大大达人
你好，做为一个育儿领域原创者，很高兴能在这个炎热的夏天为你解答问题，就让我们一起探讨一下。
一岁多的宝宝已经能吃很多的东西了，我家宝宝现在是一岁零3个月（还没有断奶），每天我都是有规律的给他做一些吃的，你可以参考一下。
因为需要给大宝做饭，所以一般小宝的起床时间是7点，在7点20左右我们一家人都会做在餐桌上吃早餐，这里小宝都会和我们一起吃饭，早饭一般是各种粥加包子或菜丁之类的，我们吃什么，小宝吃什么。
上午10点左右我一般会给孩子做个鸡蛋羹，或煮点面条之类的，如果早上吃的很饱，就会选择一小袋酸奶加一点水果。
中午12和我们一起在吃饭，中餐我一般就是面条，米饭之类的，这些孩子都可以吃。
1点开始午睡，午睡的时候就是母乳，一般在5点起床，起床后就是小点心，水果，
7点晚饭，也是大人吃什么，小宝吃什么。
9-10之间就睡觉了，睡前也是母乳。
以上是我的个人观点，希望能帮到你，谢谢。
大蒙子百诺恩
我家宝贝现在一周八个月，每天三次饭、三次奶。
早晨五点左右喝150ml奶，八点半左右吃早饭，包括一个鸡蛋、一小块馒头、一小碗小米粥。十点左右吃点小蛋糕、面包、水果类的加餐。
早晨如果醒的早，中午等不到吃午饭就睡了，睡前喝180ml的奶粉，一般睡两个小时，醒后一个小时吃午饭，一般就是面条、小馄炖、米饭和中午我们给他留的菜，或者是我单独给他做的虾丸、鸡肉、牛肉肠。如果没睡觉的话，就跟我们一起吃午饭，醒了再喝一次奶。离晚饭时间还早的话就吃点加餐。
这个是鸡肉肠
晚饭基本跟我们同步，下班后从奶奶家接回来跟我们一起吃。晚饭就是炒菜（一星期菜类不重样）、一周炖一次鱼，娃吃四分之一馒头、少量菜、一小碗豆类和米做的米糊，九点之前喝200ml的奶。
养成吃饭坐在餐椅的好习惯，到吃饭的时间，我娃就主动要求洗手、坐餐椅。不用总是单独给他做饭，这个阶段他的牙齿已经长出至少八颗，完全可以吃我们吃的家常饭了。
想让娃规律饮食，家长自己做好榜样。
琛宝麻麻2016
宝宝一岁以后的饮食要从以奶类为主逐步过渡到以谷类食物为主食，应增加鱼、肉、蛋、豆制品、蔬菜等食物的种类和数量。
我家宝宝很喜欢吃面条，我经常给她做番茄鸡蛋什锦面，番茄鸡蛋是每次都要放的，每天的早餐可以另外加上干黄花菜、莲藕、茄子等等，你家小孩喜欢吃什么蔬菜，你就给他放什么蔬菜，肉也可以，但不要太咸。
中午跟着大人吃，白菜之类的给她吃菜叶，就是稍微软一些的，喝粥，我们家每天都要做粥，白米粥，小米粥，有时放绿豆、红豆之类的。
下午吃水果喝奶和吃零食，他很爱吃零食，所以我得空就会给她做些小饼干之类的，比去超市买会好很多。
我经常做的小点心，分享给你
花生酱面包：
材料：吐司面包4片，鸡蛋2个，色拉油、花生酱各适量；
步骤：
1.吐司切去四边，在吐司片上均匀地涂上花生酱，再盖上另一片吐司；
2.将2个鸡蛋打散成蛋液，装入大碗中，把夹好的吐司放进碗里，将四边蘸上蛋液，再轻轻的将双面都蘸满蛋液；
3.平底锅倒油烧热，放入吐司用小火煎，煎至双面金黄色，，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
P.S.吐司不要在蛋液中泡太久，轻轻蘸均匀即可。
吐司也可以不去边，不过切边制作效果会更好。
也可以用黄油煎，吃起来更香。
育儿生活365
我家宝宝快一岁了，早上六点喝奶一次，上午九点吃外婆煮的青菜，吃一个鸡蛋黄，中午十二点吃他的特制米饭（就是专门给他做的米饭，每天都不一样，比如香菇鸡肉饭，南瓜骨头汤饭，西红柿牛肉饭），一周一顿面条。下午两点吃水果，四点喝牛奶，晚上九点喝牛奶，然后睡觉，有时候看见大人吃东西，他会想吃，就给他吃些宝宝能吃的小零食🤗就这样过一天！
