越南小吃「 春卷 」

材料

泰式甜鸡酱适量虾仁1斤生菜适量豆芽菜10元红萝卜1条大黄瓜1条泰国火腿（泰越杂货店有卖）1个

做法

1. 1将虾去皮洗干净，煮熟。火腿切片、烫熟、放冷。胡萝卜跟大黄瓜成小条状，生菜豆芽洗干净。
2. 2将春卷皮铺平，刷上少许上少许冷水，待其软化后，将 虾仁、红萝、豆芽、大黄瓜，生菜包入春卷内！！最后把泰式甜鸡酱倒入小碟子里、要吃时在沾取！
3. 3春卷皮泰式甜鸡酱泰式火腿（可以到泰越杂货店购买唷）

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關鍵字: 生菜包 豆芽 胡萝卜