禮儀文化專家為家鄉茶“發聲”


禮儀文化專家為家鄉茶“發聲”


“直播間的朋友,大家好!在春季時節,我來帶大家品品我們延平的巖茶。”昨日,談起 2月27日的那場直播,中國禮賓禮儀文化專委會秘書長黃彩子仍意猶未盡。那天,在延平區茫蕩山茶園裡,她進行戶外直播,為家鄉茶代言,與全國各地的網友一同在山水間品茶,感受茶山之美。

茫蕩山頂,雲霧繚繞,茶園綠意盎然,黃彩子的線上直播一開播,網友就紛紛點贊茶山好生態。茫蕩山是國家級自然保護區,海拔1363米,雲霧山間平均每立方厘米近4萬個負氧離子。

春節前,黃彩子從首都北京回到家鄉延平區茫蕩山鎮,家鄉的好山好水好空氣讓長年居住繁華都市的她,體會到人與自然的和諧相生,尋回了清新閒適的生活美意。

“正因為茫蕩山獨特的生長環境,家鄉的巖茶色澤翠綠,味道清冽,香醇持久。”黃彩子說,延平有好茶,且是貢茶,延平貢茶盛產於茂地鄉半巖處,故稱半巖茶。明朝嘉靖年間《延平府志》載:“南平茶出半巖者極佳。”她從小在茫蕩山上長大,知道茶農們只懂埋頭製茶,不會宣傳,好茶難出山,所以她想通過直播的方式,為家鄉好茶“發聲”。

黃彩子說,作為中國禮賓禮儀文化專委會秘書長,她常常被外事部門和國際重大活動舉辦單位邀請去講授禮儀文化知識,也在線上直播過禮儀文化課,但在戶外直播說茶還是頭一回。

不僅為家鄉茶代言,只要有機會,她還不遺餘力推廣家鄉的好茶。去年底,中國禮賓禮儀文化專委會召開年會,黃彩子將家鄉的“南芽”茶帶至會場,介紹給現場200多位外交官和專家學者,香醇清冽的茫蕩茶受到了與會嘉賓的點贊。

茶山上,黃彩子講述茫蕩山生態環境、茶葉歷史和文化。接著,擺茶席、泡茶葉、品茶湯,教授網友泡茶、敬茶、喝茶的禮儀,讓更多網友瞭解延平巖茶的魅力所在,也希望堅守品質的家鄉茶農得到回報。


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