酸鹼指示劑的發現- 愛情的力量

基本信息

發明人: 羅比特.波義耳


時間: 17世紀中葉
文獻: 實驗記錄在波義耳一書中
地點: 英國


酸鹼指示劑的發現- 愛情的力量

指示劑

事件進過

這是一個美麗的傳說.

波義耳和一個醫生的女兒,愛麗絲相愛(好像美麗傳說的主角都叫愛麗絲). 一天他們在田間散步,看到農夫把泥土放到嘴裡吃. 愛麗絲很納悶,就上前去詢問,農夫說,土地的味道會影響農作物的生長. 波義耳給愛麗絲解釋, 土地是有酸鹼性的,酸鹼性不同,味道就不同.酸鹼性會影響農作物生長.所以農夫都要嘗一下.

此時愛麗絲想起父親的診所裡有農夫因為嘗土壤而生病.就對波義耳說. 有沒有其他的方式可以代替這個方法嗎? 農民太辛苦了.波義耳記住了這個請求. 隨後便開始尋找測試酸鹼性的方法.

有一天清晨,波義耳正準備到實驗室去做實驗,一位花木工為他送來一籃非常鮮美的紫羅蘭,喜愛鮮花的波義耳隨手取下一塊帶進了實驗室,把鮮花放在實驗桌上開始了實驗。

酸鹼指示劑的發現- 愛情的力量

酸鹼指示劑

當他從大瓶裡傾倒出鹽酸時,一股刺鼻的氣體從瓶口湧出,倒出的淡黃色液體冒著白霧,還有少許酸沫飛濺到鮮花上。他想“真可惜,鹽酸弄到鮮花上了”。為洗掉花上的酸沫,他把花用水衝了一下,一會兒發現紫羅蘭顏色變紅了,當時波義耳感到既新奇又興奮,他認為,可能是鹽酸使紫羅蘭顏色變紅色,為進一步驗證這一現象,他立即返回住所,把那籃鮮花全部拿到實驗室,取了當時已知的幾種酸的稀溶液,把紫羅蘭花瓣分別放入這些稀酸中,結果現象完全相同,紫羅蘭都變為紅色。由此他推斷,不僅鹽酸,而且其它各種酸都能使紫羅蘭變為紅色。他想,這太重要了,以後只要把紫羅蘭花瓣放進溶液,看它是不是變紅色,就可判別這種溶液是不是酸。偶然的發現,激發了科學家的探求慾望,後來,他又弄來其它花瓣做試驗,並製成花瓣的水或酒精的浸液,用它來檢驗是不是酸,同時用它來檢驗一些鹼溶液,也產生了一些變色現象。

他還採集了藥草、牽牛花,苔蘚、月季花、樹皮和各種植物的根……泡出了多種顏色的不同浸液,有些浸液遇酸變色,有些浸液遇鹼變色,不過有趣的是,他從石蕊苔蘚中提取的紫色浸液,酸能使它變紅色,鹼能使它變藍色,這就是最早的[石蕊試液],波義耳把它稱作指示劑。為使用方便,波義耳用一些浸液把紙浸透、烘乾製成紙片,使用時只要將小紙片放入被檢測的溶液,紙片上就會發生顏色變化,從而顯示出溶液是酸性還是鹼性。今天,我們使用的石蕊、[酚酞試紙]、pH試紙,就是根據波義耳的發現原理研製而成的。

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