外賣熟食可以吃了嗎?還有什麼需要注意的?

美麗是場修行


你好!我是小強,很高興能回答你的問題。

我是一個兼職的餓了麼外賣員,當前國內疫情形式趨於好轉,餐飲大部分都已經恢復營業,外賣熟食可以吃了麼,作為一個外賣配送員認真的回答你,可以吃!但是你在點外賣時需要注意以下幾點。

1:點外賣選擇平時去過的堂食店,因為你去過的店,知道店裡的環境乾淨與否,所做的菜品用料是不是健康衛生的。因為外賣小作坊實在太多,幾平米的店鋪,即是食品加工區域,也是食品堆放區域,食品安全毫無保障!很多專做外賣的店鋪基本衛生都是達不到標準的,很多店衛生環境只有更差沒有最差。下圖的這種外賣你看見了你還點麼?

2 儘量選擇自己熟悉的店鋪,外賣包裝好的,儘量是密封性的包裝!一個是不易滲漏,另一個是食品衛生有保證。關鍵時期對自己負責,也是對家人負責。還是儘量在家辛苦做點最好。以下這些店相對比上面的好很多!雖然價格稍貴些,不過更放心些。

3 取餐的防護,現在大多數小區都是無接觸式的外賣配送,基本外賣員都會有消毒水消毒,自己去領取外賣的時候個人防護也要做到位!保證自己的安全。也是保證別人的安全。

做好以上三點基本就可以啦,祝你用餐愉快,謝謝


山野香食小強


可以吃了啊,我是店家專門做外賣的。我也是非常注意衛生的。疫情期間我們這邊也很近沒有人感染了。我們也是按時消毒的。還有就是我們也有朋友帶孩子過來吃披薩的。自己家人也會有時候吃些東西。

還有就是你可以問一下送餐來的騎手,這家店衛生環境怎麼樣。這是最簡單的。

我們有時候和騎手聊天他們會告訴我們有點商家髒的要死。

最後祝大家:生活愉快 疫情早日過去,大家賺大錢⭐️😜





芝新士披薩


因為疫情得到了相應的控制,但還不能鬆懈,個人覺得外面專門做熟食的肯定有一定的美味道理,比較別人做了這麼多年的努力,但我們也可以自制滷雞爪,鴨掌等。真的要吃外賣的話,可以讓外賣員快送到的時候掛在門把手上,如果進不來小區,可以讓外賣放在小區門口,然後自己武裝好戴口罩,出去拿的時候帶免洗酒精噴霧,噴一下自己的手然後和紙巾,拿盆好的紙巾在外賣袋子擦一擦,拿到自己的家的時候把外賣盒拿出來,拿酒精再次噴手這樣才能健康飲食



呆食慾


大家好很高興回答這個問題。我覺得疫情現在還沒到尾聲,還是先不要吃的好。再等等堅持段時間。因為你訂的外賣要接觸做東西的人,給你打包的人,還有給你送的人。這就點接觸好幾個。期中假如有一個疑似病例就為時已晚。儘量能在家裡吃的不要吃外面打包回來的東西。想吃辣貨可以自己在家裡做點,買點幹辣椒、特辣的料放些花椒、大料、蔥花、姜、味極鮮、生抽、料酒、鹽適量、雞精,倒上水燉,(自己想吃的東西)自己做點解解饞。我家就是這樣的,沒有鴨脖可以買點雞脖、雞胗、雞爪、雞翅。煮熟後晾涼就可以吃啦。也是很好吃的美味。疫情很快就會過去。再堅持堅持。中國加油!加油!加油!



曲偉


外賣熟食可以吃了嗎?從安全性的角度來說,現如今的情況不適合點外賣,尤其是鴨貨熟食一類的外賣,特別需要注意。

因為過年期間的疫情原因,很多飯店都休業了一個多月。尤其是那些準備賣年夜飯的飯店,食材準備那叫一個豐盛。但是收到疫情影響,有些飯店只能把儲存的蔬菜、肉類、海鮮等在飯店門口直接甩賣,多少能挽回一些損失。


但是鴨貨一類的熟食,他們就不著急了,因為鴨貨都在冰箱冷凍著,什麼時候能賣了,然後再進行滷製即可。而更有甚至,就直接將鴨貨進行滷製,然後再將鴨貨冷凍,等到疫情結束的時候,化開了就能直接賣。所以說,在食材的新鮮程度上就不能保證,可能會有鬧肚子的風險。

小寶之所以這樣說,是因為小寶已經在點外賣這塊吃過虧了。現在很多飯店都有了外賣業務,包括牛肉板麵攤都有了外賣,小寶前兩天正好饞這一口,就點了一份牛肉板面,結果卻大失所望。板面里加的雞蛋的顏色還非常深,並且味道非常鹹,小寶一吃就知道雞蛋在滷湯裡放的時間不短了,極有可能在過年期間雞蛋就已經在鹽水裡泡著了,生怕把已經煮好的雞蛋放壞了。


這還是不怎麼值錢的雞蛋,都有商家為了省錢而將雞蛋用鹽醃好,這就更不用說鴨貨一類的熟食,也肯定會有類似貓膩的情況。所以小寶是不建議大家點外賣熟食的,能自己做飯吃就自己做飯吃,嘴饞的話也就再忍忍。

如果實在想吃的話,那一定要選擇自己熟悉、信任的飯店,沒有吃過的飯店千萬不要點。並且還要看菜品的價格,要是比平常還要便宜,那這家飯店一定是有貓膩的。這類“薄利多銷”的飯店,就是為了把快放壞的蔬菜、肉類早點賣出去,所以才以低價格將熟食往外賣。


除了看菜品單價是否合理之外,還需要看看這家外賣的近期評論如何,要是有人評論這家菜有問題,那就別再考慮這家外賣了。這種情況可能存在惡意競爭,但是也有句話叫做“無風不起浪”,為了吃的放心,就需要將這家外賣pass了。

如果點了外賣的話,那麼拿外賣的時候也要注意。


需要戴上一層性手套,從外賣員手裡接過來,並且減少和外賣員的溝通。因為外賣員一天要接觸很多人,為了以防萬一,可以讓外賣員將外賣放到指定地點,然後自己再去拿,這樣可以減少接觸。拿到外賣之外,先將包裝袋撕開,然後將包裝袋與一層性手套扔掉。洗過後手之後,再用酒精溼巾將外賣餐盒擦一遍,等到酒精味淡了之後,這時候才能將外賣打開、食用。


是不是感覺吃個外賣挺麻煩的,那就能不吃外賣就不吃吧。如果吃外賣的話一定要做好防護措施,這樣才能吃得放心。

我是小寶侃美食,挑逗味蕾,不管飽!


小寶侃美食


外賣熟食必須可以吃呀!不然疫情期間我們一線奮戰的工作人員怎麼辦,建議點外賣前先瀏覽一下商家的環境。在你城市比較熟悉的連碩快餐店很幸福





不算胖的錢小胖


外賣熟食可以吃!商家都是經過檢驗合格才允許營業的!!我們的主要擔心是衛生,新鮮,健康!所以大家一定都放心,每個外賣在開之前都需要市場防疫管理部門的實地檢驗



柳大順子


“疫”去春來,必須可以吃啊,現在隨著全國人民和一線醫護人員的的努力,很多省份已經取得了清零的戰績,社會也有序的解除封禁,外賣行業也在政策的約束下規範從製作,出餐送餐各個環節的把控,所涉及的人員都會有嚴格的信息錄入以及體溫檢測,所以送過來的熟食大可放心食用,但在拿到外賣後去除外包裝一定要先洗手,然後儘可能用自己的餐具進行食用,避免過多的第三方接觸!所以放鬆心態,不要給自己造成太大的心理壓力!
另外現在部分地區已經可以堂食了,建議大家不要扎堆進餐,做好個人防護,希望疫情早日結束,全國清零!

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奮鬥的鴨梨


我們點外賣的 時候,應該優先選擇炒菜類的,因為炒菜類本來在口味和樣式上能更好的滿足我們,炒菜類基本上都是現炒的,新不新鮮一眼就能看出來,配送過來味道方面也不會怎麼變。

一天吃炒菜也膩味了想換口味了,那也儘量不要點麵食類的,首先麵食經過配送到你手上味道和吃相基本都變了,再一個麵食都是湯湯水水的給配送帶來了難度,一不小心就潑了。





希望我的回答你能滿意謝謝

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食味大周


外賣熟食當然可以吃,但是從大家身體健康的角度我還是奉勸各位一句,儘量少點外賣吧,至於你想吃鴨貨這類偶爾吃吃是可以的,需要注意的是儘量選擇大品牌的連鎖餐飲店,畢竟大店還是比較注重維護自身的品牌,對食材安全的管理相對來說好一點,特別是那種個體的小店面,添加劑亂用,衛生安全,食材安全這些都無法保證。如果喜歡吃又有條件的可以學著自己在家做,料包都有賣現成的,做起來很簡單,吃著還放心😊!




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